她的中华小饭馆爆红全星际(70)

作者:柠柒 阅读记录

周子业激动得手都在发抖。

云楼没打算一个人用餐,桑柚这个大厨是一个,周子业当然也在,还有就是跟着云楼一起的两个管事了。

四个人一起围着桑柚家院子里的圆桌坐下。

这个桑柚也跟周子业提前商量好了,由他跟云楼交谈,谈到土豆的做法的时候,她再在一旁补充。

周子业也担心桑柚还是个小女孩万一出了什么差错、或者是说错了什么话影响了云楼的心情或者是对土豆的看法,他毕竟年纪大了见的经历的事情都比桑柚多得多了。

因此也没有推辞。

此时吃饭时他们也准备按照原来计划好的行动。

没想到云楼夹了一口酸辣土豆丝后,立刻眼睛一亮,评价了一句:“这道菜很下饭啊!”

这句话在周子业听来只是非常接地气。

但在桑柚听来就不一样了,她还有一个别的想法——这位云领主可真识货!

酸辣土豆丝她目前为止除了村里人之外,只给那个唯一的客户做过,她的客户明显不是云楼。

他居然吃一口就瞬间get到了酸辣土豆丝是个牛逼轰轰的下饭菜。

这是见识过的、吃得菜多了呢、还是纯粹的直觉?

云楼也没有藏着掖着,又吃了一口桑柚的香煎土豆饼。

“这道菜只看外表已经看不出来是土豆了,吃起来也要仔细品尝才能吃出土豆的本味来……这菜估计小孩子更爱吃。”他看着碗里的土豆饼,微微笑着说道。

桑柚又在心里给他鼓了鼓掌。

云楼又尝了几口,神色一直很满意,偶尔点点头,最后尝完了那道红烧土豆块,然后才看向桑柚:“这些都是你做的?”

桑柚点头:“还有一道用土豆做的主食,要请您品尝。”

“哦?”

桑柚拿出了今晚的主菜之一——土豆粉。

其实今晚是土豆宴,她原本不打算拿出来的,因为单一的土豆粉在她这种吃过各种五花八门的美食的人面前,未免太素、太敷衍了。

但这属于主食。

而且需要消耗的土豆量比较大——如果他们以后想大批量做的话,势必得经过云楼这个灰土星主人的同意。

因此她还是做了。

因为不能加番茄、金针菇、豆腐皮、腐竹、又或者是肉片火腿这些配菜,因此桑柚在这份土豆粉的调味料上狠下了一番功夫。

只用灰土星现有的调味料,新鲜的青红辣椒,被她区分出了小米辣和朝天椒、藤椒之类的味道区别,拿来使用,再加上过了油的干花椒和新鲜花椒,还有小蒜、小葱这些东西。

桑柚可以说,她长这么大,没有哪一次做调味料这么用心过。

调制出来的味道也的确很好。

麻辣适中,而且辣得很有层次,绝不会让人觉得单薄。

她还调制了好几种程度的辣,不能吃辣的有一种,可以接受一点点辣的、很能吃的……

总之考虑得十分周全。

不过云楼整个的表现也跟今晚一样的好,非常配合,他把桑柚用心调配出来的几种调味料都试了试,全都点了头:“很好。”

他又吃了一口土豆粉:“这是怎么做出来的,完全吃不出来土豆的味道了,真是神奇。”

桑柚就准备给大佬简单解释一下土豆粉的做法,没想到还被他做了个手势制止了:“我只是感叹一下,并不是要知道你的秘方。”

他看了一眼面前用土豆都做出来的一桌晚餐,就算是他也可以说一句,今晚的晚餐挺丰盛。

唯一的毛病是全素。

但这也没办法,食材限制。

早早就说好了今天吃的是土豆宴,加了别的菜就不能说是土豆宴了。

而且他也不是来吃什么美食的,来之前就已经做好了准备——土豆那种东西,能好吃到哪里去?能入口、可以下咽就很不错了。

今晚这一桌,已经出乎他的意料了。

尤其是最后这个土豆粉,已经可以说是跟土豆完全无关的一种食物了。

要不是他可以肯定大山村的人不可能作假,一定不会相信这正是土豆做出来的。

因为不管是从色泽还是外形还是口感上,这滑溜溜的食物吃起来都跟土豆没有任何关系。

“小姑娘,你很不错。”云楼朝桑柚赞许的点头,又看向周子业,“你们之前的请求,我同意了。”他看着桌上的菜沉吟了片刻,又看向桑柚,“只是有个不情之请,希望你能把这些菜的做法教给我的厨子。”他朝桑柚温和地笑了笑,“不用勉强,不想教就算了。我可以拿钱买,或者你愿意只教一道菜?只卖给我一道菜谱?我很喜欢你这个土豆粉、或者是那个很下饭的酸辣土豆丝……是叫这个名字吧?教一个也行。”

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