“我也怕，但是我想看。嘿嘿！”

姐妹俩跟在李万峰身边儿，小声儿地嘀咕着。

“你们俩先去你娘那吧，爹去帮忙，也省得你们害怕。”李万峰跟姐妹俩说。

“嗯，爹，你忙着吧，不用管我俩，我俩去找娘了。”李雁回跟李万峰说了一句，领着李秭归去找戴氏了。

“你俩丫头咋来了，不害怕啊？”戴氏见两个闺女过来了说。

“我俩不是没见过野猪嘛，娘，你看那个毛那么长，还那么黑，牙咋也那么长。”李雁回说。

“野猪嘛，能和家猪一样嘛，别过去啊，这猪可凶了。前两天刘家兄弟俩就发现有野猪的蹄子印记，就挖了陷阱，里面钉了大木签子呢。”

“野猪掉进去，就受了伤了，不过发起疯来也不好惹啊，还是好几个大男人才抓住了，这不还嚎呢。”

戴氏跟小姐俩说了一下野猪抓住的过程，“娘，那咋还捆着三个小野猪呢？”李秭归眼尖看到了。

“大野猪带着小野猪出来打食儿呗，大猪掉进去了，小猪不肯走，顺手就逮住了，不知道能不能养得活，已经不小了呢，估计是第二窝儿了。”

戴氏看着三个小野猪，也存了想养起来的心思呢。

“快看，快看，王大爷来了，要杀猪了吧，要杀猪了吧？”李秭归叫了起来。

李家养的是老母猪，每年都是卖猪羔儿挣钱，所以也没杀过年猪啥的，李家几个孩子也没见过杀猪呢。

“你俩在这啊，娘准备大盆接猪血，蒸了猪血糕儿，还能灌点血肠吃呢。别上前儿啊，吓没魂了，可不好叫啊。”

“知道了，娘，我和大姐在这没事儿的。”戴氏几次三番的嘱咐，才端了大盆准备接猪血。

王大爷王连生今年也才五十岁，身体倍棒呢，接过东家手里的牛耳尖刀，在掌心吐了两口吐沫，搓了搓手。

第一百八十三章 杀猪

大野猪已经被刘氏兄弟还有王青志几个按住了，还帮了四个蹄子，这时候怕是也知道大限已到，拼命地挣扎嚎叫，刺耳的叫声让李雁回姐妹俩捂住了耳朵。

只见王大爷是白刀子进红刀子出，戴氏赶忙把大盆接在了刀口之下，鲜红的血液流进了大盆里面，随着血液的流出，大野猪渐渐的没了声息，挺直了四肢不动了。

这边儿杀着猪，马氏和丁氏放下手里伙食摊煎饼或者烙坑饼的活，早就烧好了开水，端过来褪猪毛。

“咦～，大姐，这个褪猪毛的味道好难闻啊。”李秭归捏了鼻子说。

“一会儿还有开膛皮肚呢，猪大肠的味道你也不是没闻过。”李雁回说。

当初她家可是靠着这猪大肠啥的，支起那个小饭馆儿呢，李秭归也没少帮着清洗猪大肠啥的。

“那不一样啊，这猪毛真难闻，大姐咱俩别在这儿看了，去作坊里看看吧，有新鲜的煎饼我要吃一块。”李秭归说。

“行啊，走吧，这也没啥可看的了。”李雁回带着李秭归去了作坊里面。

虽然作坊里面的顶棚都留有通风口，但是这里时时刻刻都在用火，屋里还是挺热的。

每个人都穿的干净利索，守着自己的鏊子或者是饼坑，见李雁回和李秭归过来，都简单的点头打了招呼，又投入到做饼当中了。

这些来上工的妇人可都还记得，这大妮儿可是说过了，到了月底发工钱的时候，做饼最多的人可是有奖励呢，可没那闲工夫干别的了。

李秭归捡了一块稍微有点糊的煎饼吃，还给了李雁回一块儿，这样新出锅的煎饼，焦黄酥脆，做零食也是不错的。

这边野猪的黑毛儿已经刮干净了，王大爷又用开水仔细的烫了好几遍，细微的地方也处理的很干净，李万峰很满意，比那一般的杀猪匠人可是好不少呢。

这样吃到嘴里也放心不是，“东家，都处理好了，那我就开始卸猪肉了？”王大爷请示了一下李万峰，李万峰点头，帮着把野猪放平，几个人扶着，有助于王大爷下刀。

王大爷下刀快，又有帮手，很快野猪就被分成了几大块，下水什么的也让马氏和丁氏接了过去，该处理的处理了。

她们也是知道主家会做这猪下水，听作坊里的妇人说，主家做好的猪下水比着正经的肉香的很哩。

李雁回和李秭归回来的时候，猪肉都被分成了合适的小块儿，猪血也在戴氏手里持续的搅动，里面加了盐，还有李雁回特制的十三香。

因为米氏他们都搬到作坊这边儿住了，所以一应的调料什么的也都齐全。

戴氏也说了，今天就在这边吃了，吃杀猪菜，叫上相熟的邻居，村老什么的，还留了作坊里的妇人吃饭。