刚开始还有拿起子妇人看李秭归年纪小，想要蒙混过关，也被李秭归抓到，倒是闹了个没脸，后来的人也就规规矩矩的了。

看的李雁回不住地点头，这还是刚开始呢，女子本就地位不高，要是自己立不起来啊，以后等着受欺负吧，有这样的开头就很好。

李清合在一旁记账，付钱，也是安排的井井有条，熟悉了一天，已经褪去了刚开始谨小慎微的模样了。

李雁回也就放心了，专心带着两个侍女另有丁氏和马氏蒸糯米饭，拌酒曲什么的了。

村里的人可以说是起五更爬半夜的摘花瓣儿啊，都想趁着春耕还没开始，小赚一些，给家里人打打牙祭也是好的啊。

结果，整个杏花的花期，基本上一开花就被摘走了，导致杏花村竟是无花可看了。

杏花村本来就是以漫山遍野的杏花闻名的，外人经过杏花村还纳闷呢，今年杏花村的杏花都怎么了，集体死掉了吗？

不过，这些漫山遍野的杏花给村里人带来了实惠，也让李雁回换来了上千桶的杏花酒，不过都还是没发酵好的。

幸亏那个时候托了万通商行买了不少的粮食，其中糯米也有很多，足够酿酒了，要不还真是捉襟见肘了呢。

“大姑娘，这段时间你也累坏了，这边烧火发酵的事儿就交给奴婢们吧。”丁氏看着李雁回捶着腰说。

“好吧，丁婶子这边儿你和马婶子要盯着点儿，又不懂的要问米婶子，她怎么说也经过了一次了，我就先回去了。”

“还有，记着，酿酒的地方你们要常看护这，不能让外人进来，尤其是放着蒸馏器的那间屋子。”

“是，大姑娘，奴婢们一定尽心。”丁氏和马氏说。

李雁回这几天跟着干活，累的胳膊酸麻，腰酸背痛的，毕竟那么多花瓣儿收上来，如果浪费了可是罪过呢。

第六卷 第五百四十八章 当归红枣排骨汤

“姑娘这些天辛苦了，王老太爷给姑娘炖了补气血的当归红枣排骨汤，吩咐了一会儿给姑娘吃。”飞燕帮着李雁回揉肩说。

“嗯，一会儿端过来了，你们也吃点儿，估计爷爷也没那么抠。”李雁回闭目养神说。

“奴婢可没有这样的好口福，奴婢这就给姑娘端过来。”飞鱼去把炖好的补汤给李雁回端了过来。

刚刚炖好的当归红枣排骨汤，香气浓郁，勾人馋虫，让疲累的李雁回有了些精神。

“嗯，这个炖的入味儿，好吃，我也吃不了这么多，这些就给你们吧。”李雁回盛出来一些，剩下的就给两个侍女了。

“谢姑娘赏。”两个侍女也是经常跟着李雁回吃这些，也都习惯了。

“二姑娘和三姑娘那里奴婢也都送过去了，王老太爷炖了一大锅呢。”飞鱼坐下一边吃一边说。

“真是幸福的不要不要的了。”李雁回吃这排骨汤幸福地说。

连着几天，王老爷子都给李雁回炖了补身子的药膳，李家一家人都跟着吃不少，没两天李雁回因为忙碌而消瘦下去的脸蛋儿就有粉嫩圆润了。

“飞燕，你看，这件衣服之前穿着还有些宽松，现在倒是有些紧绷了呢，我这腰上都有肉了。”李雁回扭着眉，捏了捏自己腰间的嫩肉。

“姑娘，你正在长身体呢，要是太瘦了不好，王老太爷还不都是为了姑娘好嘛，这件衣服啊，做的时候就要有些宽松，现在穿着正好呢，姑娘放心，您这小腰儿啊还没有少将军的大腿粗呢。”

说完，飞燕自己都笑了出来。

李雁回心里也觉得好笑，不过，想着想着，倒是想起上次给他擦洗身子时候的模样，那大腿确实挺粗的。

“既然少将军的腿粗啊，咱们可得抱紧了不是？”李雁回也笑着说。

李雁回带着两个侍女去作坊查看那上千桶的杏花酒发酵情况，这次新做的杏花酒李雁回为了增加杏花酒的花香和酒香改良了配方。

在蒸制糯米饭的时候，就在上面盖了一层只是品相有些一般的杏花。

这样做能让杏花的香味儿更加深入地浸透到原材料当中，还在发酵的时候加入了麦芽糖粉，让酒精的发酵度数增加一些，口感也会更好。

“嗯，这边这些发酵的不错，那边的两百桶发酵的不够，记得多加些火，但是也不能加多，会杀死酵母菌的。”李雁回跟身后跟着的丁氏说。

虽然丁氏不知道酵母菌是什么，但是也能理解可能是跟发酵酒的东西吧，点头称是。

只有一些发酵的有些不够，可能发酵的过程要长一些，剩下的都不错，过几天就能进行第一次出缸过滤了。

“丁婶子这段时间辛苦你日夜照顾着了，不过这个对咱们家的发展很重要，你多费费心。”李雁回查看了所有的木桶之后说。