八十年代阮家小馆(111)

作者:南颜兮 阅读记录

等到了阮家小馆,小红拿着汤桶发现,队伍成了两队,一队手里有桶,一队没有,她自觉的站在有汤桶的那队。

速度很快,没一会儿她就到门口了,门口处还有一卖烧饼的摊位,一直在给排队的人递烧饼。

小红心想经理只让她买羊肉汤,没让她买烧饼,所以老板问她的时候,她没要。

同样是羊肉汤,可阮家小馆的羊肉汤,闻着比他们大厨做的香多了,阮家小馆的锅还没在门口,要是跟他们一样,放在门口,只怕这条巷子,全是羊肉汤的香气。

虽然现在也差不多。

很快,她给了钱,不加粉面的羊肉汤,要1.5.

比他们贵了5毛,而且他们是汤加馒头一起1块钱。

可到了跟前,瞅见那奶白奶白的,很像牛奶的羊肉汤,她一点都不觉得阮家小馆贵了。

“羊肉还是羊杂,还是一样来一点?”

天哪,阮家小馆的小老板长的比报纸上的照片还好看!

小红没意识到自己一直在盯着小老板看。

阮软没听到回答,抬头朝小红笑了下。

小红立马深吸一口气,笑起来竟然这么好看!

“羊……羊肉的!”

阮软给她打好了羊肉汤,小红连忙接过来盖盖子。

突然有人疑惑的说道:“你不是国营四饭管的服务员小红吗?你怎么也在这儿买羊肉汤?”

小红瞬间睁大了眼睛,赵经理说了不能让他们晓得她是国营四饭馆的。

她连忙捂住了半张脸,“没,我不是!”

说完,小红赶紧低头跑了。

可认出她的那个人笃定,“肯定是那个叫小红的服务员,她特别老实,特别好认!”

“国营四饭馆的服务员,跟我们一样来阮家小馆买羊肉汤,怎么,连服务员都看不上自家熬的汤吗?”

“你这么一说好像有道理,往年我都喝的四饭馆家的汤,羊肉汤虽然没有阮家小馆熬的那么白,但最起码,味道卖相都是好的,可今年,我一走近,那股膻味,还有汤里的大料,跟不要钱似的,我估计,这厨子是真不行。”

孙绍元一听,乐了,“那当然,以前你喝的是我爷爷煮的汤,我爷爷之前就是四饭馆的大厨,后来国营饭馆合并,我爷爷就被辞了,现在换大厨了。”

“原来你就是以前大厨的孙子啊,你爷爷那时候份量给的特别足,味道也好,现在这份量份量不行,味道也差了,我们一打听才晓得是换了厨子,你爷爷现在没做饭了吗?”

……

闲聊之后,大家都晓得了,阮家小馆的小老板是以前国营四饭馆大厨的外孙女,合着人家小老板这就是厨子世家。

连带着那些原本在国营四饭馆吃饭的人,瞧着赵永利就不爽了。

这人到底是咋想的,小老板外公都不要,要一个做菜一般的。

眼瞧着四饭馆门前的羊肉汤,卖不出去,大家拎着羊肉汤,从门口走过,还忍不住说一句。

“不是放了几块羊骨头煮的汤就叫羊肉汤,真正的羊肉汤,是不会用那么多大料去压膻味儿的!也不晓得是卖大料汤还是卖羊肉汤!”

赵永利一行人坐在大堂,一人面前摆着一碗,碗里就是奶白色的羊肉汤,一颗大料都没有。

厨子心里也发生了巨大的变化,煮羊肉,不放大料,这可能吗?

可喝着汤,的确是羊肉汤。

赵永利听到外面路人的话,脸色很难看,他看着小红,“你被认出来了?”

小红抿着唇低下头,默认了。

赵永利立马气的不行,“你怎么这么笨,这点小事都做不好,我不是交待了,不要被人发现你是国营四饭馆的吗?”

小红被吓着了,缩了缩脖子,小声说道:“是有几个在我们饭馆吃饭的客人,认出我了,不过我当时否认了。”

赵永利恨铁不成钢的盯着面前的几个人,“你们一个个真是,我都不知道怎么说你们好,当厨子的,做不了一锅好的羊肉汤,当服务员的,笨手笨脚一点事都做不好。”

说着他就气呼呼的站起来,临走之时,还不忘把U羊肉汤一口干了。

大厨跟收银的服务员也起身走了,留下大半碗羊肉汤。

唯独小红,她坐在板凳上,拿着汤勺一口一口的喝羊肉汤,刚刚被骂的挫败感跟委屈,随着暖暖的羊肉汤下肚,好像也没那么难受了。

羊肉好嫩,一点都不膻,可真的是一个大料都没瞧见,真的太神奇了。

小老板长的好看,笑起来像画上的仙女,连熬羊肉汤都这么好喝。

她要是能跟小老板一样就好了。

大概,就不会被骂笨手笨脚了。

不过,能喝到这么好喝的羊肉汤,她也是很幸运的。

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