扶弟魔她重生后(美食)+番外(5)

作者:书楼婉花 阅读记录

她不禁有些感慨。当年为了满足阿弟吃羊肉的要求,她一大早便去东市求购羊肉。可国朝以羊为贵,达官贵人方才吃得起此物,她一介孤女,哪里拿得出那么多银钱。

想到阿弟还在家中巴巴等着,玲珑走也不是,不走也不是。她含着忧愁,在屠夫摊子前来来回回,盘旋了一趟又一趟。

那满脸横肉的屠夫长相凶残,心肠却很软。他也不驱赶摊子前碍眼的小娘子,反而问清原由,扭头把一条血肉模糊的羊脊骨送给她,道是回去尝个味也好。

羊脊骨肉少骨多,食之无味,弃之可惜,向来便被各位嗜羊的老饕嫌弃。玲珑千恩万谢地带回了它,却不知怎么烹煮才好,只能暂时搁在厨下。

不过,玲珑嘴角浮起一道兴致盎然的笑容,从前她不知,如今她却恰好晓得一种绝妙的做法。那还是她前世进京后听人家说的,一位犯了事的官老爷想吃羊肉,又不敢奢侈,便自家发明了羊脊骨的做法,道是嚼来有如虾蟹,鲜美异常。

那时她已然眼瞎,虽想一试,却是不能。后来许斌金榜题名,有了娇奴豪宅后,她去厨房提了一嘴。管事婆婆阴阳怪气地刺了她几句,转头就告诉了许斌。玲珑被他好一番斥责,从此不敢再多说一句,生怕丢了他的脸。

看着罐子里的羊脊骨,玲珑思绪飞转。俄而,她洒然一笑,将往事统统挥散。如今她是只管自己心意,再顾不上那小兔崽子了。

她翻出炊饼,先烧水焖上。随后挽袖子,取井水,略略清洗血水。细细将脊骨沿隙切断,再用姜片,米酒浸泡稍许时间。

趁此时,玲珑点起炉子,搁上陶罐。待水冒出气泡,她再小心翼翼地将骨块放入。肉少,被煮散了反倒不美,因此玲珑没等多久便一一捞出。

将陶罐放在一边,玲珑在炉子上搁上炭火和烤架。家中无蜂蜜,她便自己调了一些糖浆。沥干脊骨块后,她用小刷子前前后后刷上糖浆,然后才把骨块们放到烤架上。

不一会儿,肉香便扑鼻而来。玲珑等到骨肉微焦,又撒了几粒盐,这便夹起骨块,息了炉火。

五脏庙吵得更凶了,她迫不及待地取起一块,略略吹了几下,放入口中。

嗯!

肉虽不多,滋味却美。玲珑放下筷子,干脆净手后抓着吃。

羊肉被除去腥味,吃起来只有一股异香。骨肉酥嫩,略略带些咸味。牙舌在四处搜寻,一番努力后才嚼到的肉更是平添几分好滋味。玲珑吃干净肉后,又吮了嫩雪似的脊髓,只觉心满意足。

第一次做,比自己想得好吃。玲珑眼波流转,忽的像是想起了什么,动手把剩下的羊脊骨装到罐子里封好,用篮子装了。

刚走几步,她又回转过来,取走笼中热好的炊饼。三两口扒拉下,她拍拍肚子,这才眉开眼笑地提着篮子出门。

她走后没过多久,许斌闻着香味来到厨房。

“哼,原是说大话,这不还是做了吃食?”许斌努力让自己忘掉早上那一顿毒打,畏手畏脚地在门口探出脑袋。

里头没人。他首先转过这个念头,不由自主松了口气。

好香!他又想,闻着像是羊肉。说到羊肉,他上次吃还是爹娘在时。自从跟了这不中用的阿姊,自己便连沾口都没机会。

说什么家计艰难,这不是能买得起么?

许斌气咻咻地大步跨到灶台前,一顿乱翻。炉子和笼都还是热乎乎的,但别说羊肉了,连个炊饼都没得。

他呆立在原地,张着嘴巴成了个傻子。

另一头,玲珑提着竹篮,步履轻盈地来到邻家门口。

扣动门环,没敲两下,就有人“吱呀”一声开了门——简直像是专门在门后候着一样。

开门的人出现在玲珑眼前,却是一名娇娇俏俏的小娘子。鹅黄衫子退红裙,梳着一个灵巧的螺髻,白玉兰的簪子斜着插在鬓边。虽无金缠银绕胭脂贴,一朵芙蓉出水来。

小娘子蹙着眉头,直直盯着玲珑,语气不善 “怎的,终于知错了?不与我犟嘴了?”

玲珑笑吟吟,“知错,我知错了,阿宽莫要生气。”

对方不满意,“嘻嘻哈哈,可见不是诚心。”

玲珑立马垮起脸,“唉,我真的知错了。我就是个糊涂虫,居然想卖身为奴,还跟阿宽呕气,委实错,荒唐,不像话。”

宋宽眉头微松,“哼”了一声,脸上写着“差强人意”四个大字。

玲珑不禁嘴角弯弯,觉得自家伙伴实在可爱。笑着笑着,眼角又有些泛红。

前世种种,回想起来,居然只有阿宽是真心待她。只恨自己实在愚笨,嫌弃她说话呛人,把好心当成驴肝肺。

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