米已经煮开花了，姜氏起身连汤带米全都舀起来，倒在弯盖帘上，煮涨的晶莹米粒留在了上面，米汤则顺着盖帘缝隙流到下面接着的盆中。

锅里干净了，陈氏便把鸡块放进去，加水和盐开始炖，沥干米汤的盖帘放回锅里，这样下面炖鸡，顺便也能把上面的米给蒸熟。

不等饭熟，李青风就把碗拿到锅台舀米汤，米汤纯白色又有些粘稠，浸染了米的香气，看上去十分诱人。

实际上也是顶好喝的，李青文捧着碗一口气喝光，肚子一下就鼓起来。

满满一盆的米汤，一人一碗，喝的只剩下个底儿了。

最后的那些盛到了碗里，准备留给李茂贤。

真是好喝，李青文回味着米汤的味道，从前做饭都是直接用电饭煲煮好，根本见不到米汤。

喝完，李青文就开始干正事——在另外一个锅里放油，烧热后舀一勺子高粱糖稀放进去，很快就看到漂亮的焦糖色，把鸡块倒进去炒。

炒差不多放一些酱油，然后加水开始炖。

头一次看到炒菜放糖的，李青文动作太快，还没等姜氏问出口，鸡已经炖上了。

等到红烧鸡块端上桌，鲜亮的颜色和咸中带甜的口感登时让所有人眼睛亮了，姜氏就不在意加糖的事情，而是追问这是怎么做的。

鸡汤拌饭，越吃越香，李青文也加了半碗，果真如李青风说的那般，这一顿饭菜全都被吃的精光。

终于吃了顿饱饭，还是白米饭，一家大小都满足极了，打着饱嗝都是米的清香。

吃饱喝足去翻场，面对一堆小孩子的羡慕眼神，李青文心里感慨，吃啥都能被人闻到，还真是一点隐私都没有。

当然，这都是穷闹的，要是家家户户不缺吃穿，谁也不会盯着别人家飘出来的香味寻思半天。

第20章 作难

秋日里，天高风急，两三天场院里的穗子就被晒干，用手轻轻一捻，粒子从指间簌簌而落。

打场的这天，里长郭大全把他家的碌碡拉来了，骡子拉着碌碡在铺开的穗子上面一圈圈的压过，穗子扁了，粮食粒子脱落下来。

牲口对于庄户人家来说是昂贵的家产，能养的起驴的人家在各个村子都算是不错的，骡子力气大，不但能车，负重也比驴子强多了，所以价格就是驴的两倍还多。

杨树村只有郭大全家有一头骡子，拉到场院后，引来不少小孩子好奇的目光。

李茂贤和郭大全在一边说话，李青木牵着骡子压场，陈氏和李青宏不停走动着翻着穗子。

今早，李青文家要打场，过来的人比那天还多呢，高粱糖稀做出来，谁都想在李茂贤跟前买个好，都指望明年他帮着榨糖呢。

这个时候场院里女人更多些，有人看到李青文，就围上来逗两句，说他这么白嫩不像是农家野孩子，跟城里的少爷似的。

虽然醒过来有段时间了，李青文没怎么上山，一直在琢磨赚钱，大半时间在家里，跟那些到处疯跑晒的黝黑的孩子相比确实有点显眼。

李青文一板一眼的应付这帮婶子娘，因为不熟，显得有点乖巧和老实。

女人们被自家的皮猴子烦透了，乍一看李青文，都跟陈氏夸他懂事稳重。

李青文耳朵根有些烧的慌，其实他也不是多么老实的人，只是刚来到这陌生的时代，他还没有完全适应，没法像他小四哥那般无所顾忌的行事。

看的出来小儿子在一帮子人中间拘谨，陈氏便道：“仔儿，别站在下风头，迷眼，去问问你郭大叔喝水不。”

知道娘亲找借口给他解围，李青文慢悠悠的绕过场院往北走。

还没等他走到，郭大全从田埂上下来，顺着后面回去了。

李茂贤回到场院干活，李青文总觉得爹爹好像有什么心事，眉心的褶皱一直都没平复过。

压了两个时辰，敛去上面一层压瘪的穗子，下面的粮食粒子推到一起，形成一个高高的粮食堆。

也是不巧，刚才还呼呼刮个不停的风这时候小了，太小的风不能吹干净粮食粒子里面的糠皮，暂时就不能扬场。

家里的两个甘蔗床都被借走了，没捞着的人便来请教李茂贤怎么做，李茂贤去了那家一趟，不知道怎么把手给弄伤了，大拇指指甲劈开了，掉了一半，血流的满手都是。

陈氏没有多问，从箱子里掏出一个纸包，里面是李青卓特意带回来的止血药。

“等会就不流了，不瞎药了。”李茂贤不愿意上药。

陈氏抓着纸包没说话，脸却沉了下来。

李青文正在外头看着小侄子捡鸡蛋，听到屋里说话，立刻进去，道：“爹，伤口挺大的，还是不上药，怕是一时半会好不了，拖拖拉拉更耽误事。”