这些人都是在众目睽睽中过了三关的，白净的女郎没有特殊技能也不是什么天赋型人物，但她干活的速度和质量都是远远超过他人的，能拿到一个名额靠的是纯粹的实力走的就是一力降十会的最简单路线。

还有句话徐筝没好意思说出来——她觉得这个女孩比那位容貌出色的女郎更美。

这听起来其实很有点不可思议，但徐筝真的是这么想的。

容颜易老风华易逝，但美的表现形式从来不止一种，这个女子衣着陈旧却干净整洁，容貌平平却不卑不亢，在干活时候展现出来的自信更是让人移不开眼，她的美并非来自容貌或是家世外在因素，而是来自她对自己，乃至对整个世界展现出来的态度。

徐家食铺增了人女孩子们总算能轮换着暂时松口气，糖醋排骨荷叶粥有人腾出手了，桂花年糕酒酿丸的供应也提高不少，徐筝还专门花高价去工匠那边订了一批食盒和餐具，又找了几个手脚快的小娘子们专门负责送餐。

徐筝的食铺已经将旁边的位置打通了，中间非承重的地方开了扇门算是连接，一个地方专门用来做菜卖东西，另一边就是食客坐的地方，短短几个月的功夫，徐筝顺利的完成了在安城扎根生长的流程还有了枝繁叶茂的前兆。

猪圈里的猪以一段时间一批的频率增加，在劁的过程中损失三只好几十文钱，徐筝没觉得这个损耗率有什么负责喂猪的母女却心疼的不像话，在徐筝找了厨子把它们做成烤乳猪的时候吃的比谁都多。

王七七头几天还有人议论，过了几个星期姑娘们渐渐也就不说她了，只是偶尔碰上的时候会带着点惊讶和亲热的打招呼，成群结队的小女郎们穿着工作服是一道安城中的风景线，没能进徐家食铺的姑娘们总是会用羡慕的眼神看过去、

曾经王七七也是其中的一员，但现在被她亲手放弃了，有时候七七也会想自己是不是太冲动，看到嫁衣的时候却又安慰自己以后嫁过去日子只好不坏。

“七七，过来帮我切个菜。”

嫂子在厨房提高声音，七七不自觉的皱着眉头叹了口气放下绣针过去帮忙，以前她在徐家食铺的时候干的也是切切洗洗的类似活计，可家里从来不会让她干什么活计，连带侄子都是娘接过去，就怕自己休息不好被扣工钱。

“七七，待会儿帮我把涵涵的尿布洗了。”

涵涵是小侄子的名字，这种事情以前都是母亲和嫂子轮流做的。

“嫁了人以后就好了。”

王七七在心中这么安慰自己，连手上的水都没来得及擦干净就匆匆冲着木盆跑，小侄子吃精细粮被养的很好，每次一拉就是一大堆。

天气越发冷了，徐筝也开始琢磨着利润高又好做的新吃食，她脑子里的菜谱不少能用的不多，翻来覆去也就是那么几样比较适合现在拿出来的。

比如拨霞供。

现代很多穿越小说都是琉璃水泥火药三件宝，火锅烧烤小吃半边天，一些不太喜欢查资料的作者总是会直接将古代的拨霞供直接当成火锅，其实这个很美的名称是兔肉火锅的专属，具体来自南宋吃货林洪留下来的《山家清供》。

兔肉好找，火锅底料配方难做，好在徐筝厚着脸皮跟医馆的老爷子打好了关系在现代看多了美食视频记住了基础版本的万能火锅底料，多撒些钱出来尝试个百来次应该就能制作出相似成品……吧？

自己尝试为的是口味，叫上老中医却是为了以防万一，调料之间配比不当可能会引起一些不良反应，而这些负面反应可能有急性的也可能有慢性的，有的几天就能被发现可有的潜伏期甚至长达十几年——不然怎么会说药食不分家？

不然现代中医为什么发育期都是按照十年来算？

曾经徐筝看过的一篇小说的主角就是这么坑对手的——在发现卤味配方被半泄露了以后，利用对方对食材相生相克的不了解在配料表中加了一个丁香花，这个配料做出来的鸭脖子人如果长期食用胃部就会受损，然后主角将其揭露出来就这么打败了对手。

徐筝自认为不是什么好人，但也不至于故意去害人。

“去找找安城还有没有比较大的商铺，没有我们去城外自己建。”

火锅店能开在安城里面固然好，但如果真的成本过高或者找不到地方在外面的选择也并不算太坏，至少不管是货物的运输成本还是收购成本，甚至房子的装修成本都能一下子降下来许多，唯一要苦恼的可能就是富贵人家的女眷不愿只为一顿火锅出城。

调料在自己的田地里自己种，野鸡野兔野猪等野味从猎人手上收，房子可以重新全盘规划符合这个时代审美也更加便利的格局，甚至还能给一些村庄中人就业机会……如果有足够的顾客那就完美了。