许文武一拍手，“妙啊！这样一来，那些成亲的，不就都来买我们的宝石戒指了吗？”

赵柯然点了点头，“这个系列就叫婚戒系列。介绍的时候，记得要说婚戒必须戴在左手无名指。后面慢慢有了知名度，再去做首饰这些。”

许文武有些不太理解，问道：“为什么一定要戴在左手无名指？大拇指不行嘛？”

赵柯然看了一眼许文武大拇指上的玉扳指，解释道：“我之前听说左手的无名指有一经络是连接着心脏，在这戴戒指也可说象征着将彼此放在离心脏最近的地方。”

“这…这真是太妙了！”许文武都能想象到婚戒系列有多火爆了！

说的他都想给自己的正妻还有两房小妾都整上这么个婚戒了，这样不就证明，他把她们都放在了心里。再也不用担心她们争风吃醋了。

赵柯然离开许府的时候，日头已经老高了，他赶着回衙里吃午饭。解决了灵核还有盐的问题后，赵柯然便把拜访盐税司和畜牧司提上了日程。

王家大宅。

王怀义沉声的问道：“你当真看见了那小县令去了许家？”

跪在地下的奴仆恭敬的回道：“是，这赵县令在许家呆了许久。离开时都已快晌午了。”

王怀义点了点头，让那仆从退了下去。他提笔写了三份请帖，喊了人进来：“将这请帖送去孙，钱，范三家”王怀义掏了些碎银子给送请帖的下人，叮嘱道：“让他们的通报小斯务必立即往上递交，这些算是给他们的辛苦费。”

下人得了命令，立刻赶去送请帖了。

王怀义捋了捋胡子，半眯着眼睛，不知在想什么。

第21章 开业大吉

县衙演武场。

训练了半天的护卫们早已大汗淋漓，大家都在想着，那鬼面阎罗是哪里来的。怎么有那么多折磨人的法子？每次训练都能去半条命，但也不得不承认，他们如今这身手，可是当真了不得了。

“训练结束，去吃饭吧。”霍远一声令下，众护卫立即活了起来，三五成群，勾肩搭背的朝着食堂走去。

每天去食堂吃饭，是他们最期待的事情，可以扫除训练一整天带来的疲惫与疼痛。

自从招了护卫，也就是保安后，为了训练更方便，十五个人都住在县衙里。县衙的吏员宿舍和食堂也因人多用了起来。

赵柯然紧赶慢赶的赶在食堂开饭前回了县衙，他看了菜单，今天食堂吃红油豆腐泡。

豆腐泡的做法很简单，就是费油。泡发好的豆子磨浆，要磨三遍，将第二遍浆和第三遍浆混合一起煮。不能煮开，豆浆的沸点比水低，冒泡就停止加热出锅。然后把第一遍磨出的浓一些没有煮过的豆浆与煮过的豆浆混合，冲匀后加入石膏水。

豆腐凝固后要静置，这个过程也叫蹲脑。蹲脑15分钟左右放入模具，放入模具后，要压下去一半左右，油炸豆腐坯含水量要比豆腐多。若含水量比豆腐还要少，再多压下一些，那便可以做成豆腐干。

这红油使用的辣椒是景阳的特产红线辣椒，这种辣椒，长约半尺，形状细长。因为成熟后有不规则的纹路，晒干后表皮皱巴巴的，所以景阳人也称为“皱皮椒”。

辣度不是很高，但是香气霸道。热油往上一淋，勾的人馋虫都冒出来了。赵柯然闻着这香味，觉得这皱皮椒十分适合做火锅和串串香的底料。

热腾腾的面条里，浇上一勺红油豆腐泡，外加一个荷包蛋。吃的人暖呼呼的。

“这吃还是县令大人会吃，谁能想这皱皮椒用热油这么一淋能这么香？”方仲源不太能吃辣，即便皱皮椒的辣度相对来说已经很低了，但他照样辣的额头冒汗。

吴九埋头吃面，吸溜就是一大口，连说话的功夫都没有。到是孙应嘴得了空，说道：“这红油和豆腐泡都是猪油弄的，哪里能不香？”随即又感叹道：“要是寒冬里能吃上这么一碗，那简直就是死也值了。”

“哪里来那么多油给你吃！”吴九咬了一口荷包蛋，一脸的心满意足。

赵柯然笑了笑，“有的，等咱们的榨油坊建好，就可以榨油了。”

关于胡麻榨油这件事情，衙门里几个当差的都知道，他们都被潘大海抓去做过苦力。各个都对能吃到便宜油而感到开心，期盼着榨油坊能快点建好，也希望胡麻能快点成熟。

赵柯然几人吃饭和那十几个护卫不在同一桌。霍远为了管理，和护卫们坐在一起。

这又是油又是蛋的饭，护卫们在没来县衙训练之前是从没吃过的。每次吃饭都敞开了肚皮吃，也不怕再饿肚子，为了这顿饱饭，他们再累也觉得值得。

“明天就要上岗，你们也许久没回家了。今天吃完了午饭，就回家看看，明日记得来上工。”霍远交代完后，便离开了。