在荒野干饭走红了(159)

作者:季七欢 阅读记录

乔染又将目光落在乐乐身上,问:“这怎么了?”

“不小心踩到水泥地里。”编导说着,又将一个玻璃瓶拿出来,里面有一条长长的东西,“乐乐说这个东西好像还咬了他一下。”

节目组的工作人员都不认识这里面的东西,也不知道有没有毒,所以把乐乐拉起来后,又费了九牛二虎之力将这东西抓起来,想回来问问乔染。

因为他们还记得,之前绝地冒险里,乔染一眼就认出其他嘉宾吃的蘑菇是毒蘑菇。

乔染凑近观察一下,确认:“是黄鳝,放心,没毒的。”

工作人员这才猛地松了口气。

虽然没毒,但是乐乐还是在哭,毕竟黄鳝长得确实是有点……呃,很多大人都有些接受不了,更何况一个小孩子。

弹幕里也很多观众表示理解。

【平时很讨厌小孩子哭,但这次乐乐是真的情有可原,虽然染染说这东西没毒,但是真的怪吓人】

【话说你们觉得这东西像不像乔染之前吃过的蛇啊!】

【你们别说!还真是!既然之前那个蛇都可以吃的话,这个黄鳝应该也能吃吧】

……

乔染示意编导把乐乐放在沙发上,然后拿过玻璃瓶,对乐乐说:“这东西欺负你,我帮你报仇好不好?”

乐乐这才忍住哭声,依旧抽抽搭搭:“怎,怎么报仇?”

乔染说:“抽了它的皮,扒了它的筋,把它和辣椒一起炒,行不行?”

乐乐想了想,说好。

弹幕里,观众们也开始期待。

工作人员抓的黄鳝只有一条,不过还蛮大只,乔染目测一下,勉强可以炒半盘。

乐乐还在直勾勾盯着她,等乔染帮他“报仇”。

于是乔染也不耽误,把装着黄鳝的玻璃罐拿去厨房。

【哈哈哈哈我都说肯定能吃!好期待做出会是什么样的!】

之前乔染也做过不少外形看起来一言难尽的食材,本来大家以为味道应该也不怎么样,没想到都很好吃!就没有翻车过!

于是,经历过那么多之后,网友们现在成长了!

乔染还没开始炒黄鳝,他们就已经开始期待了!

黄鳝身上很滑,很难把它稳稳握在手里,所以开始处理之前需要把黄鳝给摔晕。

黄鳝一动不动,乔染再用细刀从黄鳝头部划下到尾部,掏出里面的内脏,剔除里面的骨头,砍掉鱼头,然后用食用盐和淀粉反复揉搓一阵后冲洗干净去掉土腥味,再切成段,在肉块上面均匀抹上淀粉。

锅里面烧油,热度足够了,再将黄鳝段滑下去,大火开炸,肉段周围都是一圈金黄色的滋滋气泡,此时看着就已经特别特别诱人。

这时,换了一身干净衣服的乐乐跑起来,左看看右看看:“刚刚那一条坏虫子去哪里了?”

乔染单手将他抱起来,指了指锅:“在这里呢。”

乐乐:“!”

乔染:“看,它不乖,所以现在就被下油锅了。”

乐乐:“!!”

乐乐心有余悸,还好还好,乔染来的时候,他没机会捉弄乔染。

不然的话,他不乖,乔染肯定也会把他——

下、油、锅!

乐乐脸色变了变,比刚刚掉进水泥地里碰到黄鳝时还要白。

乐乐虽然年纪尚小,但是小小年纪的他,就已经觉悟出一个大道理,那就是——

一定要听乔染姐姐的话,乔染姐姐说一就是一,说二就是二,不然就会……

乔染用长筷子给黄鳝翻个身,伴随她的动作,滋啦油声继而连三响起。

乐乐听着这声音,小身子忍不住抖了抖。

乔染怕油水溅出来烫到乐乐,又把他放下来,乐乐立马撒开腿就往客厅跑,好像后面有什么可怕的东西在狂追他一样。

乔染疑惑:“咦,现在黄鳝不是已经被炸熟了吗?怎么还那么害怕?”

【染染,你有没有想过,其实乐乐害怕的可能不是黄鳝呢(狗头)】

【听到不乖会被下油锅的乐乐:我当时真的害怕极了】

【乔·对自己一点自知之明没有·染】

……

乔染看见弹幕,挑了挑眉。

哦,难道说乐乐是在害怕她?

怎么可能,她明明那么友好和蔼可亲!

长筷子操作翻面让肉块受热均匀,等到被包围的黄鳝段炸到外皮脆亮的时候就能捞出来。

乔染将小甜摘的青椒洗干净,切块。

拍颗蒜下锅炒出香味,放青椒下去断生,再把炸好的黄鳝放下去,倒入料酒酱油白糖翻炒,然后倒入调制好的水淀粉翻炒一些,合上锅盖焖一下。

等到汤汁香味和黄鳝肉融合在一起,就可以大火收汁,将爆炒黄鳝出锅。

粘稠的酱红色汤汁将鳝鱼肉块还有青椒都包裹住,单单是卖相就足够令人垂帘三尺。

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