王妃大佬又暴富了(147)
紫萧酒楼虽然生意不好,但东家够大方,工钱一点也不差,每次都有红包奖励,平日也有过节礼品,都极为丰富,这样的东家不多见,他们自是不想离开酒楼的。
见他们都端正了态度,李掌柜这才放了心,恭敬的对孟长歌道:“小姐,你请吧。”
孟长歌点点头,高看了李掌柜一眼,紫萧酒楼如此模样,他依然能把人管理得如此有规矩,可见能力不错。
孟长歌上前一步,淡淡的目光在众人身上扫过。
“今日我过来,是要跟你们说一下酒楼的未来发展,还有我要给你们看一些东西。”
抬手让玲珑抱着一个小盒子上来,孟长歌将之打开,拿出一个小瓷瓶解释道:“这里面装的是我研制出的食物香料,任何食物,加入这个香料后,味道都能提升,我知道你们不信,所以今日我会亲自示范,顺便教你们几个新吃法,还有几道新菜,日后这些都将会成为紫萧酒楼的最新招牌菜。”
话落之后,孟长歌也不啰嗦,让彩依取来了围裙,让彩依与玲珑打下手,直接利用厨房里的食材,无视李掌柜等人的惊讶目光,做起了菜。
许久之后,一股香味弥漫在厨房之中。
李掌柜等人简直不敢相信自己的眼睛。
原以为孟长歌只是说说而已,没想到她当真做出了十一道菜。
一个鸳鸯火锅,十道小菜,鸡鸭鱼肉样样齐全,且每样都加入了她拿来的香料,增添出的香味让人眼馋得猛吞口水。
“太香了,我从未闻过如此香的菜香。”
“方才少东家下刀如神,翻锅凌厉,那厨艺比我们都要厉害。”
“真是看不出来,少东家如此娇生惯养,竟还会做菜,太了不起了。”
“谁说我们少东家是废物草包来着,我看他们分明是嫉妒作怪胡言乱语。”
一开始,厨师们对孟长歌本来是不抱希望的,可后来看到孟长歌行如流水的做菜动作,还有淡然冷艳的模样,愣是一下子对她改观了,纷纷低声议论,对她竖起大拇指。
相当佩服!
就是不知这些菜的味道如何?
孟长歌将这些人的议论尽收耳中,脸上没有什么表情,将火锅配菜弄好之后,她转身看着大家,一一介绍道:“这十道菜分别是香酥烤鸭,宫保鸡丁,大煮干丝,开水白菜,红烧狮子头,水煮鱼……
最后一个,鸳鸯火锅,一种很时髦的新吃法,火锅底料配方,我会与你们细说。现在,你们可以品尝一下,看看味道如何。”
她一开口,李掌柜等人再也站不住了,纷纷围了上来。
先前做菜时,孟长歌每样留了一点,方便给李掌柜等人品尝,而这些装盘好的,孟长歌让玲珑把小二叫来,全部端去了楼冰湟等人所在的包间。
“美味,太美味了,我从未吃过如此美味的东西!”
“这菜色都是新品,不但好看,且味道独特,实在太惊艳了!”
“我敢保证,全金城中,绝对找不出比这个更好吃的美食了!”
“少东家太厉害了,我见她每样都放了那个香料,难不成那个香料真有那么厉害。”
尝过孟长歌的厨艺之后,李掌柜等人纷纷不淡定了,双眼开始冒星光。
之后全把目光集中到还未用完的香料上,一个个争先恐后的抢了起来。
“别抢,是我的,我先拿到的。”
“你们都给我让开,我才是掌柜的。”
“掌柜的又不用下厨,你和我们这些厨师抢什么抢。”
厨房中,一下子变得嘈杂起来。
见一群汉子,全去抢夺一瓶香料,孟长歌无奈摇头,大喝一声:“都给我安静。”
李掌柜等人纷纷静了下来,转头看向她。
孟长歌一记威严的眼光丢过去:“都过来给我站好了!”
李掌柜等人纷纷走过来排队站好,目光晶亮的看着她,一副随时准备接受差遣的模样。
孟长歌轻咳一声,笑眯眯问:“菜好吃吗?”
李掌柜等人毫不犹豫点头。
“好吃极了!”
第141章 等我娘子来教你们怎么吃
孟长歌满意点头:“好吃你们就给我听好了,我不会藏私,之所以当着大伙儿的面做出这些菜,曝光香料的秘密,就是为了培养你们。
我要把你们这一个个全培养成金城乃至全大陆最令人羡慕的顶级大厨,重振我紫萧酒楼的往日风光,甚至更上一层楼。”
这话儿令李掌柜等人听得热血沸腾。
若是在见识孟长歌手艺之前,他们断然不敢这般妄想,只会觉得孟长歌太异想天开。
可在见识了她的手艺之后,就觉得一切可能都将会变得有可能。
他们可以预想得到,这些菜推销出去之后,会将是多么火爆。