邮寄新娘[七零](120)

这是分给妈妈糖吃?

赵曼啼笑皆非,伸手拿起来放在嘴

边上:“妈妈真吃了?”

三娃点点头。

这孩子孝心不错啊。

大的那一根给了妈妈,三娃手里就只有小小的一根了,可是比之对方是自己最爱的妈妈,心痛的感觉就没有那么明显,他再次努力的点点头:“嗯呐。”

都会说两个字了?

赵曼真往嘴里一丢,嚼了嚼,芝麻粒是饱满的大芝麻,配着饴糖的味道可不是香喷喷的么?

隔壁孙来娣直接看傻了,一般逗孩子的糖大人都不会吃的,这赵曼还真吃?

赵曼是真吃了,为啥呢,这孩子好不容易有点孝心,知道感恩父母了,这就是现成的教材啊,她要让三个孩子知道,孝顺爸爸妈妈是应该的,爸妈不会让着你。

好吃,是真好吃。

而给了妈妈一半麻杆儿的三娃,此刻也开心的不得了,拿着自己剩下来的那一半麻杆儿,开开心心的吃了起来。

小家伙还是斯斯文文的吃法。

这孩子真有意思,大人把他送去的吃的给吃了,也不哭,唐小方咧着嘴看着三娃,好羡慕人家有个神仙儿子啊。

带着唐小方拎过来的那些五花肉,足足有四斤。

史上最豪的一次过节。

赵曼忙叫二娃给孙来娣也送一小筐子蜜桔过去,上次拿了人家的没还。

隔壁家孙来娣也在做肉呢,他们家也分了一块肉,姜营长也回来过节,今年全家齐齐整整的。

孙来娣拿着那块肉发了愁。

吃了几次好吃的肉食以后,现在男人跟孩子们嘴巴都挑了,以前只要是肉,说句夸张一点的,生的都能啃,可现在还要挑味儿。

“赵曼,你能不能给我讲讲,这肉咋做来吃好吃?”孙来娣拎着一块肉问赵曼。

这不是梅头肉吗?

赵曼想了想,笑呵呵的说:“肥肉跟瘦肉分开切出来,肥肉用小火炸出来油以后,加点豆瓣酱跟大蒜酱油酒炒香,然后放水,放小土豆进去炖,就是咱们分的土豆里面最小的那一批,我不是叫你留下来了嘛,一定要留水,但水也不能太多了,炖个大概二十分钟后,把切好的瘦肉片放进去翻一下,瘦肉可不能放早了,不然肉就会柴,大姐你家有豆瓣吗?”

当初分下来的土豆有大有小,特别小的小土豆就让赵曼给

留下来了,平常在家做个焖小土豆,煮小土豆,铁板小土豆来吃,这种小土豆面面的,味道特别软糯好吃。

粗枝大叶做菜的孙来娣摇摇头,表示没有。

赵曼把肉放下,伸手在围裙上擦了擦,转身进了自家厨房取出来一个小瓶子,拿给孙来娣:“我家不用,炒菜的时候你从里面取出来一勺就好,记得勺子要擦干净,我这罐子豆瓣是宝贝,要用几个月的啊。”

孙来娣狂点头表示知道了,让大妮子把刚才赵曼说的那些步骤给记下来,等会儿做菜的时候怕忘了。

“炒肥肉放点大哥平常喝的白酒,就放一点点就好。”白酒碰到肥肉,那味道才叫一个香呢,放料酒根本比不了,这些都是小妙招:“最后起锅前,放点切碎的小香葱。”

孙家都是爱吃面的,菜园子里面就种着小香葱,忙转身进屋做菜去了。

家家户户都是肉,对门也在炒肉呢,听着赵曼说完,一拍巴掌说:“好,今天我们家也跟着焖小土豆吃。”

也把隔壁给看的红眼病都犯了,这家属区个个都是军属,就姚家是个例外,部队跟农场的福利不一样,尽管朱秀英是场长,啥玩意儿都占着头一份,偏偏部队分东西,她是一点便宜都沾不上。

手没有那么长。

看着那么大两块五花肉,朱秀英的眼睛都要喷火了,偏生王莲花也问:“娘,咱农场今年咋没发肉呢?”

“发啥,能发啥,你以为谁都有肉吃?”朱秀英火大极了:“没啥东西好发,上次好容易砍回来一刀五花肉,让你给糟践了。”

这说的是上次赵曼带着几个孩子过来蹭饭那事儿。

王莲花嘴一扁:“那我也不好撵人啊。”

话是这样讲,心里就憋着一口气没地方撒。

可见,不光是赵曼拿姚家那几个没有办法,朱秀英又能拿赵曼有啥办法了,而且隔壁住着,人家就要你看着她们好,让你眼馋。

偏赵曼跟后脑勺上面长了眼睛一样知道她眼馋,手里拎着唐小方那一刀肉,自己一刀肉,两块晃眼睛的五花肉,笑眯眯的说:“得,这天气肉也不能放,就只能做了呗,小唐你到时候过来吃饭,今天咱们先拿这块瘦一点的做红烧肉,明天拿那块肥

一点的做回锅肉,等我炸出来点肉油你带回去,回头可以拌面吃。”

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