舌尖上的九零年代(5)

作者:薄荷雨 阅读记录

他们这边离城里其实也没有多远,但是就跟再富裕的城市也有贫穷的角落一样,杨家村的位置就位于穷山恶水的地方,跟城市旁边的几个农村相比差得不是一点两点。

那娃虽然穿得差,但是自己收拾得比较干净,家里东西少,也是利利整整的。看到村长和表叔来了,还想给他们煮糖水吃。

在听到说表叔想接自己走的时候,孩子很纠结。他想读书,但是他不想自己成为负担。连自己亲妈都能放弃自己,亲叔都不肯管自己,一个远方的表叔凭啥要管自己?

铁磊看了眼村长,说他今晚不打算回家,问娃儿能不能收留自己一晚上,还说早些年他爸在的时候,自己回来也是住的他们家,还指着西厢房的墙说当初二娃学他们家黄狗在墙上撒尿什么的。

娃儿抿嘴笑,犹豫了一下同意了铁磊留下来住一晚。

当天晚上,铁磊跟娃儿聊了很久,回忆了当初跟娃他爸相处的场景,惹得娃儿哭了半宿,最后终于答应跟铁磊去城里生活。

临走之前,铁磊让娃儿带着他去给表哥上了坟,把这事儿说了一遍,也说了自己两口子对娃儿的安排。

当时坟堆那边还有其他村民在,也听了一耳朵,有两个老辈子也过来说铁磊这事做得好,是在积福。

还说娃儿是个好娃,人聪明也懂事,跟他爸一样厚道。又跟娃儿说让他去了表叔家要勤快点,帮忙做点事,不能好吃懒做。

“老辈子们,我带娃儿去不是让他去家里帮忙的,他学习好,我跟我老婆打算让他继续读书,只要他读我们就供,以后他出息了,我也算对得起表哥当年对我们两口子的好。”

絮叨了一阵之后,铁磊带着杨毅走了。老屋子的东西没有带,只带了些娃他爸留下的当纪念的东西。然后吃不完的东西和养的鸡也都处理给了村长家。因为不涉及到迁移户籍,所以手续也简单,到村委会去做了个备案说明后,两叔侄就赶下午的班车回城了。

到家的时候才五点多,宋嬢嬢还在家收拾屋子,看到瘦骨嶙峋的杨毅一个没忍住抱着就哭了。

第4章 效仿者众

陈馨知道杨毅还是在第三天上,铁磊两口子带着杨毅来拜访陈馨,并想知道具体的上班时间,他们好安排杨毅的生活作息。

来的时候陈馨正在家里做萝卜糕,胖蛾子则在过厅的地板上爬着玩。

地板上铺了陈馨用旧毛巾编织成的厚实的地毯。软软的毛巾扎好后差不多有六七厘米的厚度,小胖子在上面滚来滚去也不怕凉着。加上暖风机呼呼的吹,本就不算太冷的天气更加的暖和了。

宋嬢嬢进门后看到陈馨在忙,赶紧洗了手去帮着切萝卜丝。铁磊则带着腼腆的杨毅坐到了软软的沙发上,半天都不敢放松自己。

“铁叔你要喝啥自己动手啊,还有小毅也是,别客气,顺便帮我看着下小胖子。”

陈馨把原来的茶几搬到了阳台上放着,留出中间的空地专门给胖蛾子玩,就是怕他不小心给撞到茶几的转角。

“蛾子,有小哥哥陪你,姨姨去给你做好吃的萝卜糕,乖乖的哦。”

捏了捏小胖子的脸,陈馨端着面盆进了厨房,不多会儿里面就传来陈馨指导宋嬢嬢做萝卜糕的声音。

萝卜糕是广东那边的名小吃,这边并不多见。宋嬢嬢也是第一次看人做萝卜糕。

陈馨没有买到新鲜的虾仁,只好用了泡发切碎的海米。

白萝卜切成丝,再将冬菇切碎和海米放一起。然后热锅翻炒腊肠丁和一点点的肥腊肉,出油后放入切碎的海米冬菇继续翻炒,最后加入萝卜丝。炒过之后会出很多的水,这时候加入盐,胡椒调味,之后关火晾凉。

粘米粉加入一丁点澄粉混合,放入晾凉的萝卜丝盆子里调匀,之后倒入饭盒中隔水蒸熟就行了。

“这个可以切片就这么吃,也可以切了之后放锅里稍微煎一下吃。吃白味的这就差不多了,要吃辣的还能弄点辣酱蘸着吃。配稀饭更好,最好的是生滚鱼片粥或者海鲜粥。”

因为没有买到新鲜的海鲜和不带刺的活鱼,加上胖蛾子也还没有正式开始吃肉,所以陈馨熬了一锅青菜骨汤稀饭。

铁磊两口子来之前是吃过了的,倒是杨毅因为正长身体,加上之前饿得很了,被宋嬢嬢严格控制少食多餐,等到肠胃适应了之后才许他放开吃饭。

看到胖小子吃得香甜,杨毅没忍住腹中叫了一声,顿时闹了个大红脸。

陈馨抿嘴微笑,出来厨房的时候手里端了一碗稀饭和一叠四片的萝卜糕。

“这个量不大,离午饭也有一阵了,小毅吃这么点不会有事。”

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