当忠勇侯触碰到陆渊冰冷的手指时，眉头一皱，眼中满是心疼，“这一路奔波，你受累了。”又见陆渊脚上的油靴已经被雪水浸湿，连忙将陆渊领到屋中。

“伯父，不碍事的。”

正当陆渊以为忠勇侯要将干净衣服递给他时，却不曾忠勇侯厉声呵斥道，“陆渊！不是伯父说你，你放着大好前程不要，为何要当山匪？凭你的才智，若是少年时好生读书，何愁没有锦绣前程？”

陆渊六岁那年便离家出走，一去再无音讯，直到忠勇侯探听到他的踪迹，这才得知他平安无恙。

“我从小无父无母，身边无一亲人。留在老家，呆在山寨，又有何区别？”

忠勇侯眸色一沉，他的哥哥英年早逝，只留下陆渊一个遗腹子。陆渊的娘亲在丈夫死后，终日郁郁寡欢，在陆渊尚在襁褓之际，便撒手人世。

“你呆在哪儿不好，非要当山匪？你可知道，以后若是进了仕途，这就是你给人的把柄！”

陆渊轻笑道，“伯父之意我怎会不明白？今日我前来汴京，便是存了入仕的心思。”

忠勇侯抚掌大笑，“如此甚好！你放心，只要伯父在朝中一日，众人便不会知道你的过去。”

过去？陆渊冷笑一声，他的过去很腌臜么？就这么让他避之不及、讳莫如深？

忠勇侯得到他想要的答复后，终是满意地为陆渊拿出新衣，“你瞧你的衣服被雪淋湿了，换一身吧。”对忠勇侯而言，他的两个儿子一个比一个不争气，等他百年之后，以后的侯府怕是要托付陆渊，让陆渊庇护侯府。陆渊虽然尚未入仕，但忠勇侯的眼光一向毒辣，他坚信自己绝不会看错人。

陆渊换下衣服，随忠勇侯重新回到庭院中。

“你来得正是时候，正巧赶上家宴。”何烈一边抖着腿，一边拍着陆渊的肩膀，“今日来了位厨娘，听我姐说，她的厨艺不错，我们到时候好生品尝一番。”

陆渊的身子往后一移，将何烈的手放下，闷声道，“好。”

厨艺不错？灾他心中，普天之下，还有谁做的吃食能敌得过黄俞吗？

黄俞与陆渊一同长大，在黄俞阿爹去世后，黄俞当上了黄家山寨的山大王，而陆渊则成了军师。陆渊想到山寨众人散去，黄俞也不知所踪，端起一杯酒一口喝下。

……

“小娘子，这就是侯府的厨房了。”何夫人将黄俞带到厨房后，正要转身离开。

“夫人，您还未点菜呢！”

何夫人浅浅一笑，“你看厨房里的这些食材，想做什么就做吧，侯府里的厨子已做了一些菜，你只需再做三、四道菜则可。”

黄俞取得一些银耳剪碎，用开水泡发几分钟，然后下锅慢炖。炖上一会儿后，放入洗净的红枣再用小火慢炖，而后就一直用小火煨着。一个时辰后加入些许冰糖，继续熬上一刻钟后，捞出锅内的红枣、用小勺压碎，而后再倒入锅中。

在泡银耳时，黄俞洗净一大块猪肉，在大碗中加入花椒、盐巴和酒涂抹一番，让味儿充分进入猪肉。在大锅的下面放几个竹棒，将其架起来。

锅内加入水和酒，盖上锅盖。烧火一段时间，等上一顿饭的时间，若是锅盖冷了，就掀开锅盖将猪肉翻一个面。再将锅盖盖上、继续烤上一会儿，等到锅盖冷了，锅面的猪肉也就好了。

“我还得再备些蘸料上。”

黄俞用拿起一把芥菜，洗净后，放入擂盆细细研磨，制成粉末状。再盛上一小碗醋，兑入适量清水搅拌混匀。而后，黄俞打开白净的细绢布将芥末汁儿过滤一次，将挤出来的汁儿放置在阴凉处。

接下来，黄俞在芥菜汁儿中加入酱油和醋，可制造辣味，香味浓郁。黄俞手执汤匙在其中舀上一勺，味道绝妙。

站在黄俞身边的侯府大厨见状，笑道，“我之前还纳闷为何夫人要亲自领你前来？现在，可算是知道了。”

“为何？”

“汴京城中大大小小厨娘众多，往往一个名门府上，有不下十个、二十个厨娘。就光是包个饺子，就有专门切葱的、剁馅儿的。我见小娘子倒是什么都能做，就比如你现在正在做的芥辣，在别家府上可要好几个人做哩。不过，小娘子为何想做辣味儿？”

黄俞莞尔一笑，“如今正值冬日，大雪纷飞，吃些辣椒驱驱寒也是好的。”

侯府大厨答道，“侯爷喜爱咸豉，你可否也做些儿？最近侯爷食欲不佳，前些阵子做的蘸料将近用光了。”

“那好，我顺便做一个十香咸豉。”

“那便有劳小娘子了。”

在大户人家做上一吨吃食，一般都能得个七八两银子，抵得上黄俞好些天摆摊的收入，再多做一两个菜自然不成问题。