“这汤好鲜！”

他惊呼道，“不只是螃蟹和猪肉的鲜香，高汤里还有什么食材？”

这多半是系统菜地的功劳了。

江霏日常用的葱姜还有蔬菜，现在都是系统出产的，质量上都有提升和加持。

她呵呵一笑，理所当然地说道。

“高汤里的香菇，还有青菜，都是齐县本地刚刚摘下的。也许这就是人杰地灵吧！”

“齐县人杰地灵”的解释，龚师傅一时哑口无言。

他这才认识到自己的偏见很可笑，很没有根据。江霏的厨艺水平摆在这里，这就是水不在深，有龙则灵啊！

“你还没回答我刚才的问题呢。这狮子头的难度可不是夜市级别，随便做做就行，你一定有个好老师吧？”

龚师傅不依不饶地追问。

他也教导了不少徒弟，可这道蟹粉狮子头没个几年根本出不了师。江霏能做得好，龚师傅还是觉得背后肯定有人指点。

“真没有，你看报纸了吗？”

江霏指了指桌角的《齐县晚报生活版》，关于她的报道，她还特地框了起来当做装饰呢。

“厨艺是我自学的，这点千真万确，我也没地方学。”

“你要聊天就好好聊，我先吃了！”

李教授也顾不上斯文了，趁着两人对话把帽子一摘，吃的是热汗直冒。一眨眼，两个狮子头都进了他的碗，还把龚师傅那半个也抢走了！

龚师傅顿时胃口全无，一放筷子，突然就站了起来。

“高手在民间啊，你这么年轻就有这样的功底，真是才华横溢，天赋异禀！”

他握住江霏的手，一副他乡遇知己的感动表情，力气大的，都快把江霏捏出手印来了。

“小江，我实话说了吧！其实我就是明月楼的主厨龚海洋，二百年老字号的明月楼，你晓得吧？”

“其实这一趟我就是来考验你的，愿不愿意来明月楼当我的副手？”

“明……明月楼？！”

张珊珊“哇”地捂住了嘴，眼珠子都在颤动。

这个名号在全国都是很响亮的。明月楼是本省最好的酒楼之一，建国后有一段时间收归国有，还多次登上新闻联播。

那里招待过的国际领导人，加起来就比东门夜市的摊主还多了！

可是江霏却拒绝了，而且态度很干脆。

“谢谢，暂时不考虑。”

龚师傅的下巴都合不起来了。

他想到对方也许会拒绝，可没料到，江霏甚至连欣喜若狂的表情都没有！

她该不会没听说过明月楼吧？

“为什么？明月楼薪水很高的！”

龚师傅起了爱才之心，孜孜不倦地劝说道。

“这样讲吧，你跟着我，未来还能学到更多经典名菜的技巧，还可以见到不少领导和明星……”

“我现在不缺钱，而且我喜欢自己当主厨。”

江霏抹去惊讶，甚至来了个反客为主，装模作样地叹了口气。

“龚大师，你故意隐瞒身份还黑着脸，让我这小辈压力很大啊！说实话，今天的其他订单我都没好好准备，光顾着这份蟹粉狮子头了！”

她苦恼地看了一眼厨房。

“哎呀，这炒芥蓝的菜都忘记买了！辣椒好像也不够……”

“呃……那你想怎么做？剩余的订单我赔你一些？”

“作为补偿，您既然觉得我手艺不错，不如提个字再走怎么样？”

江霏一秒就从抽屉里拿出纸笔，笑嘻嘻地端到了龚师傅面前。

“李先生，你也帮着说两句呗？”

“题啊！赶紧题！”

李教授还在吃饭，连忙举着筷子赞成。嘴下唏哩呼噜，一下子把第三个狮子头也吃了下去。

龚师傅简直被老友气死，这是花了饭钱又折兵，是他高攀不起了！

“提个字是不难，但你也答应我一件事！”

见江霏三言两语把自己套路了，龚师傅趁机一转眼珠，也提了个要求给江霏。

“下个月过年后，省内会有一场大活动，各大酒楼的主厨在太湖边聚会，交流厨艺，比拼后辈。”

“我看，我自己的几个徒弟都还青涩的很，手段比不上你。到时候你来假扮我的徒弟，怎么样？”

江霏问：“有什么好处？”

“你还想要好处？！”

“那当然了，主厨是不能随便关店的嘛！”

她的店只有一个厨师，这么多客人期待着呢，随意缺席怎么行？

龚师傅思来想去，最后一咬牙。

“得了，算我有求于人没办法呗！这一回你要是能帮我长脸，事后我就把明月楼最核心的十道菜式教给你！”

……

“特级厨师认证的好店，这又能找聂记者写篇稿子了吧！”

送走了两位找茬失败的客人，江霏笑着抖了抖纸张。