“那阿萨姆的茶叶各样都好，唯有一点，就是用寻常粗放的炒制方法，炒不出咱们中国茶的那种香气。”

林玉婵洗耳恭听，立刻明了：“所以他们要来偷师！”

王全肃然道：“那印度是英国的属国，如果能在那里制出优品茶叶，直接装船销往英国，成本自然大降，到时咱们大清的茶还能有销路？因此广东——不光是广东，东南各省的茶行公会都已下达指令，绝对不许让洋人偷了咱们的技艺去。”

王全最后那几个字说得铿锵有力，那张油腻的大脸散发着爱国的光辉，居然不太惹人讨厌了。

林玉婵咬下最后一口鸡肉，站起来。

“我懂了，下次见着苏少爷的时候，我会劝他收手。”

王全却摆摆手，犹豫片刻，从打包的剩菜里找到半瓶法兰西葡萄酒，对着瓶口咕嘟一大口，慢慢说：“不好不好。那样不就让洋人记恨我们了？我有一计，咱们不如将计就计……”

*

数日后，五仙观旁一茶楼，林玉婵信步走上二楼，财大气粗地在桌子上拍了五十文钱茶位费。

“敏官少爷，请。”

当然这属于正常的“招待客户”支出，由王全全额报销。考虑到她一文不名，先给她满额预支。

当然，王全不知道，寇来财“离职”匆忙，货架底下还藏着几角偷来的银元，来不及带走。这几枚银元已经被林玉婵当“遗产”给继承了，妥帖藏着。

于是林玉婵内有私蓄，外有公款，前所未有的富余。

苏敏官也不客气，笑道：“请。”

他随身带着公文袋，里头杂七杂八一堆文件，年纪轻轻，已有“成功人士”的风范。想来也是生意繁忙，这一上午没少给怡和挣银子。

因此他百忙之中抽空赏脸，林玉婵禀过王全，不敢怠慢，选了个有些档次的茶楼，桌椅地板干干净净，茶客们也衣冠楚楚，每副桌椅上都能听到不同话题的高谈阔论，很是风雅。

苏敏官对这个环境很满意，放下自己随身小包，找副安静座头，转头向茶博士要了壶龙井。

“阿妹，”他有些好笑，“你今日怎么这副打扮？”

林玉婵穿了男装——是拿了件府里小厮的旧衣服，洗干净，请小凤改的——戴个瓜皮小帽子，后脑勺垂个长辫子，俨然假小子一个。

她这段时间营养跟上，体态步伐也轻快健康，比街上大多数真后生都要挺拔。除了鬓角丰盈，那张瓜子小脸尚嫌阴柔，远远的还真看不出是女扮男装。

她解释：“王掌柜收我做学徒，又说没有女仔收徒的规矩，让我扮后生——扮得不像不要紧，关键是做个姿态。”

苏敏官怀疑地看了她一眼。听这口气，收徒这事肯定不是王全主动提的。

她一个买断妹仔，没道理直接转学徒，不知她搞了什么阴谋诡计。

王全也真是转了性，一毛不拔的人，居然肯付她工钱。虽然不多，但这样的先例苏敏官还从没听说过。

他不是八卦的人，疑问埋在心底，一句不多问。

“王全说得没错，两广商界是都没这规矩。”他拭干净桌上的水渍，“从十三行开张的年代起，就没人雇女人跑生意，说是会坏风水、漏财运。”

林玉婵听着他那习以为常的语气，慢慢有些不自在。

当地人确实讲究风水，王全王掌柜尤其迷信，连伙计们上茅房朝哪边尿都要规定清楚，尿错了方向扣工钱。

她忽然不忿，忍不住说：“那，少爷做生意碰上了我，不觉晦气？”

苏敏官眼皮不抬，淡淡道：“风水果然很灵，十三行到如今一个都不剩。恭喜发财。”

林玉婵微微一笑，殷勤拿过他面前的茶杯，用头一泡滚茶烫洗。

广东人饭前神秘仪式之“滚水三烫”，在二十一世纪已日渐式微，年轻一代并不讲究。

如今茶馆里提供的又是铜壶，林玉婵没冲两个勺，就笨拙烫了手指，赶紧缩回去吹。

苏敏官忍不住眼角一弯，接过她手里的杯盘，熟练地烫了一遍。

烫杯这事很考较手上功夫。有人磨磨蹭蹭拖拖拉拉，一套碗筷烫好，他已经跟同桌客人拉完了三代的家常；而苏敏官显然是注重效率的一派。他的手指修长灵活，仿佛是在滚水里弹了一遍琵琶，随后全身而退，两套杯盘已然清爽温热，泛着龙井香。

可惜这表演只持续了几秒钟。林玉婵还没欣赏够。

她忍不住想，果然是换枪子儿练出来的手。

从养尊处优的豪门少爷到自烫杯盘的寻常茶客，他安之若素，从没有怨天尤人的言语。

林玉婵将烫好的茶杯一排摆好，给他满上茶，小声央求：“别告诉王掌柜——他要是知道我让客户给我洗杯，怕是要把我也按在锅里烫一遍。”