方家小茶馆(70)

作者:祈幽 阅读记录

和之前见到的那一身截然不同啊。

方年年一脸懵地看向阿爹,爹爹被娘亲推着进屋,就来得及给她一个无可奈何的眼神。

啥情况?

方年年站起来去洗手,源自于高祖又经过抓住商机的商贾不断改良的香皂花在细白的手里面搓洗,很快两手就沾满了细腻的泡沫,冲洗干净了她闻了闻,没有留下什么虾子的腥味。

她洗完手,恰好换了衣裳的爹出来了,苍青色的圆领袍,腰间配着玄色腰带,挂着绣石榴花的荷包,穗子丰满而长,这准是娘亲的主意。

这夫妻两要干嘛啊!

方年年走了过去,“爹娘,你们要出去?”

塔娜用帕子遮着嘴,笑声说:“你李婶喊我去逛街。”

“……带着爹?”方年年一脸“你驴我”。

塔娜没去看女儿,“一起去逛逛。”

方奎笑着摇摇头,示意女儿别问了。

夫妻两个匆匆向外走,只听塔娜抱怨了两句,“让你早点换好衣裳的,要是错过了,下次不知道什么时候有这么好的机会相看。”

方奎走得慢吞吞的,态度消极,“我觉得不行,你非要拉我一起去。”

“稍微郑重一些是应该的,虽说是商贾人家……”

他们走远了,也有意避着方年年,方年年竖着耳朵也没有听见爹娘在说什么。

雪球蹭了过来,绕着她脚转来转去,还用柔软的身子蹭着她的腿,讨好地咪咪叫,方年年看着卖萌卖憨的雪球,表情渐渐变得奇怪,她后知后觉地反应过来,爹娘是去给她相看人家……

第35章 玉蜂儿 当爹的都一样,不知道谁配得上……

剥好的虾仁用石臼樁成细细的泥, 根据虾泥的含水量混合土豆淀粉,揉成面团为止。

揉好的面团滾成长条,巴掌长一段的切分开放进锅里蒸熟。方年年把蒸熟的面团挪到室外通风的地方晾着, 这晾一个晚上,到明天的这个时候差不多就可以切成薄薄的片。

这是考验刀功和体力的时候,方年年找来了方大牛, 方大牛提着刀磨了磨就开始切,切出来的薄片厚度几乎一样。

切成的薄片放进烤炉里烘干, 储存得当就可以放上小半年……一般是不会的,吃都来不及。

做好的虾片放进滚烫的油锅里, 轻微的响声后,肉眼所见地看到薄片膨胀、涨了起来, 成了肉粉色的膨化食品。

现在已经是第二天的半下午,方年年炸了一些虾片, 把扎得细细密密、半个葫芦状的竹篮子装满,端着送到了外头。家常打扮的阿娘和李婶凑在一块儿小声说话, 有客人来了都顾及不上,是方年年紧走几步招待,倒了茶水、放上了点心。

客人闻到了虾片的味道, 还追着问了几句,听方年年说不对外销售, 就歇了心思专门吃自己点的点心。

老农上山摘的芽头两片叶晒青后得到的粗茶,滋味比不上雨前龙井、白茶普洱等等。干缩的茶叶泡开后茶汤微微混浊,入口涩, 咽下去有悠悠的绵长的苦,直苦得拉心拉肝、眉头紧皱,但它便宜、解渴、去暑、败火, 是春夏秋三季里,小茶馆销量最好的茶叶。

“这茶,苦得地道。”客人喝了一口茶,直接苦得眉毛鼻子皱在一起。

“吃个玉蜂儿缓缓。”方年年笑着说。

茶汤苦就吃一两口茶点中和。

“姑娘,你家的玉蜂儿做得细致。”客人看着玉蜂儿,颗颗粉白好看,直接称赞。

方年年今儿个提供的茶点是玉蜂儿,玉蜂儿也就是常说的糖莲子。莲子裹着翻砂的糖粒,舌尖抵着上颚嘬着味道,糖粒一点一点化开后嚼着糯糯的莲子吃。

说到莲子……方年年不由得摸了摸肚子,吃下这枚血莲子,她没有任何变化呀,没有变得容光焕发、精神奕奕,下巴上甚至还冒出了一粒小痘痘。

吃了个寂寞,说不定莲子过了保质期,已经没啥大用,沈宥豫费劲心思弄了来,就这样?

“还是要拜托你访访别的,昨儿看的后生不行。我粗瞧着其实挺中意的,小伙子长得眉清目秀、目光端正,看着就是个知书达礼的斯文人。大丫头三岁,年纪也合适。”塔娜小声地和李婶说着话,两弯眉皱着,没上青黛就黑而浓密,“可是她爹一会儿说小伙子体格太弱,风吹树倒的,一会说为人吝啬,行商之家买个烧饼还要砍价。”

李婶笑得前仰后合,揩着眼角的泪。

塔娜捶了李婶一下,自己忍不住也笑了,“横挑鼻子竖挑眼的,他就是看不顺眼,任是凤子龙孙来了,也配不上他的宝贝疙瘩。他说多了,我看着那孩子也不对劲来,明明挺周正的愣是觉得尖嘴猴腮。你说,这都什么事儿啊。”

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