空间之食至茗归(206)

作者:吃吃不是痴痴 阅读记录

鸡丝面入口感觉咸淡适宜,不会很咸,同样也不会淡到没有味道,几缕葱花和鸡肉丝搭配着煮成的面汤,味道还真是不错。

喝完了汤,林茗已经在心中给这碗鸡丝面打了个分数,就冲着汤,这碗面也有个及格的分。

随后林茗才拿起筷子挑了几根面条,嗦入口中,她没有咬断,直接将面条吸食入口。

咀嚼了十几下,吞咽进了食管。

嗯,面条擀的也不错,虽然不是特别q弹,但微咸的口感还是很让人胃口大开的。

面条也已经煮入味了,混合了鸡丝的鲜香和葱香,这下子林茗又在六十分上加了十分,现在已经七十分了。

这个分数在现代也能开一家面馆了,再会弄弄装修,配菜丰富些,赚钱是肯定的。

不过要是能在揉面的时候再用些力道,不要将面揉死了就好。

林茗这样想着,又拿起筷子,加了一条鸡肉丝放入口中。

微咸微鲜的口感,让林茗一愣,这鸡肉原来还是咸鸡肉吗?

林茗一向不太喜欢吃腌制的食品,可能和她小时候吃多了有关,长大之后她基本上就没吃过腌制的咸鱼咸肉,以及一些泡菜之类的腌制食品。

但海石氏做的这个鸡丝面,里的鸡肉虽然能从其微咸的口感当中分辨其是腌制出来的。

但这鸡丝却腌制地恰当好处,就算咸也只是微咸,不会让人觉得咸的齁嘴,这种咸度,只需要抿一口面汤,或者夹几根面条,就能快速被清淡给中和掉。

所以当林茗在夹了一根鸡丝入口,并且喝了一口汤之后,决定给这碗面再加十分,也就是总共八十分的评分。

林茗挑了挑眉,按照她的评分标准,这个分数就算在现代,也是有竞争力的,起码林茗前世点外卖时,一碗二十块钱的面,连这一半的质量都没有。

第148章 都几时了?

所以当林茗又考虑到这碗七文钱,折合现代物价差不多十几块钱的价格,以及足以让人吃撑的份量,林茗最终又给这碗鸡丝面加了五分,综合分数已经达到林茗心中的中上水平,也就是八十五分。

当然也有可能是海石氏热情好客,故意给她们这么多份量的,那她这五分就算是友情分数好了。

见林茗吃个面还有这么多讲究,沈母有些惊讶,随即也像林茗一样,细品起了这碗面的味道起来。

“娘,这碗面还真不错,你觉得呢?”

沈母也道:

“嗯,娘也觉得好吃,虽然清淡寡口,但汤却很鲜,鸡丝也腌制地恰当好处,这面吃起来也是不错的。”

随后二人很快便吃完了一碗鸡丝面,林茗本着不浪费的原则,硬生生将一整碗给吃完了,吃完过后就瘫在椅子上,有些撑着。

“嗝”林茗颇为不雅观地打了声轻嗝,随后便捂住了嘴巴,却看到沈母无奈的神情,林茗不好意思地笑了笑。

看向周围,还好其他几桌人都在吃着聊着天,没注意到她这边,要不然这搁古代,妇女打嗝可不是什么文雅的事情。

既然吃完了,算算时间,等她们二人回到醉仙楼离最新一炉栗子饼出炉的时间也不远了,于是林茗数了数铜钱,又不放心地问了旁边一位经常来这里吃面的食客价格。

这才安心地将钱放到了桌子上,和沈母收拾了一番,临走时朝着身后灶房海石氏喊道:

“海婶,我们吃好了,面钱放到桌子上了,你别忘了收,摊上一会还有客人要来,我和娘就先走了,海婶慢慢忙啊。”

海石氏许是没想到这二人吃完了就要走,还没将帘子掀起,就喊道:

“诶诶,这咋就要走呢。”

不想外面却传来沈母的声音道:

“石大姐你忙,我们这要回去卖饼,晚了客人要等着急了。”

于是等海石氏端出一盘子面之后,就见二人没了踪影,而台子上却放着十四文钱。

海石氏将钱收起来,心中还嗔怪到这二人许是怕她不收钱,所以这才吃完了就走吧?倒是妙人。

不过海石氏却是误会了,因为林茗确实是因为炉子里的饼快要好了,所以才付了钱就走的。

等林茗沈母二人回了醉仙楼门口之后,就见四五个人已经等在哪里,准备取栗子饼了。

这几人经过早上一顿吓,方才来了没看到二人,虽然意外却也不惊怪,只乖乖地等在原地。

这不,没等一会,就看到林茗沈母推着推车从远处过来了。

“沈娘子,你们可算是来了,我们的栗子饼有没有好了啊?”

林茗见这几人面上十分迫不及待的样子,还有一个女子牵着一个孩童,那孩童糯糯地开口道:

“阿婆,好吃的饼什么时候能做好呀?”

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