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随着时间的流逝，来云间客吃饭的食客是越来越多了，而且，现在有很多食客都是在某众点评上看见了云间客，觉得口碑不错才过来的。

因为是通过这个点评软件过来的，所以，作为这个软件忠实用户的他们，在吃完饭后往往也会在某众点评写下自己的感受。

一来二去，某众点评上关于云间客的评论越来越多，排名也越来越靠前了。

某日，云乔打开后台看数据的时候，发现APP上弹出了一条提示，上面显示“您的店铺已经打败了长海市光明区70%的商家，请再接再厉哦”。

这是某众点评隔一段时间便会弹出一次的提示，以便让商家知道自己的店铺有多少人喜欢，云乔每次看见这个提示，都不由得会心一笑。这就代表她的菜，确实是会给大家带来幸福的，对吧？

转眼间，春天便自大家的眼皮底下溜走了。而云乔，也准备开始开发新菜了，同时暂时下架腌笃鲜了。

虽说腌笃鲜在店里很受欢迎，但它却是一道时令菜，主要原料是笋，并且最好是能用到每年春天最新鲜的那一茬鲜笋，若是鲜笋过了季，不再脆嫩鲜美了，也就没法再做腌笃鲜了。

对待食物，云乔向来认真，哪怕一个菜再受欢迎，她也不会在明知鲜笋已经过季的情况下再继续做这道菜，所以就干脆暂时将其从菜单上划掉了。

再说了，店里这么久没有推出新的菜品，是时候更新一下菜单了。

这下一道菜，要做什么呢？云乔思考起来。然后，她有主意了。

下一道菜，她打算做：夫妻肺片。

第33章 033 夫妻肺片（一）

春末夏初的季节, 倒春寒的日子已经结束，天气正是晴好的时候，碧蓝的天空中漂浮着丝丝缕缕白云, 四处充满了暖洋洋的气息, 连空气中都充满了甜甜的花香。

天气渐渐温暖了起来, 云乔便琢磨着是不是可以做一些凉拌菜了, 比方说她之前计划的夫妻肺片, 就是很适合这个季节的菜。

云乔拉开云间客小饭馆店门口的卷帘门, 推门走进店里后, 秀英正好跟着走了进来, 跟她聊起了天。

听说云乔接下来要做夫妻肺片后，秀英的眉梢动了动：“我听过这道菜，镇上之前不是开了一个连锁店吗？就是那个‘光光拌菜铺子’，他们家里头也有这个菜, 听说卖得还挺不错，好多人都排队去买, 我妈上次也去了, 闻着还挺香的, 不过, 我一直都不敢吃这个来着。”

云乔沉吟了会儿，颇有些不解的问：“为什么？难道是因为名字里头有肺片的关系？”

秀英点头：“我不敢吃这个东西, 总觉得听起来就好可怕。”

说实话，她现在想起光光拌菜铺子的夫妻肺片，都有点心有余悸的感觉, 看上去油汪汪的，上头洒了一大把香菜，里面是各种各样她不认识的内脏, 让她实在是提不起尝试的勇气。

云乔听她这么说，不由得微微一笑，脸上漾开两个小小的酒窝：“那你可就冤枉它了，其实这个菜里头是没有肺片的。”

“什么？”秀英吃了一惊，“原来是没有的吗？”

她完全没有想到会从云乔这里听到这么一个答案，那天妈妈一揭开夫妻肺片的盖子，里头就装满了她不认识的东西，她一直以为里面肯定会有肺片呢，毕竟，这个菜的名字就叫做夫妻肺片啊。

云乔看见秀英的表情，脸上笑意更浓了，解释道：“嗯，类似于老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里头没有鱼，夫妻肺片里也是没有肺片的。”

“不是吧？”秀英感觉自己打开了新世界的大门，语气分外诧异，“我还以为夫妻肺片不仅有肺片，还是一公一母两头猪的肺片呢！毕竟它叫夫妻肺片呀，但是不用想都知道，肯定不可能是人肺，那大概率就只能是猪肺了！”

其实，秀英对肺片有这么深的反感，还是因为她小时候吃到过一次猪肺，那种感觉真的好奇怪。

不仅长得奇怪，每一片上都有一些像管子被锯掉了的小洞洞，看上去密密麻麻的，令人联想到一些奇奇怪怪的东西，吃起来口感也很猎奇，有股怪怪的味道，让她有种强烈的反胃感。

从那以后，秀英见到猪肺就会绕道走，觉得这是一种让人难以接受的东西，甚至在听到夫妻肺片几个字时，都会觉得毛骨悚然到浑身都起鸡皮疙瘩，瞬间想起当初猪肺带给她的恐惧，更别说去吃了。

云乔听着听着，就微微笑了起来。她就知道，果然是这样。秀英说得这些理由，其实她已经听过好多遍了。

在表示不敢吃夫妻肺片的人里头，有百分之七八十都是源自于他们对这道菜有所误解，以为夫妻肺片就是用猪肺做的一道菜，再联想起那个口感，就更加不愿意尝试了。