我在异世屯粮养崽搞基建[种田](39)

作者:闲余得水 阅读记录

不知事情经过,不可随意评价,沈叶连劝,都不知道怎么开口去劝,更何况他俩只能听她说话,不会回答。

从上游漂下来的残骸鱼骨越来越多,沈叶唯一的经验告诉她,洄游鱼群要回来了。

这是一年当中,唯一一次,可以储存鱼肉的机会,去年吃了没经验的亏,捞了好多鱼上来,家里食盐不够,只能眼睁睁的看着它们烂掉,把她心疼的两三天晚上没睡着觉。

洄游鱼完成繁育后代的任务后,大多数都会因为逆流而上时受了伤,在返程的途中默默死掉,或者被捕猎者吃掉,只有极少数一部分鱼,会随着幼鱼回到栖息地。

而沈叶这个时候要做的,就是拿着丝瓜网在河边网鱼,虽然鱼群在旅途中耗费了太多力气,但小则数十斤,重则数百斤的鱼在河里面也不是轻易能捉住的。

今天已经能在河里看见大鱼了,只是很少,隔好久才能看见一条,还不一定捉的到。

想起家里腌了七八天的酸菜,沈叶嘴里立马泛起了口水,想吃酸菜鱼。

做酸菜鱼的第一步,先捞一条鱼,越大越好。

然后她在河边蹲了半个小时,裤子湿到大腿上,鱼还在水潭里游着,她手上只有几块鱼鳞,和咕咕叫的肚子。

她就不信了,今天她还捉不住这条鱼了。

回去把丝瓜网抱过来,打开的丝瓜网能把水潭铺满,整个打开铺进水里,小鱼还能从网洞里跑掉,六七斤的大雨就只能乖乖被网在下面。

但也只能被乖乖网在下面,网一撤,鱼又自由了,沈叶不下水,鱼也捞不上来。

沈叶站在岸边丢了几块大石头下去,鱼没打到,反倒吓得它差点从网里面逃出来,想想酸菜鱼,沈叶只犹豫了一瞬,就脱掉外套跳了下去。

不就是初春吗?大白前两天还在河里洗澡呢!还能把她冻死。

等沈叶抱着鱼从河里上来的时候,牙齿都在打架,哆嗦着用石头把鱼敲晕,扔在门口就回去给火塘加燃木,喝了整整三碗姜汤才缓过来。

冒失了,大白毕竟还有一层毛,她一身老胳膊老腿的还是要仔细些!

酸菜腌了十几天了,刚把盖子打开,就能闻到馋人的酸味儿,勾的她口水直流。

刚掏出来的酸菜黄亮亮的,轻轻掰一下,声音发脆。

洗好的酸菜切细,收拾好的鱼也切成小块,鱼头不剁碎,留整个的。

鱼头稍微煎一下,就加水小火慢炖,一个小时后,鱼汤就会变成奶白色,在加上酸菜,那滋味儿,沈叶光想想,肚子就不停的叫了起来。

一个小时太难等了,鱼头等它自己咕噜些,沈叶又架了一个锅子,开始炒酸菜。

鱼之大,一锅装不下,一锅鲜香,一锅麻辣,可惜没有辣椒,只能做两锅酸香。

酸菜不炒也行,但沈叶喜欢吃用荤油炒过的,吃起来更香。

稍微炒一下就行了,把酸菜捞起来,加水煮开下鱼块,等水再次开了,就把酸菜倒进去,一会儿就能吃了。

新鲜的鱼肉带着丝丝甜味儿,再加上恰到好处的酸菜,沈叶刚尝了一块,后面就停不住了。

如果有火锅底料就好了,没有火锅底料有辣椒酱也行,她去年秋天只在森林里找到了两株辣椒,不敢轻易移栽回来,只能三天两头的去看它们,拔草捉虫一样没落下,最后一共给她结了八个辣椒。

辣椒她一个都没吃,等着它们从青色变成红色,在变成熟。

她等到辣椒把儿都干了才把辣椒摘回来,小心的切开辣椒皮,把辣椒种子全都抖落了下来。

辣椒皮也没浪费,全都晒干了收了起来,还经常拿出来晒晒,到现在都还好好的放在那儿的。

她闲着无聊的时候数过,八颗辣椒一共给了她有三百多颗种子,看起来不怎么饱满的种子她也没扔,万一种出来了呢!一颗辣椒也是辣椒啊

等土地彻底化冻了,她就去把辣椒种子种上,去年她还收集了好多好多其他植物的种子,到时候都一起种上。

抹了抹馋辣椒的口水,把最后一块鱼肉喂进嘴里,鱼头也煮的差不多了。

把酸菜放进去,奶白色的鱼汤就变成了亮黄色,在撒上一把切的碎碎的野葱花,一锅鲜香美味的酸菜鱼头汤就做好了。

两锅鱼汤加一起少说也有十来斤,她现在是越来越能吃了,好在身上没多长一丝赘肉,力气还大了不少。

吃饱喝足就抱着香香崽崽睡觉,明天一大早起床捞鱼。

今天沈叶起了个大早,随便吃了点东西又喂饱了香香,让虎妈妈看着香香,她就扛着丝瓜网和网抄去了河边。

这个季节的早晨还带着一丝凉意,远远的就能看见从河面跃起的大鱼。

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