厨神从夜市摆摊开始(65)

作者:可爱的炸鱿鱼 阅读记录

“别人在饭店里吃饭,你写什么婚外情杀人案,真的是有病!”

“现在信了吧?我是个导演,刚才只是在记录灵感而已!”

吕可得这才挣脱了张珊珊的钳制,揉了揉手腕在心里暗骂。

这服务员好大的手劲儿,他都被捏青了!因为这种事情被误会,谁能高兴的起来?

两位警察见没什么大事,打了个哈哈就掉头回去了。张珊珊非常尴尬,把笔记本拍给吕可得,哼哼了一句含糊的“对不起”。

“你说什么?我还没听清!”

“对不起嘛!谁让你一直贼眉鼠眼的……”

张珊珊被江霏瞪了一眼,忙闭嘴掉头去干活了。

证实了这完全是一场误会,江霏就翻了翻抽屉,把刚才的饭钱全部退给了吕可得。

同时,还诚恳地鞠了一躬。

“刚才是珊珊太冲动了,不过她只是担心我,担心这家店才产生误解的。吕先生,我作为店主代她向你道歉了!”

“江师傅,你这是干什么。事情过去就算了,这钱你干嘛退给我啊!”

吕可得被吓了一跳,他虽然被当做坏人有点不开心,可从头到尾完全没有生江霏的气。

眼前的少女言语轻柔,眼神明亮,还有一手神乎其技的手艺,吕可得见她鞠躬弯腰,顿时产生了一种罪过的想法。

好像是我咄咄逼人了,小江师傅怎么能受这个委屈!

“这饭钱你好好拿着,我明天还要来光顾的。说起来这家店铺还有很多故事,齐县对你也有很多传闻,我都想找你聊聊呢!”

“这么说来,你是想找我采访?”

江霏好奇地眨了眨眼。

对了,吕可得刚才说自己是导演,说采访不太合适,应该算是寻找素材或者灵感吧!

吕可得呵呵一笑,高深莫测,终于找回了一点点专业人士的样子。

“采访说不上,但我确实是在筹备新电影。初步决定是以这家店为原型,写一个警匪悬疑故事。我毕竟是个北方人,对齐县的很多风土人情不太懂,严谨地说是需要你帮助的!”

“这听着很有意思。”

江霏大为惊异,没想到自己开个饭店,还能和拍电影这么时髦的事扯上关系。

在90年代说拍电影,绝对是非常稀奇和光荣的。毕竟电视台都只有这么几十个,明星更是被港台地区的挤占了大部分位置。

齐县现在也只有一家电影院,日常放一些港片和黑白片而已!

江霏热情道:“吕先生是北方人,还做电影……那一定是见过不少明星演员了?你都拍过些什么片子啊,我想找来看看!”

这个问题一出来,吕可得瞬间就被一箭扎心。

他的那些代表作都寂寂无名,有些甚至没能上映,市面上根本就没有录像存在!

面对着江霏的笑容,他张了张嘴,顿时觉得喉咙干涩无比。

失落感瞬间又把他淹没了。

“我……我是个很失败的导演,没做出过什么成绩。”

同一届的不少同学都已经成名了,甚至获得了业内的实力奖项,吕可得当然都认得了。可是他自己沦落到这个地步,一句“那谁是我下铺”都变得不好意思说了。

失败,确实很失败!

“唉,一说这个我就来气,真是怀才不遇,命途多舛啊!”

吕可得摇头苦笑,再次走向身后的店铺。

“也不急着走了,你这儿卖酒么?我喝杯啤酒再回去吧!”

知道自己问到了伤心处,江霏也不好再多说什么。

她的店里是没有酒,可张珊珊有心道歉,听到了对话后,转头就从隔壁买了两瓶酒回来。

“喏,给你,这个就算是特别赠品了!”

眼看着后半夜到了,客人都逐渐散去。

江霏合上了门见吕可得还没走,就打算给他再做一份下酒菜。

食材都差不多用完了,那就用她刚刚“发芽”,还在张牙舞爪的毛豆腐吧!

打开竹制小篮,里面晾着的白豆腐已经有了一层白毛,正在随风微微抖动。就好像一只只胖胖的小仓鼠整齐地趴在一起,等待着主人的安排。

这场面假如是第一次看到,还觉得挺吓人的,可豆腐的内部变化比外表更大。

大豆的氨基酸被霉菌分解,已经让它多出了一股普通豆腐没有的鲜味儿,只等着热腾腾的炉火来激发了!

江霏捞出一半,熟练地切成小块,顺手点燃了油锅。

毛豆腐入锅煎炸,滋滋冒泡,很快就在翻滚里变得表皮金黄。

旁边的一口小锅里,江霏倒入底油,则是调制起了自制的香辣酱汁。

第30章 开水白菜(一更)……

浇在豆腐上的酱汁看似寻常, 材料却很丰富。江霏先把五花肉末铺在锅底,煎出一层香浓的油脂,再把葱白、大蒜、姜末加入爆香。

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