病秧子的冲喜男妻(313)

作者:六号良铺 阅读记录

这难道就是大老板的家人了?!

石头好奇不已,封成元封成丰却没在意他的视线,两人则是拿起账本看了起来,越看两人的目光越是惊讶,火锅店每日的收入目前保持在四五两之间,不是很多,可是要看火锅店的面积大小,火锅店不大,里面只摆了几张桌子,听两个弟弟说,火锅店营业的时间还是在下午,上午不开门,晚上和其他酒楼关门的时间差不多一样。

也就是说,他们这一家店,只营业大半天的时间,就能赚这么多钱。

封家也有酒楼生意,一般正常一天能赚约二十两银子,一个月能有六百多两,除去成本,一月能有三四百两的入账,那酒楼在就差不多是封家的好生意了。

然而封衡和司云的这火锅店生意,这么小的一个店面,一月的盈利至少就有一百多两。而封家那二层小酒楼,一月才盈利三四百两,如果这火锅店的面积再大点,也是二层酒楼,那赚的钱,岂不是会更多。

两兄弟觉得他们好像弄错了司云封衡的生意,两个弟弟好像是真的会赚钱。

“石头,这两月绿地楼那边有消息过来吗?”封成元封成丰两兄弟正想着,就听到司云开口问道。

石头忙说:“小老板,绿地楼的廖掌柜来了两次,是给您送分红的,只是您和大老板都不在,他就说暂且把银子和账本都放在绿地楼,等你们回来了他再送过来。”

司云一听,心里放松了。

两个多月前他和封衡出门,之前就告诉过绿地楼那边这两月先别送了,等他们回来了再说,看来绿地楼那边做得还不错,虽说没送了,还是每月都送了消息过来。

封成元封成丰此时已经放下了账本,两人的心绪隐隐有点不稳,“小弟,阿云,你们说的是什么分红?”

司云和封衡见两人看完了,这才笑着说:“两位哥哥,我们这火锅店的店面还是小了点,正巧我们火锅店的这生意可以和别人合着做,于是我们就和别人签了合同,和他们一起开火锅店,每月我们都能有一半的分红。”

“你们这火锅到底是什么生意,还能和别人合着做?”

封成元封成丰惊讶,酒楼生意还能和人合伙,这有什么秘方不都是自己掌控着才好,还有,酒楼和其他生意不同,最讲究的就是菜色,没了大厨和秘方,做出来的菜就有很大的区别,这样怎么能保证味道一样,还能赚钱?

两人震惊极了,也不由得把心里的话说了出来。

“大哥二哥,我们做的是火锅生意,是一种可以煮着吃的食物。”司云和封衡微笑道,“至于味道问题,大哥二哥不用担心,火锅店的料虽然也隐秘,但也好学,只要学好了,就不用担心味道了。至于秘方,嘿嘿,其实火锅的秘方也不是很难,只要稍微专研,就能挑出不错的味道,不需要一直把秘方掌握着,而且和合作,我们着实也赚了不少钱呢。”

“这什么菜的秘方还能那么好学?!”封成元封成丰更加惊讶。

“大老板的两位哥哥,你们不是青山县人吧,呵呵,可能你们不知道,我们家的火锅在青山县很有名的哩,只需要一点料,就能做出很好吃的东西,泡饭炒菜都可以,不过我们还是喜欢烫火锅。”石头在一旁听了,突然笑着说道。

他当惯了小二,一听到有客人不知道火锅,就忍不住科普。

火锅可是从他们这里传出去的!

他们店才是头一份儿!

其他的火锅店都得在后面排队!

石头以前还是个很老实的小伙子,经过一年的历练,口舌也伶俐了不少。

“这火锅当然可以和人合作,两个客人怕是不知道,这火锅最重要的就是底料,只要有了底料,味道就能好,不像其他酒楼里的菜那样,每一道才都需要一个秘方,火锅就一个秘方,就是底料。”

“你们可别看如今青山县其他酒楼开的什么养身汤锅啊,什么乌鸡汤锅啊等等,全部都赶不上我们家的火锅,就是辣椒出来了,跟着我们家做火锅的那几家火锅店,味道都比不上我们家的好,青山县的县民哪个不说我们家的火锅才地道。”

“哎,也是我们家的店面小,不然哪里能让那些人占便宜。”

说到后面,石头很是愤愤不平。封成元和封成丰却没在意他的语气,两人的注意力全在那火锅上面了,先不说封衡司云这店面一日的盈利就让他们惊讶,就说石头说的那一种底料就能当一桌子菜的话,就引起了他们浓浓的惊讶。

在这个世上,他们除了酒以及茶叶等,还从未见过能用一种秘方就做全部菜的菜,这也太神奇了!

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