俩小帮工：“……”

得，刚那好话白说了！

关旭阳思衬片刻，问了关俊乐拿到鸿升楼这些年来的菜单，一一翻阅着，翻完之后信心十足道：“菜品方面我承包了，厨师人选我要自己挑，至于其他的我可就不管了。”

“好好好，厨师随你挑，随你挑！”关俊乐大喜，连声给出保障：“旭阳，一家人不说两家话，只要你帮我把这金字招牌重新救活了，我直接把店分你一半。”

关旭阳：“不用，小忙而已。”

宁千舟：“六四。”

最后在关俊乐的强烈要求下，关旭阳还是接受了对方的建议，至此对关俊乐的印象更好了因着酒楼处于停业状态，服务员们过来清点了一番又被关俊乐放回家，不仅承诺他们带薪享受假期，还每个人发了五百块钱的大红包，也算是给他们一个定心丸。

至于后厨的三个人则是被留了下来，测验测验他们的手艺。

一番测试后，关旭阳也对这三人的手艺了解的差不多，也明白每个人的侧重点，便做主将雷涛升为大厨，一个帮工升了三厨，另一个则是升成切墩师傅。

但支撑一个酒楼的厨师班子可远远不能就这几个人，关旭阳几乎是立刻就想起之前在第一届美食大赛上认识的几位大师，轮番询问了一圈，他们还真有认识的熟人正要找下家。

东拼西凑，又挑了一天考察了下前来应聘人的手艺，关旭阳在最快的时间重新搭好了一个核心班子。核心班子是建好了，但这菜品的口味却是没个标准，关旭阳费心费神的带着一群人在厨房里研究了整整一个多礼拜，这才将新菜品全都给确定下来，菜单也都全部更换。

原本那些个只以为关旭阳是绣花枕头的厨子们顿时对他改观了，一个个被他的手艺所折服，又被他那无私的教学所感动，即便是三四十岁的中年人，也毕恭毕敬的喊上一声师父，足以见得关旭阳在他们心中的地位之重了。

就在鸿升楼全员整顿的时候，外头却已经有不少风言风语开始传开了，尤其是关俊乐去公司的时候，每每都会被老一辈的股东们询问是怎么一回事，满是对他的不信任。

“俊乐啊，你也算是我这个老头子看着长大的，老祖宗留下的招牌，可不能在你手里给砸了啊。”

“关二少爷，鸿升楼的事儿我听说了，据说整顿是吗？我可是等着它重新开业的时候去好好的品品味道。”

“关俊乐，我问你，鸿升楼是不是出问题了？怎么我听人说是要关门歇业了？”

各种各样的质疑扑面而来，让关俊乐在公司更加步履维艰，偏生他还不能说些什么，只能赔着笑脸说过几天重新开业的时候请他们去吃饭。

心里头对许黎昕一家更是感到恶心透顶。

关旭阳听到他的抱怨后，淡笑道：“他们既怀疑你，不如你就借此机会邀人一聚，亲自尝尝口味不就知道了吗？”

“旭阳，你的意思是……厨房那块儿全都准备完毕了？”

“口辱’”“得嘞！那就定在后天晚上？”

“明晚也行。”

“好！那就明晚！”

关俊乐挂断电话，笑的合不拢嘴，准备将计划一一实施下去。

然而，还没等他这边开始营销起来，鸿升楼却在微博上了热搜榜，隐隐热度有朝着榜首的架势冲了上去。这条热搜是美食界的一个大V率先发布的一个曝光帖引起的——美食界的小饕餮：#鸿升楼百年老招牌#前两天去京城旅游，然后突然想念鸿升楼的招牌福跳墙，所以博主在最后一天前往@鸿升楼官方微博准备吃上一顿顶级盛宴。然而博主点了满满一大桌子的菜肴，最后竟然发现入嘴的全是次品？想想前两年我在这家店吃到的决定美味，再看看现在……果然，即便是百年老店，在这个物欲横流的世界里也开始弄虚作假了是吗？数数京城百年酒楼的几大罪状：1、价格极高，十道菜一共上万块钱！　2、服务极差，我从进来用餐到无奈离开，全程只有一个服务员为我们服务，而且，还很不耐烦。3、菜品质量太差，一碗菜里主菜只有四分之一不到，其他的全是摆盘或着是搭配的蔬菜……（照片X9）

洋洋洒洒，一个长篇大论下来，最后贴上九张照片，其中有一张就是结账的账单，可以说是几乎将鸿升楼贬的一文不值，最后结尾处还来了句：一整桌菜肴，竟比不得外头的苍蝇小馆来的味道鲜美！最后的最后，还贴上了一条两年前的博文，名字是《舌尖的极致享受——鸿升楼！》这篇博文一出，震惊了整个美食圈。

美食界的小饕餮在他们圈里是个鼎鼎有名的千万粉丝级博主，是个三十多岁的美食饕餮，最大的爱好就是吃遍全国，最热衷的也就是探店了。