将军霸宠:别跑,小厨娘(13)

作者:雁丘 阅读记录

再把糯米粉用温水活好,擀成薄薄的片,用蒸馒头用的笼屉蒸熟,晾凉了以后,切成成人三指宽的长条,再断成七八公分的小段。

裹上红豆沙,裹紧,在磨好的黄豆面里一滚,这“驴打滚”就成了,倒是简单,就是花些心思在里面。

几个小的看着大姐做的有趣,也想动手,李雁回被磨的没法子了,只给他们小小的一片玩,让他们自己做了自己吃了,从小没怎么吃过糕点的几个小的,看着香甜的糕点,左看右看的,舍不得吃。

“行啦,你们做的那么丑,是卖不出去的,快吃了吧,尝尝味道。”几个小的看着和自己大姐做的一比真心没法看,默默地吃了,香甜软糯,入口绵软,别具风味。

“大姐,真好吃,比上次小四给我吃的白糖糕好吃多了。”李晨激动的说,小四是村长田大山的四儿子,家里条件比一般人家要好,李晨和他关系要好,小四常带吃的给他。

“那是自然,白糖糕怎么赶得上大姐的什么滚好吃呢!”小不点李曦傲娇了。这时候李雁回已经做了不少“驴打滚了”,一个个裹着黄黄的都免,整整齐齐的,散发着豆香和麦芽的香气。

另找一个干净的柳条筐,垫上纱布把“驴打滚”轻轻的放好,每个中间多撒了豆面,防止粘住。

做了这么多李雁回也累了,毕竟这个身体不是三十几岁的成年人,而是十岁的小豆芽啊,做了一上午的活,可不是累了吗。

松子糖和“驴打滚”都做好了,捶着酸疼的胳膊李雁回收拾着厨房,几个小的看着大姐累了,争着抢着要收拾,让大姐坐下歇歇。

看着弟妹们也做的习惯了,李雁回也就没有坚持,毕竟一会儿还得晌午饭呢,开始干农活了,家里也由两顿饭改为三顿了。

爷爷还有爹爹、娘亲在翻地,由于家里没有牛,只能用人力拉犁,特别辛苦,所以中午饭李雁回做的干饭,不再是稀粥。

盛好高粱米,淘洗干净,放了泡好的菜豆、芸豆,加水煮饭。又在另外一个灶上,做了一个白菜烧土豆,让妹妹看着烧火。

李雁回拿了干净的盘子,装了五块驴打滚,又拿了几块松子糖,“要给奶奶送去吗?”李清合在燥下烧火,抬头问道。

“清合真聪明,这样的点心要给奶奶尝尝,奶奶可是见过世面的,说不定能给咱们提点意见呢。”说着去了东屋。

几个小的在灶房里面“造反”,东屋的文氏自然听见了,不过素来知道李雁回在灶上很有功夫,别看小小的人,做了一手的好饭菜,手上也有分寸,出不了事,也就没出屋。

毕竟奶奶文氏身子弱,又大病初愈的。看见孙女儿挑起门帘进了屋,手上还端着一个盘子,孙女儿笑盈盈的走到自己跟前。

“奶奶,你看孙女儿鼓捣的吃食,可还中?”文氏看着眼前的“驴打滚”、松子糖,颜色鲜亮,闻着香甜,分别尝了尝。

李雁回总觉得奶奶的姿势很优雅,不像一般的农村老太太。“嗯,味道不错,颜色也好,大妮儿做的?”

“嗯,我做的,奶奶看可能换钱?”“我看行,大妮儿手巧,在厨艺上很有天分,奶奶问你,这麦芽糖的制法是从哪学来的?”

文氏可不相信李雁回一个小女孩自己就会做糖了,那可不全天下都是卖糖的了,糖还会那么贵吗。

“奶奶,我说了,奶奶可会信?”“你是奶奶的孙女儿,奶奶自然信的。”

“奶奶,那日我摔了头,让黑白无常带着去了地府了,阎王爷爷见我延寿未尽,是地府差官办错了事,抓错了人,为了补偿我,硬给我塞了好多东西进脑子,让我的头疼了又疼,就是这些东西让我懂得制糖的。”说完李雁回用忐忑的目光看着文氏。

虽然这个借口早就想好,但是临门一脚还是忐忑不安的。“唉,苦了我的孙女儿了啊!现在呢,可还好?头还疼不?来,过来,让奶奶看看!”文氏招手把李雁回叫到身边,仔仔细细的摸了摸她的头。

李雁回眼睛里有着泪水,她以为会面对文氏的质疑或者质问,可是文氏什么都没问,而是选择了相信,更是在第一时间关心的是她的身体。

“奶奶,已经不疼了呢,孙女儿其实是害怕的,怕家里人把我当妖怪,我不敢说,不敢说的。”李雁回嗫嚅着说,小心的吸着鼻子。

“我的大妮儿丫头啊,你这是遭了罪的,万幸是被放回来了,奶奶心里疼啊,只是得了这好处,你不要说出去,你爹娘和你爷爷那里,有奶奶去说。”

说着文氏搂过李雁回拍着后背以示安慰,“我的大妮儿丫头啊,心里还记着家里的生计,小小年纪的心里就能压住事儿了,哎呦,我的丫头啊!”倚在奶奶怀里,鼻息间都是属于奶奶温暖的味道,李雁回心里觉得特别安定。

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