穿成赘婿文男主的炮灰前妻(371)

作者:云奺 阅读记录

还没等柳叶递给她,何氏便一把阻拦,“昭昭,这活儿很费力,你可做不得。”

杜明昭不高兴,“娘,我怎么就不能做了?不就是倒腾糯米吗?”

“你那细胳膊细腿的,还没做多久多半就撑不住。”

杜明昭被说得哑口无言。

何氏从宋杞和手里夺走木棍,也将他给挤开,边唠叨道:“小宋这力使得也不对,过会儿你胳膊是会要酸的,你看着我。”

石槽里的糯米需靠人力打成米团,质感呈现又软又黏的样子才算是好。

何氏干起活来比宋杞和是麻利太多,她上手“咚咚咚”地捣碎糯米,再又使力在石槽里摆动木棍。

王氏看得感叹,“原来溪川县做的糍粑是这样的啊。”

糍粑说起来容易,做起来繁琐,包括何氏在内的四个人捣了近半个时辰,才将一大坨的糯米团取出,之后还要摆在洗干净的布上吹风晾干。

何氏用刀切下一小块,分给几个人,杜明昭因此拿到一块,还没放入口里,手指之上已是粘粘黏黏地糊在了一起。

她又用牙齿咀嚼。

很软糯的糯米香,但除此之外并无其他味道。

杜明昭没觉得很好吃,虽说也不难吃。

可那面的王氏却赞不绝口,“何嫂子,这味儿很正的啊,细嚼起来越咀越香呢。”

“对吧?以往我们每逢过年时候才会做,这东西做起来好生麻烦。”何氏边回笑边嘀咕,“虽说是糯米而做。”

王氏笑呵呵应道:“多亏你们家中人丁多,方才我只是瞧看着嫂子你忙,心里头都觉得累的慌。”

听她是在夸宋杞和还有应庚几人,何氏掩面笑道:“是我们家平白得了这个好女婿呀。”

王氏闻言睨向站至一处的杜明昭和宋杞和。

杜家姑娘温婉动人,像是吃不完手里的糍粑,她抬腕分给宋杞和,而宋杞和却是倾身将唇靠过来,就着她的手吃下去。

那股旁若无人的亲昵,是任谁都无法插足的感情。

王氏恍惚忆起早年新婚那会的甜蜜,收回神艳羡一笑道:“嫂子家是打算等乡试过后再办大婚吧,阳春三月至十月之间都是好日子呢,衷心祝愿你家姑娘日后美满。”

何氏爽快地接下祝福,“多谢你呀王妹子。”

这糍粑要做的可不止是一锅,何氏糯米买的多,可供一大家子好好海吃一顿,再来打出来的糍粑放干后表层生出硬壳,也好冬时储存多日。

何氏蒸了四大笼的糯米,王氏见后有些过意不去,“何嫂子,我上你家来也不好吃白食,这样,我做一道我那儿的糍粑给你家尝尝鲜。”

“好啊。”何氏看王氏似要用蒸笼,便问她:“需要我给腾出地儿吗?”

王氏撸起袖子,卷到小臂的一半,点头:“嗯,我也要蒸。”

何氏便将糯米倒在竹篮里,又把蒸笼过水洗了两遍,交给王氏。

应庚与东宏几人闲不下手,得赶着把糍粑打出来,这厢王氏问何氏借了一口铁锅,架在火上烧热,再将黄豆一并倒入,翻炒一刻钟。

杜明昭嗅到浓郁豆香,好奇地靠过来,“婶子这是做什么?”

“昭昭,垫垫肚子。”

何氏从竹篮里给她抓了一团糯米,杜明昭是洗过手的,大冬日用双手捧住糯米饭,这很有村里过年的感觉。

原本杜明昭不想再用,可才蒸熟的糯米饭是很诱人的,她大口吃了两口。

“嗯,好香!”味道果然是比糍粑要好。

何氏看出杜明昭所想,哼了下:“你是没吃到糍粑的味儿多好。”

杜明昭杏眸弯了下,她边吃糯米饭,边看王氏将炒熟的黄豆和白糖磨成粉末,总觉得做法似曾相识。

直到王氏用糯米粉和水,后放入蒸笼蒸熟,再将小团子倒入豆粉里翻滚,每个小团子都裹满豆粉,杜明昭终于看出她在做什么了。

这不就是现代时候的驴打滚吗!

王氏递来一碗,“你们看看味道如何?”

杜明昭捏了一颗丢进嘴里,又递去给宋杞和。因有豆粉和糖做皮,驴打滚不止有糯米香,还有淡淡的甜。

“很好吃!”杜明昭双眼放光。

豆粉是现炒现磨的,味道相当纯正。

王氏很是开怀,当即就笑开了花,“杜姑娘喜欢我心里高兴啊!我家那个男人自打被杜姑娘看过诊后,小姑子就尽心在照料她兄长,我身上的担都轻快了许多,他病能好,我是想与杜姑娘道谢的。”

杜明昭笑着回她:“婶子客气了。”

何氏跟道:“害,看她这么喜欢,我跟着你学会岂不是更好?都是邻里,这谢谢不必时刻挂在嘴边。”

杜家人的心善让王氏直应是。

何氏倒是很感意外,毕竟王氏说的糍粑她是从未见过的,但杜明昭爱吃,那她便打算和王氏学这做法。

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