天气不算特别凉快，身上的汗水带来让人不适的黏腻感觉和不太明显的气味，徐筝不喜欢这种感觉却也在这么几个月的锻炼下来还算能忍，只是决定回去以后要把头发也一起洗了。

没有登徒子作祟也没有霸道公子爱上我之类的经典剧情，徐筝顺当的在天黑前收集了一袋子桂花回了客栈，把自己刷洗干净甚至还吃上了一餐味道不错的晚饭。

白菘帮子洗净焯熟切成小块，浇上花椒芝麻酱油盐糖等众多调味品搅成的糊，最后撒上一些压碎的果仁，做法简单但配菜的味道着实不错，对徐筝因为赶路没怎么吃蔬菜的肠胃十分有效，当然如果里面有辣椒就更好了，花椒终归有些美中不足。

新鲜摘下来的桂花不沾水过夜并没有太大的影响，徐筝不想摸黑干活又忘了买白糖索性直接明天再说，上山下山的剧烈运动消耗了身体的大部分精力，一趟下来盖了被子徐筝就睡死过去了，在意识消失之前还想着自己要找些人来帮忙干活。

金黄浅黄的桂花去掉杂质清洗干净，焯水去掉自带的苦味再去除水分，一层桂花一层糖的铺在容器里加热再冷却就是桂花糖，属于典型的有手就行版调味品。

“就这么简单？”

被雇来帮忙的女人睁大了眼睛，使劲让自己不要对空气中的甜香做出吞口水的动作。

“就这么简单。”

很多东西都是难者不会会者不难，比如焯水的时候要加点盐，放容器里加热的时候要用蒸，糖冒大泡的时候可以熄火，冷却到刚起沙才能保存……看似简单的小技巧都是要花费时间和精力才能摸索出来的，女人想要在外面学那是要交学费的，也就生活在现代的徐筝对这些并不在意。

第43章 桂花糖 都叫我女郎了，还问我为什么招……

被雇来干活的人称姚三娘, 一双手上全是老茧，帮徐筝洗衣服十分利索对着桂花却直打哆嗦，一不小心就会制造出花泥，很有点张飞拿不稳绣花针的艰难样子, 徐筝试着教了几次奈何姚三娘的手真的是先天不足, 最后还是只能干些洗洗刷刷的粗活。

“这哪是我们能掌握的手艺呢。”

姚三娘对自己保住工作十分满足, 刚刚她尝试着捧起桂花的样子其实真的很努力却也真的很滑稽, 可徐筝却根本笑不出来。

“您的手……”

徐筝也不知道自己想问什么，只是一下下的无意识搅合着手中的桂花糖。

“干多了活就成这样了, 穷人家的都差不多。”

女人的声音很平静，可就是这份平静才让徐筝背后冒冷汗。

“小女郎你一看就是富贵人家出来的，被吓着了吧？”

姚三娘甚至还有心情调侃徐筝。

“……您有女儿吗？”

徐筝只能当听不见, 那双都快能和她刚来时候比的手一直在她眼前晃来晃去，可她只能十分僵硬的转移话题。

“哎哟，还是女郎您聪明，我闺女的手可比我的细多了，做这个肯定没问题！”

姚三娘拍了个并不怎么样的马屁，好在还记得先把手头洗的差不多的衣服晾好才去找人。

“您教教她，她有些笨但绝对勤快本分。”

喘着气的姚三娘拉来一个细看有几分相似的黑瘦女孩, 眼睛里的忐忑都要溢出来了。

“别怕，这个很好学的，工钱……”

徐筝冲着明显在紧张的小女郎笑了笑, 一点不觉得自己十一周岁都没满做出这种表情有多违和, 不过古代本就崇尚早熟懂事, 她的表现也并不出格。

“您能教她已经是莫大的恩情了，怎么还能要工钱呢。”

姚三娘当然看出了徐筝对桂花蜜制作方式的不在意，可这并不意味着她就能理所当然的接受——良心不安倒是其次, 如果以后女郎觉得自己吃亏来找麻烦……

“真的，这可是学手艺呢，您要是还给钱我没那个脸……”

一个普通的中年女子在这件事情上展现出了惊人的智慧，而徐筝最后也没能阻止自己的临时员工从收费变成免费。

“闺女，好好学，你娘手粗没福气学这种好东西，只要那位徐小娘子的桂花糖手艺你能学上八成，你到了婆家就有底气。”

授人以鱼不如授人以渔，姚三娘从来都明白这个朴素的道理，她们家穷女儿也嫁不了太好的地方，可有了当嫁妆的手艺至少女儿到了她这个年纪手不会跟她一样。

这是一位母亲能够给予孩子的最大的，也是仅有的礼物了。

姚家女儿是个懂事的，徐筝让她做什么都能干的又快又好，即使完全没接触过的也会很认真的从头开始学，许多的汗水加上相对正常的天赋，桂花糖的熬制要点几天的功夫就基本掌握了，手艺要继续改进的话只能依靠时间的积累和数量的练习。