众人笑作一团，揆叙郁闷地扶着额头，瞪了这亭子里除了他媳妇外每人一眼。

“你们笑什么呢，那么乐？”

鄂伦岱的声音打众人背后冒了出来。

暑热尽褪，他今日衣衫俱在，总算恢复成了个正经人样，但怪异的是他手里提着一个鱼篓子。

“喏。”

鄂伦岱随意地抹了把额头上的汗，把鱼篓子往地上一放。

“那船今儿早上才在永定河靠岸，一到我就给你快马送来了。”

鱼篓子还在往外“滴滴答答”的滴水，一股子味儿飘了出来，一开始众人只当是鱼，可飘出来的味道又同鱼腥略有不同，更接近水塘本身的土腥味。

大伙凑近了瞧，只见鱼篓子里似乎装了许多活物，在里头一动一动，还不时发出“咕噜咕噜”的声音。

突然一只细长带绒毛的胳膊从鱼篓的孔眼里伸了出来，攸宁“哇”的大叫了一声，转身扑进揆叙的怀里。

揆叙刚才被嘲笑的郁闷心情瞬间转晴，他搂着自家夫人，拍着她的肩说：“别怕别怕，它们出不来，出来也有我呢。”

鄂伦岱朝天翻了个白眼，秀恩爱是吧？欺负他没带夫人是吧？

攸宁躲在揆叙怀里，伸出半个头问：“那里头装得是什么？”

“那是螃蟹。”

珍珍转头去瞧说话的阿灵阿，他微微扬起下巴，带着几分骄傲嘴角一勾，似乎是在说“如何，我厉不厉害？还不快夸我”。

珍珍转头轻拭眼角，仿若是因为风的缘故，才让她红了眼睛。

多少年了，原来他还记得，上辈子她一年里最期待的就是在秋天能痛快地吃一顿大闸蟹。

她望向阿灵阿，千言万语都在眼底，只有那一句：朗清，谢谢。

攸宁疑惑地问：“珍珍，这东西很可怕吗？你怎么都吓哭了？”

“没什么，风吹进眼睛里了，这地没完全修好，总有砂石，你可小心。”珍珍展颜一笑，“攸宁，这东西又叫大闸蟹，隔水蒸熟之后蘸姜醋吃无比鲜美。”

珍珍说罢让文叔把府里的扬州厨娘请来，珍珍问她：“这东西京城里少有，咱们府里从前没做过，少爷难得弄来一篓子怕糟蹋了，把你叫来是想先问问你会几个做法？”

厨娘把手往身上的围兜上一抹，用一口江淮官话说：“回少夫人的话，这可是巧了，奴婢从前服侍的家主也是极爱吃这个，往年到了这个季节顿顿都少不了，头一道自然是煮螃蟹了。”

“煮螃蟹？”

珍珍上辈子一般都是吃蒸螃蟹，煮的她是听说过但没尝过。

“若是煮会不会鲜味就跑了？”

厨娘笑呵呵地说：“不会不会，咱们淮扬人有独门的料包，煮螃蟹的时候用纱布把料困结实了一起下水煮，又鲜又嫩，还没一点土腥味儿。”

珍珍含笑点头，“那就依你所说用煮的吧，我们也尝尝不同的做法，除了煮螃蟹之外呢？”

厨娘道：“除外就是蟹粉豆腐、芙蓉蛋，还有蟹斗，蟹粉包了馄饨也是极好的。拆蟹粉要些功夫，奴才先上煮螃蟹，其余请各位贵人多等等。”

珍珍越听越兴奋，她连连点头，急急安排到：“就这么安排吧，你快去做了来。”

厨娘提着鱼篓退了下去。

攸宁咽了咽口水说：“哎呀，听得我都饿了，几时才能吃上啊？”

珍珍道：“好的东西总要等一等，咱们请容若大哥替园子题字吧。”

纳兰容若笑着提笔，边写边说：“今日这润笔费，听着格外好啊。”

说罢，他稳稳当当地写下“适安园”三字。

第105章

揆叙和阿灵阿都是被科举磨炼过的人，当即鼓掌喝彩。只有鄂伦岱不知何意，最后听揆叙好一通和他说道。

“登彼西山兮采其薇矣，乃是伯夷不屈不挠之作。大哥这是说小七爷在家中，不屈不挠，值得称赞。”

容若点头，可鄂伦岱一耸肩说：“没听懂，罢了罢了，不和你们这些文化人瞎絮叨。”

鄂伦岱乃是一介武夫，平日里大大咧咧的性子极讨人喜欢，阿灵阿被他那模样逗笑，连连拍掌：“鄂伦岱说得对，咱们不理揆叙掉书袋，咱们吃好喝好，便是适安！”

于是，珍珍先让人端来厨房早已准备好的菜，让大家在螃蟹前先用。

秋天是丰收的季节，这个时节除了大闸蟹外其余的食物也格外的美味。

亭子里的石桌上满满当当地摆了十道好菜，两位扬州来的厨娘各有绝活。

有红烧鲢鱼头、火笋煨鱼翅、清炖狮子头、酒醉瑶柱、芋艿烧鲜鸭，还有大煮干丝、上汤金银菜、桂花糯米藕，另外还有煨面与桂花糕，满满当当地摆了一桌。

好菜自要配好酒，宫里的德妃去年有孕前在畅春园埋了两坛桂花酿，今年生完公主后启了出来，正巧那日珍珍入宫，她是软磨硬泡从姐姐手中带走了一坛。