葱姜蒜，青椒红椒, 洋葱是必备，啤酒，八角，桂皮和香叶更不能少，炒糖色的冰糖放在小碗里备好，所有东西一应俱全。

苏瑶看了好几眼，确认没少什么东西，这才手脚麻利的去处理土豆。

“这个我来就行。”辛西娅主动请缨，接了去皮的活，她目光盯梢着满满当当的配料，奇怪道：“做一道菜需要这么多的料吗？”

“要做的好吃，这些调料必不可少。”

“啊，原来是这样。”

辛西娅点点头，认真看了好几眼。

苏瑶却对着眼前的鸡略有些发愁，国内是吃鸡大户，所以养殖场出来的鸡大多个头中等，出栏快，肉质软嫩，容易下嘴。

但眼前这两个就不一样了。

爪子肥大，鸡腿更是硬邦邦的，肉质紧实，一只顶俩。

以至于用刀切块的时候，苏瑶着实废了不少力气。

“怎么样？我们家养的鸡够大吧？”

看着一只鸡切完就占用了大半盘子，辛西娅笑着自夸道：“别的不说，这两只我可是养了一年呢，下午我小儿子来了一趟，刚帮我处理好的。”

苏瑶：“……”

听见这，苏瑶不免有些兴奋了。

她之前以为是品种的缘故，还怕这鸡肉不怎么好吃呢，感情是现杀的走地鸡啊，那就没问题了。

苏瑶朝辛西娅竖起了两个大拇指，顺嘴夸了好几句。

由着这个话题，两人你一句我一句聊着，逐渐打开了话匣子。苏瑶也对这户人家有了不少了解，之前他们开车扭了多久的路绕到这边来，就证明了人底气有多足。

方圆几公里，全都是辛西娅家的。

妥妥的农场主。

那冰箱里除了海鲜之外的东西大多是自家产的，后面有专门的养殖场，平时跟城里的大小超市，餐厅都有合作。而辛西娅的两个儿子就在镇上一起开餐厅，偶尔闲下来了会带着小孩过来玩，平时大家都各住各的，日子过的充裕又踏实。

至于她么。

平时就跟丈夫过着二人生活，而这次运气极好，还碰到了自己喜欢的团队，尤其是看着苏瑶，辛西娅脸上的笑容逐渐变了味道。

噢，天知道辛西娅这一辈子就想要个可爱的女孩子，偏偏没机会。

现在看着视频里的女孩这么年轻，辛西娅的眼神逐渐多了几分怜爱？

一身蓝色连衣裙，极其显嫩的苏瑶默默挪开眼，转移话题道：“我准备炒菜了，味道可能有点呛鼻。”

辛西娅：“……！”

辛西娅眼神顿收，全神贯注的看向了灶台。

……

可能是平时就两个人一起吃饭，辛西娅家里的锅具容量偏小，苏瑶看了好几眼，又看看一大盆满满的鸡肉，决定同时开火，做两锅出来。

一锅微辣，一锅中辣。

完全可以满足团队所有人的需求。

更何况……

苏瑶想着十分钟前导演找着她，幽幽问那份酸菜鱼什么时候兑现的时候，她极其心虚的用大盘鸡来换，这分量上去了，锅具小的情况下，做两锅最好不过了。

苏瑶接用了辛西娅常用的铁锅外，在房车上用顺手的锅子也给带了过来。

两个灶台同时开火。

下完冰糖炒好糖色后，切好的鸡肉尽数下锅，发出滋啦滋啦的响动。不得不说这养了一年的走地鸡跟普通鸡就是不一样，不过下锅煸了煸，一层油光发亮的油沁了出来，将锅内的每一个角落染上了一层漂亮的色彩。

“噢~真香！”

辛西娅将土豆处理完，这会儿嗅着空气中的香味，忍不住赞叹了一句。

苏瑶低头看了眼什么料都没放的鸡肉，由衷赞叹：“是的，多亏你们家鸡养的好，肉真香。”现在这走地鸡在国内可难买到了。

一只好几百，还有价无市来着。

“不不不，我是说你的做法很香，以前我怎么就没想过这么做呢？奇怪……难道必须整只下去，而不是单单是鸡胸肉的原因？”

“……”

听清对方的小声嘀咕，苏瑶一边翻炒鸡肉，一心二用道：“那以前你们都是怎么处理整鸡的呢？”

“烤制，或者是取出喜欢的部位制作，我家小维奇最喜欢吃我做的香煎鸡胸肉了。”辛西娅道：“鸡翅鸡腿做出来的味道也不错。”

小维奇是辛西娅的孙子，年岁小，最喜欢鸡胸肉。

辛西娅也觉得吃鸡，就得吃这种肉多的部分。

像那些骨头多肉少的部分，辛西娅很坦诚的表明最后都会丢给狗吃，作为一名家大业大的农场主，家里的六条狗狗偶尔也需要加餐呢。

苏瑶：“……”

实不相瞒，她也好想当个农场主。

这种生活实在太令人艳羡了！

锅内的鸡肉在油脂的煸炒下散发出浓郁的香气，紧贴锅底的鸡皮颜色从浅转深色，苏瑶将备好的那些料齐刷刷的下了进去，别的都还好，只是当辣椒一下锅，烟雾‘噌’的一下上涨，辛辣的味道扑面而来。