小丁见他如此反应无奈看向花大厨，提议自己来油炸臭豆腐。

让他们出去等着试吃。

花大厨默许，带着徒弟花六子赶紧出去等。

刚坐下不久，花六子急忙起身打算要走。

被花大厨拽住。

“师父，求求您了，我宁愿吞蚯蚓，吃老鼠也不要吃臭豆腐！这种比屎还臭上几倍的东西吃多会没命的。”

花大厨：“说完了嘛？说完就给我坐下！”

身为厨子，就应该有探寻品尝一切食材的决心。

要是花六子离开，等会儿就没人帮他试吃了。

一盏茶不到的功夫，见锅里油开始翻滚。

小丁将带来的一半臭豆腐下到锅里。

见一个个豆腐鼓起来后翻滚到油面上。

再给捞出来沥油。

转盘后他将姜田配好的蘸水掉入碟子里，再一并端出厨房放到花大厨他们跟前。

“这是臭豆腐？”花六子凑上去吸了小口。

臭味貌似已经减少不少，细细一闻还有些微微的焦香味。

这次不等花大厨催他试吃。

他已拿起筷子夹住一粒臭豆腐送入嘴里。

这，这是什么神奇的味道！！

送到嘴里后还能吃出一些臭水沟味却一点也不影响微脆的口感。

香，真香。

花大厨见一向挑剔的徒弟吃得如此香。

顾不得多想，拾起筷子点上些蘸水咬下小半口。

异香味涌入口腔。

“姜田，姜田。”小丁人还没进屋，声音已经从屋外传来。

声音听上去还很着急的样子。

害得姜田还以为是府里人不喜欢吃臭豆腐。

她赶紧把捞豆皮的工作交给边上伙计，自己赶忙出去见小丁。

“小丁，怎么样？大家真觉得臭豆腐上不得台面吗？”

“不，不是的。”小丁一路飞奔而来，此时已跑得上气不接下气。

他大声喘气。

一副很累的样子。

终于，他赶在姜田问出第二个问题前主动回：“没，大家都说臭豆腐好吃，不过府里人有些喜欢吃干蘸料，有些人喜欢吃蘸水，花大厨很喜欢吃臭豆腐，还说着东西肯定能卖断货，让我们再多准备些”

姜田读过很多遍，知道女主在推广臭豆腐的那些天遇到不少阻力。

毕竟臭豆腐作为一种在青璇出现的新鲜事物。

初期推广的时候因为臭味大半年无人问津。

姜田知晓她出现的错误，想到个绝好的办法免费试吃。

“不是吧！姜田，这么好吃的臭豆腐免费送人吃，这也太那啥了。”小陶心里有些不赞同姜田的决定，却又不好跟她提什么，毕竟姜田才是店里的老板。

姜田看向众人，“请大家相信我，你们吃臭豆腐时觉得香，可不少人嗅到这股恶臭味，立马避而远之，所以我们先要免费请百姓吃”

也不管他们听进多少。

姜田把该注意的地方全给他们说清楚。

完后把小陶和小丁他们叫进屋里，再度叮嘱明儿需要注意到的事。

翌日一早。

不少百姓刚走到东面大街街口就嗅到一股子难以形容的恶臭味。

有不少人要去到后巷摆摊，只得捂住口鼻不停朝前走。

“呃，好臭啊！”

“是夜香倒了吗？”

“怎么会这么臭！”

店里人完全没料到，今儿开店第一天。

小陶他们刚拿起装着臭豆腐的盘子迎上去。

大家都跟见鬼一样跑了。

结果一个上午过去，他们连一碗豆浆都卖不出去。

姜田见状到底一点也不着急。

示意伙计继续喊：“大家走过路过不要错过，姜家臭豆腐，现在免费试吃，试吃完后还送一碗豆浆，喜欢都来尝尝味道喽”

第一天，店里营业额为0。

收到消息的东吕子恒心头一紧。

完了。

要是明儿的生意继续如此惨淡，姜田会不会受打击呀？

正如他预计的，第二天，第三天，直到第五天一大早，姜田他们店里也没一个客人肯进店试吃臭豆腐。

“不是吧！还要继续做臭豆腐！姜田要不我们先改卖豆浆，包子，等生意稳定下来后再卖臭豆腐，不然卖卤豆干或者油炸豆干也行呀！”

小陶很是着急，她清楚姜田和王爷之间的约定。

王爷为保公平公正，许诺姜田赚够50万两白银就能归还她卖身契。

要是生意继续这么惨淡下去，别说赚够50万两两白银，月底连伙计，掌柜的俸禄都拿不出来。

如此一来，恶性循环开始。

“小陶，你别担心，再试十天，要真是连一口都没人试吃，那我们就改卖别的。”也是姜田把青璇人想得太简单了。

要是她估计嗅到这东西的味道就会敬而远之。

毕竟人都擅于趋吉避凶。