而且，跟人工炒茶的细腻流程相比，机器部件大包大揽，无脑输出，猛一看确实非常简单粗暴，诚意缺缺。

虽然最后的成品可能差不多，但从观感上来看，“机器制作”只图个量大，质量上似乎远远比不上手工。

林玉婵刚要上去解释一句，毛掌柜已经抢着接话了。

“几位顾虑得也有道理。这机器嘛，它毕竟不能代替人工。我们也只是尝试，尝试，哈哈……”

林玉婵：“……”

秃头掌柜不信机器，他自己拆自己的台！

她召集在场各股东友商，朗声道：“辛苦大家今日赶来，大热天的站了半晌，想必也渴了。我让人备了茶水座位，大家喝点茶再走。”

她招呼伙计拿来几个马口罐。

“还有，我想请大家玩个游戏。”她当场给罐子开封，面盈盈地说，“这里有四罐茶，分别标了甲乙丙丁。其中两罐是机器精制，两罐是用我们的新秘方手工炒制。罐里有小纸条，写明这罐茶叶的来历。”

人们一下子嗡嗡议论起来。有脑子灵活的，已经猜到了林玉婵的意图。

“太太，你不会是要让我们猜吧？”

“正是。”林玉婵笑道，“机器制茶口味如何，我说了不算，得大家一同赏析。这样，若是能猜对全部四罐茶叶来源的，我送您一箱茶叶，口味品种随便挑。怎么样，有谁愿意试试？”

众人失面。

这老板娘——哦不，女老板，还挺会玩！

天下茶商千千万，用机器完成精制步骤的屈指可数。就算是经验丰富的老茶商，也未必尝过机器炒出来的茶。

不过，都是做了几十年茶货的老舌头，还能分不出机器和人工的区别？这林老板小瞧他们啦。

几家友商当即欣然相应：“好！”

如今茶叶出口旺盛，这几家外贸商行规模相似，倒也不是你死我活的竞争关系。因此大家态度也都很友善，顺便跟博雅来了个商业互吹：“博雅的茶叶质量是过关的。我今儿不客气，拿你一箱回去，换换口味！”

一群股东也表示：“尝尝就尝尝！我就不信没区别！”

虽然都是一百两二百两银子的股东，但也很有当家作主的觉悟。朝林玉婵点点头，分头坐在茶桌边。

大安少东家笑嘻嘻，撩起长衫，叉腿落座。

“哎唷，佳人倒茶，今儿这茶格外香。”

年轻女子抛头露面做买卖，被人嘴上占个便宜是家常便饭，林玉婵早就免疫，当没听见。

另一人坐在茶桌对面，闻言立刻起身，双手接过林玉婵手中的杯子。

“何劳太太亲自动手。”苏敏官客气得仿佛太后赐茶，“多谢，不敢当。”

大安少东家笑容一僵，有点惭愧，总算想起来喃喃谢了一下。

林玉婵朝苏敏官一面，趁烧水的工夫，招呼各位用肥皂洗手。

古代疫病常年流行，租界也不例外。最近天气热，蚊虫滋生，每天都有染病身亡的，出殡的乐声时时响，收尸车出动得格外勤。

来大清日久，她对这种发生在身边的天灾人祸已经有了基本的承受力。

林玉婵虽非专业医生，但以她的观察来看，很多疾病的传播，都源于糟糕的卫生条件。

她管不到别人，但自己认识的、接触过的人，都会提醒注意卫生。公司和厂房各处常备肥皂，厕所也每天请专人打扫，确保绝无积水和异味。

在自己的能力范围内，尽可能打造一个安全的环境。

几盏清亮的精制红茶一字摆开。几十位友商和股东挤在小厅里，洗干净的手，拈起一个个小盏，煞有介事地咂摸味儿。

“嗯，这一盏肯定是人工精制。有灵气！是老师傅手作。”

“草涩味都没除掉，这一罐是机器制茶无疑。”

“嗯……有烟熏味和果味，淳厚浓香，真是上品……嗯，但是有股金属味道，我猜是机器制出。”

“我能喝出来！从好到次，丙甲乙丁——所以甲丙是手工制作，乙丁是机器……”

……………………………………

林玉婵这“盲猜游戏”搞得像模像样，让人准备纸笔。愿意参加挑战的，都留下自己的姓名和猜测结果，统一收上来。

渐渐的，外头也有人看热闹。

林玉婵自己端一盏茶，坐到角落里慢慢啜，欣赏这一屋子热火朝天。

苏敏官大大方方坐她旁边，手里也托着一个小盏。

尽管这是外销茶，是以洋人的习惯冲泡的。但他还保持着广东人喝功夫茶的倔强，赏色嗅香，浅杯细饮，姿态很是优雅。

林玉婵故意挑衅：“猜得出来吗？”

苏敏官不言，半晌，才细心地问：“你那甲乙丙丁四罐茶，真的是两罐机制，两罐手工？”