重生八零俏厨神(217)

作者:舒白念 阅读记录

唐俏嗔怪的看了一眼楚司成,“干嘛要浪费?”

“不想吃她给的肉……”楚司成说着,把筷子一放,连带着面也不想吃了。

方经理皱起眉头,左右看了看,指着不远处一家挑着酸汤面招牌的摊位说道,“那就换一家。”

唐俏摇了摇头,又在桌上放下了几块钱,把三人的饭钱都付了,大家伙就站起身来离开了。

陈青青脸上的神色尴尬极了,她只是看那两个男人生的好,习惯性的勾搭一下,谁想到他们的反应这么大?

现场那些陈青青的拥护者,一看楚司成几人走了,连忙安慰陈青青,又说楚司成几人没眼光愿意走,就让他们走好了。

楚司成几人恍若未闻,很快又来到了酸汤面前边儿,这个摊位前边的人也不少,经营面摊的是一老一少两人,看着像是父女两个。

唐俏闻了闻空气中弥漫的香味儿,突然展颜一笑,“这一家面条好香!”

第330章 果汁醋

唐俏刚到福满餐馆的时候,就是靠着一手做面条的功夫,这才力压群雄崭露头角,所以说她做面的功夫是旁人比不上的。

能得到唐俏的表扬,就说明这酸汤面肯定有过人之处。

方经理和楚司成留了神,他们也不说话,三人坐下来以后各点一碗面条,又点了这个小摊子上的特色凉拌菜。

很快面条就端了上来,这个面条是手工面,不过拉面的手艺一般,拉出来的面条只能说是粗细均匀。

三个人怀着好奇的心情尝了一下,入口之后,这面条却是爽滑筋道,口感不错,更特别的是这面条汤,酸中透着香,香中透着酸。

三个人本来就饿了,再加上喝了几口酸汤之后胃口大开,竟很快就把面条吃完,方经理和楚司成都是男人,胃口大,两人很快又点了第二碗。

唐俏对这面条来了兴趣,这面条和臊子在她看来只能算是厨艺平平,真正引起她兴趣的是这个小摊子上的醋,如果她没有猜错的话,这可不是普通的醋。

“老板,你们这面条里边用的是什么醋呀?”唐俏笑眯眯的问道。

路边摊的客人又多又杂,什么人都有,然而唐俏的笑容很正,再加上她又是个女人,所以端碗送菜的小姑娘很客气的回答道,“这是我们自家酿的果子醋!”

“这醋香的很,你们家做醋的材料一定很特别吧?”唐俏暗自点头,她也从醋中品出了一丝果香呢!

“就是些苹果呀,梨呀……”小姑娘有些不好意思,“这些果子酸的很,做醋倒还香!”

做原料的水果和平时吃的水果肯定是不同的,很多酿酒用的葡萄口感又酸又涩,做出来的葡萄酒却是醇香浓厚,醋也是同样的道理,唐俏听了小姑娘的话若有所感,皱眉思索起来。

这个时候楚司成和方经理也吃饱了,两个人听唐俏打听水果醋的情况,还以为她想收购。

唐俏却什么也没有说,又往桌上多放了五块钱,就招呼大家离开了。

等到坐上了车子,楚司成这才问起唐俏,刚才打听水果醋有什么用意?

“咱们现在消食用的果茶,只有山楂茶一种,我一直想开发一种新饮料,今天那面摊上的醋倒是启发了我,我们为什么不能发明一种可以喝的果汁醋呢?”唐俏笑盈盈地说出了自己的想法。

“好主意,山楂茶可以消食,果汁醋更能帮助消化,关键位就是它的味道,醋肯定是酸的,要怎样才能让大家接受这个酸度?”方经理激动的说道。

“让我回去做一做试验吧……”唐俏的脑子动得很快,这么一会儿功夫,对于新店面她已经有了规划,“我想在东海服务区里边,再开一家有家面馆的分店,主要就是经营各类快餐面,还有果汁醋!”

唐俏这句话相当于已经定下来新店面的经营品类和方向,对于她的想法,方经理也很支持,兄妹二人已经看出来了,这些路边摊里边最受欢迎的就是面条,这是客户主流群体的选择,当然也就是他们的选择了!

第331章 开业大吉

万事开头难,制定了方针之后,唐俏带上了苏经理,直接去了有家面馆的分店。

虽然有家面馆,只是一家服务区的餐馆,唐俏在装修和配置上面却没有省钱,按照她和方经理的规划,这家餐馆修出来大气漂亮,里面的设施很现代化,后厨里边有四个灶可以同时做饭,而前面的店面,足够让二百名客人使用。

这店面收拾出来,大概耗费了半个月,为了挑选个良辰吉日开业,方经理还专门跑了一趟古云寺,请了里面的大师推算日期,最后定出来一个好日子。

装修店面的时候,唐俏和方经理轮番在店里守着,跟门口那些摆小摊儿的,打交道自然也就多了起来。

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