舌尖上的九零年代(152)

作者:薄荷雨 阅读记录

低筋面粉和泡打粉以及少量盐一起混合过筛,再把糖粉盒软化的黄油跟筛过的面粉混合。搓好的面粉呈颗粒状后,在面粉里加入蛋液和牛奶,揉成面团。正好有朗姆酒泡好的蔓越莓粒,陈馨取了一些揉入面团中,然后用擀面杖把面团擀成两厘米后的面饼。

一般来说司康都是三角形,但是他们这里可是精致的咖啡厅,所以陈馨选择了用模具将面饼压出各种漂亮的形状,然后放入烤箱中烘烤。等到面饼表面呈金黄色就可以取出晾凉了。

在等待司康的过程中,陈馨又做了一盘纸杯蛋糕。这种简单的小蛋糕也是下午茶最常见的搭配,而且纸杯蛋糕体积不大,不需要切分,也不需要刀叉。加上陈馨做的是那种低脂低糖的小纸杯,大概就两口一个的体积,很精致,也很得女士们的欢心。

再加了些中午制作的椰奶小方和烤布蕾,陈馨用英式点心架把几样小点心装了起来,用托盘送上楼。

在经过大堂的时候,好几个白领看到这个漂亮的三层塔点心架,当场就招服务生妹妹过去询问,反正在陈馨做完上楼的时候,已经卖出去五个点心塔了。

“手艺不错。”金老师对甜品并没有太大兴趣,她也很少在外面吃点心,不过这次是曹老师请她,面子是要给的。结果尝了一块之后,她感觉这点心甜而不腻,该酥脆的酥脆,该绵软的绵软,味道也是多一分则浓少一分则淡,让她这个不注重口腹之欲的人也忍不住多伸了两次手。

曹老师就不一样了。自家爱徒经常给他送点心,但是大部分都进了妻子和孩子的嘴巴,因为他血脂高,血糖也高,家里人很注意控制他的饮食,也就小徒弟经常做些糖尿病人能吃的点心给他解解馋。

这点心塔里面有一款麦麸饼干就是专门给他准备的。

“你这个学生不错。”金老师难得的柔和了表情,对着陈馨点头,“你老师说你也参与了翻译工作,遇到解决不了的问题,也可以来找我。”

陈馨瞥了眼自家老师,看曹老师捧着黑咖啡笑得一脸老狐狸样,就知道对方的目的还有这一项。

“刚好我做完了四篇初稿,有一篇我觉得有些难度,请老师指点。”

陈馨把自己装好的文件袋拿过来,取出里面做好数字标记的四篇稿件,将两篇简单的给了金老师,另两篇给了自家曹老师。她当然不好意思把难得给金老师看,万一翻译得很差劲,岂不是堕了自家老师的面子。先让曹老师点评之后,再给金老师看,就算翻译得不好也没太大关系了。

第115章 如此不要脸

两位老师都是大佬,翻译得如何基本上扫过一眼就能知道大概。

“不错,个别地方还需要再斟酌一下。”曹老师先看了简单的那篇,递给了金老师,再拿起难的这篇。

“这个,你觉得很困难?”看到有些地方语句不连贯,曹老师皱起了眉头。

“嗯。前面几篇都是短歌,这一篇是长赋,有些字句我找不到合适的单词短句来翻译,怎么写都觉得没有原著的意境。”

金老师听到陈馨的话,伸手拿过曹老师手上的那篇翻译稿看了一下。

“嗯,这些东西你们现在还没有学到,基本上要研究生毕业了才能涉及到这些。不过看你目前翻译出来的还是很不错的。这样吧,这篇你可以先放一下,我给你几个书目,你去看看,看完再来翻译应该就差不多了。”

金老师也不是矫情的人,拿起纸笔刷刷的就写了几个书名给陈馨。

“你先去找找看,有两本很不好找,实在不行的话,你暑假可以到金大来,我们那边的图书馆有。”

金大在这方面的藏书本来就是全国首屈一指的,C大以前重理工,也是这两年才开始均衡发展人文学科,在底蕴上肯定没法跟金大相比,就如同在工程学方面金大没办法跟C大相比一样。

曹老师也不担心金老师会挖走自己学生,他们这个专业合作的可能性大于挖墙脚的可能性,毕竟只要带队老师厉害,学生有潜力肯努力,一般都能顺利毕业,但是想要在这个圈子里崭露头角,就不是简单的你努力就能成事的了。跟科技和基础理论行业的高精尖没法相比。

陈馨自己也知道这点,所以大大方方的道谢,态度端正,很得两位老师好感。

“行了,你去忙,我跟金老师谈点其他的。”

曹老师秀完学生就开始赶人,陈馨也不气,抿嘴笑着让人送来新沏的红茶和鲜奶糖杯,抱着书跟资料去了角落继续努力翻译。

“你这个学生还不错,难怪你乐意带着她。”金老师微微勾起嘴角,露出很浅的笑容,“你是真不打算回去金大了?”

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