边山寒[种田](6)

作者:英桃 阅读记录

“秸秆随便你们吃。”老头咧嘴一笑,露出了缺牙的牙床。

回到家,大嫂已经把水盆放好,哥几个被娘亲催着洗手,然后闹哄哄的进了屋。

李青风四仰八叉的躺到炕上,摸着干瘪的肚子直嚷着饿。

李青文问:“四哥,你想要吃糖吗?”

李青风骨碌一下爬起来,“仔儿,你有钱?”

李青文摇头,“没钱,我会做。”

“真的假的?”李青宏也听到了,一脸的不敢置信。

从前幺弟自己连饭都吃不了,现在竟然会做糖了?

李青文可没想到那么多,立刻问怎么做。

“要麦子和江米。”李青文一字一顿的说着,努力让自己发音清楚。

李青宏失望道:“那做不了,咱家不种这些,村里也没有。”

“谁说没有?!”李青风一激动声音高了几分,赶紧往外瞅一眼,小声道:“上次二舅来咱家,带了好几个口袋,那里面就有!”

这个原主记忆中没有,李青文看向三哥,李青宏点头道:“这事听你四哥的没错,家里没有地方他掏扫不到的。”

李青文无语了。

“不过,这事可能有点难。”李青宏道:“家里粮食看的紧,不让祸害,娘肯定不答应。”

李青风不怕困难,立刻掀帘子出去央求。

没过一会儿,李茂贤和陈氏都进屋了,李青文立刻打起精神。

“仔儿,你四哥说你会做糖?”李茂贤看着小儿子问道。

李青文点头,按照提前想好的说辞,道:“爹,我之前一直发呆,其实是在做梦,梦到许多新鲜的事物,做糖便是梦里见过的。”

这话并不算的上说谎,他来到这里,从前的十几年可不就像是一场梦。

李青文知道,要赚钱,埋头种地肯定不行,得弄出一些东西来。可从前他是个傻子,突然懂得别人不明白的事情,可能会引人非议,得找个万全的借口才好。

说完,他有些忐忑的看着爹爹。

“仔儿,你这梦做的可太久了,十多年啊。”陈氏笑吟吟的说道:“可把爹娘给急坏了。”

对于这个,李青文心里也是颇无可奈何。

李青风则有些羡慕,“要是我也能做梦梦到做糖就好了。”

李茂贤把手放在李青文头上,连道了三个“好”,“我们仔儿没白做梦,还学了东西哩。孩儿他娘,把麦子拿出来,让咱们仔儿试试手。”

李茂贤答应的痛快,陈氏反倒有些犹豫,她舍不得粮食,问道:“仔儿,做这个得要多少麦子?”

李青文道:“娘,麦子用的不多,江米要费一些……我也是第一次做,不敢冒失,先用半斤麦子五斤江米试试行吗?”

麦子比江米贵,一听说只要半斤,陈氏稍稍松了口气,“行。”

就算不成,顶多也就瞎两顿饭,还能受的住。

陈氏手脚麻利的把麦子和江米称出来,李青文把麦子放在陶盆中浸泡,将漂浮在水上干瘪的捞出来,不等他扔,姜氏接过去,道:“正好拿去喂鸡。”

麦子洗了几遍,水都没浪费,倒到旁边的空木桶中,准备喂猪喂鸡,村子里吃水都要从井里打,习惯了节省。

洗好的麦子放在盆里的清水泡着,李青风有些着急,“仔儿,这个要泡多久?”

“泡到差不多明天这个时候就行了,把水倒掉,待它长出一指头那么高的芽来,得四五天后才能做糖。”李青文解释道。

“要这么久啊。”李青风有些失望。

陈氏和姜氏一直在旁边瞧着,道:“这个不是跟生豆芽一样?”

李青文点头,然后把制麦芽糖的步骤告诉娘亲和大嫂。

他小时候可没少围着邻居熬糖的锅转,做这个可以说一点都不难,但话也不敢说太满,他对这个时代很陌生,谁知道东西和他前世见过的那些是不是一样。

陈氏和姜氏听了,啧啧称奇,方才还担心他浪费粮食,现在听小儿子说的这么仔细,顿时觉得这事有成。

天色渐黑,婆媳俩人又去忙晚饭,李青文站在院子里,看着自家烟囱开始冒烟。

李家和村子其他人家一样,都是土坯房,正房三间,东屋西屋住人,中间是两个灶台和吃饭的地方。院子里有东西厢房,李青文的大哥已经娶妻生子,一家人住在东厢房,西厢房放粮食和杂物。

挨着西厢房的是稍矮的木棚,里面一摞摞的柴禾,木棚旁边就是鸡圈和猪圈,虽然家里头养了不少鸡,可打扫的勤,院子里并没有太大的味道。

地是土的,墙也是土的,到处是一片土黄色,唯一不一样的就是每家的房后,有的栽杨树,有的栽果树,前者可以盖房子做寿木,后者能给家里添点吃食。

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