在荒野干饭走红了(117)

作者:季七欢 阅读记录

加点盐能刺激田螺加快吐沙子,得把田螺里面的泥都给弄出来,不然待会一嗦一口土腥味。

除了田螺之外,乔染还捞了一些小鱼,长度大概小拇指大小,用来炸小鱼干搭配酒水也是相当美味的选择。

观众们看着那么小的鱼被乔染抓起来,忍不住用开玩笑的口吻说——

【鱼鱼实在是太惨了,才刚出生没多久就难逃乔染的魔手!】

旁边一位嘉宾看到表示:“这些小鱼刚出生就能被染姐吃掉,这是它们的荣幸。”

乔染:“……”太夸张了小兄弟。

【???好家伙,现在的嘉宾都那么会拍马屁吗?】

【哈哈哈他叫乔染染姐,是不是也是乔染的小弟粉,齐尔好惨啊现在还在闭关训练,等他出来之后乔染第一小弟粉的头衔搞不好就要落入其他嘉宾头上】

……

小鱼用剪刀去掉头和尾巴,稍微划开肚皮挑出里面的内脏,得清洗干净,不然吃起来会有一股苦味。

洗完之后稍微腌制一下,然后用蛋清过了点面粉,然后下去炸香。

剩下的蛋黄被乔染拿去做蒸蛋,蒸出来的鸡蛋羹水灵灵的,看起来特别诱人。

小鱼干也炸好了,在上面撒上一点椒盐,味道简直绝了。

因为炸了好多,大家刚刚也都在忙,乔染就让他们先吃两根尝尝。

外酥里香,超级好吃,一条接一条,根本停不下来!

他们现在更加迫不及待想要让流觞曲水宴席快点开始。

点心,桂花酿酒,以及何祈茜回科学院基地拿过来的水果,还有一些下酒菜差不多都准备好,现在就差最后一道炒田螺。

乔染去看了下田螺的情况,换过几次水之后,此时的山泉水依旧清澈,就说明田螺里面差不多干净了。

剪去田螺尾尖,青红辣椒还有蒜头紫苏叶切碎,紧接着下锅将这些材料爆香,加入田螺翻炒,让田螺和香味混合在一起。

倒入清水,大火将逐渐变色的汤水烧得咕噜咕噜冒出香味后,调成小火,合上锅盖去闷一下,让田螺煮熟,直到时间差不多,再掀开锅盖。

一股浓郁又呛鼻的咸辣香味就伴随阵阵烟雾拱起来。

本来在忙着手头上活的大家闻到这个味道后,都纷纷忍不住转过头,有些贪婪地吸闻那过分强烈的香味。

天啊,实在是太香,馋死他们了,这到底是什么东西!

现在全部的吃食都做好,乔染去看看池子搭得怎么样。

到现场看一眼后,她非常满意。

池子和设计图里的一模一样,很大很宽,加高底部,周围摆放着椅子。

池水整体分成三个部分,最中央的造景,有小山小草,特别逼真好看,紧接着就是水流,水流是回旋状,里面居然还有几尾特别漂亮的鱼,绕着池子一圈,最外面是干净石壁,正好可以让大家摆放吃东西。

导演:“怎么样,还可以吧。”

乔染点了点头:“不错。”

每张椅子面前的位置都摆着碗筷,乔染也将吃食摆碟子里,然后放入水流中。

因为水流设计成活水,所以碟子会随着清水的流动逐一经过每个嘉宾面前。

每个人都有机会尝到各种美味。

考古队老队长看到这一幕,突然就有点热泪盈眶。

他仿佛真的透过眼前的画面中遥看到几千年之前,古人们吟诗作对的美景。

此时周围景色已经昏暗下来,月亮也悄悄冒出头,有微风吹过,树木枝叶摇晃,桂花花瓣零碎飘落,伴随着泉水流动的叮当声响,一道道美味佳肴在不断旋转,每个人脸上都是惬意的笑容,这一幕简直是美不胜收,单单是看着,就令人心情无比舒畅。

各种糕点都非常美味。

特别是乔染说的这个桂花酒。

导演指了一下杯子:“乔染,我记得你做这个的时候,里面加了白酒?”

白酒也是科学院推出的产品,因为星际人民之前一直都是喝营养液,所以对喝的东西尤其关注,白酒上架时不少人买回去尝试,结果几乎都顶不住,真不习惯这个味道,导演就是其中一个。

乔染:“对,加了点白酒。”

导演皱着眉看了眼自己手里的杯子,里面的桂花酒水色泽浅黄,有股淡淡的清香味。

好像确实比当初喝过的那个白酒味道好闻很多。

但出于对乔染的信任,还是半信半疑地抿了一口,眼睛顿时一亮。

这个味道真的是超乎他的想象。

一点也不刺激,而是极为香醇的,即使喝下去,口齿之间还残留有那种独特迷人的滋味。

此时再配上一颗香酥的油炸花生,真的是无比上头!

他可算是知道为什么古人那么喜欢喝酒了。

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