小花仙酒楼(59)

作者:鲸屿Freya 阅读记录

厨房备料的时候,所有菜都留了余量, 这也不是什么功夫菜,重做也不难。

迟雪点点头,立刻进去了, 花明拽着衣袖替这孩子抹抹脸,“好啦,不哭了, 你家大人在哪里呀?”

“在楼上吃饭呢。”小孩吸着鼻子道,“我在桌边坐不住,他们就让我自己玩儿去,别给姐姐添麻烦就好,结果,结果我还是闯祸了。”

花明在他头顶揉了一把,心说这家人真和气,教出来的孩子也这么可爱。

“你没有闯祸。”她柔声道,“姐姐也不好,端着盘子走路,没留心你。我们乖乖的不哭了,姐姐给你做个好吃的,好不好?”

到底还是小孩,一听这话,立刻睁圆了眼睛,眉开眼笑,“好!我好喜欢姐姐啊。”

花明忍俊不禁,这孩子,真好笼络。

她叮嘱他在柜台边的小凳子上坐了,不要跑到大街上去,自己走进厨房,找了口靠边的空灶。

眼下一时半会儿,要做出什么精巧点心来,也是来不及了,好在正是午市热闹的时候,后厨里多的是各种备好的食材。

她翻看了一圈,盯上蒸好的土豆了。

她拿了一个小的,切了薄片,又用勺子去碾,粉粉糯糯的土豆,没费什么工夫就变成了土豆泥。暖乎乎地握起来,在手心里摊成一张饼,又从不知道谁那儿偷偷挖了一勺肉馅儿,填在中央,洒进少许胡椒,轻轻包起来搓圆,就成了一个胖嘟嘟的土豆饼。

小六子刚重新煎了两块鹅肝,交由迟雪端着上楼,迟雪路过时,一晃眼见她又在,不由眉头轻皱,“你怎么又进来了?”

花明嘿嘿笑了两声,指指外面,“我哄孩子呢。”

迟雪的神情仿佛十分不忿,还有一点委屈,像是勉强忍了下来,点点头往外走。

但擦肩而过时,花明忽然听见他用极轻的声音说:“那我呢?你怎么不哄哄我?”

花明手一哆嗦,团好的土豆饼“滋啦”一声,正好掉进油锅里。她回头望着那个远去的背影,咬了咬牙,这人,越来越有恃无恐了。

土豆饼被裹了一层薄面衣,进了热油里,“滋滋”地冒起气泡,表面很快由白转成金黄,拿长筷子捞出来,稍稍控油晾干,就有了酥脆喷香的外壳。

花明把它装进盘子里,又在角落添上两勺前几天刚自制的番茄酱,端出去给那孩子。

小孩很听话,乖乖地坐在凳子上等她,见了她端着的东西,立刻探头探脑,暗暗咽口水,“姐姐,这是什么呀?好香啊。”

“它叫可乐饼,就是小孩子吃了会开开心心的意思。”花明笑着把筷子递给他,“小心烫。”

小男孩握着筷子,夹了两下,没能熟练地夹起来,索性用筷子头一戳,一口咬下去,“咔嚓”轻响,酥脆的面壳落了一盘子。

“唔……好好吃啊!”他哈着气,用舌尖卷着热腾腾的土豆泥,“姐姐,你太厉害了!”

这小嘴儿甜得,让花明很是受用。

她找了块干净手帕,替他擦了擦嘴角沾的碎屑,满怀关爱,“喜欢就好,慢慢吃。”

小孩点点头,忽然仰脸一笑:“姐姐,他们都让我要懂规矩,千万不要冲撞你,我还以为你很可怕呢,原来你这么好呀,一点也不吓人。”

“……”

我谢谢您呐。

花明哭笑不得,心道这是夸她吗?

“是谁这么教你的呀?”她很好奇,“为什么这么怕我呀?”

对面摇摇头,“是爹爹和娘亲说的,我也不知道。”

花明有点无奈了。这家人教孩子,未免也太谨慎,她只是迟府少奶奶,现在也是自己开了酒楼自力更生的,不过是个富户,既没有官职,也不吃人。

“没有的事。”她拍拍他脑袋道,“你也看见了,姐姐不吓人的,以后可以常来玩。”

小孩答应着,吃完了最后一口可乐饼。

“你现在想做什么?要是想逛着玩玩,姐姐找个人陪你。”花明道。

毕竟酒楼里人来人往,未必个个仔细,小孩子个头矮,万一磕着碰着就不好了。

小孩却也懂事,道:“不了,我不能再给姐姐添麻烦了,我还是回去找爹爹娘亲吧。”

既然这样,花明就亲自送他回去。

她牵着这小孩的手,一路上了楼,她满以为,他会在散落的桌子中找到自己的爹娘,却不料,这孩子径直朝着王老太爷过寿的雅间走去。

“你是王老太爷家的呀?”她讶异道。

这么一想,刚才寒暄的时候,是见老爷子家有个半大孩子来着,可惜她脸盲,匆匆一瞥,没有记住长相,刚才和这小孩聊了那么久,愣是没认出来。

花明拍拍胸口,心说幸好是自己会带孩子,把贵客家的小少爷给照顾好了。

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