从爆汁烤鸡翅开始[美食](77)

作者:书樱 阅读记录

她能说什么,女儿以前不爱吃丝瓜,确实是因为她做的丝瓜汤不好吃。

她以前还不觉得,认为淑芬就是挑食,但是,今天喝了乔乔做的丝瓜汤,她才发现人和人之间真的有很大的差距。

一样是丝瓜,她做出来的,跟乔乔做出来的,那就是两种东西。

云乔在旁看得直想笑,如同大姐姐看着小妹妹一般看着淑芬,宠溺道:“那就多喝一些,别浪费。”

她从小没享受过什么家庭的温暖。她虽然眷恋亲情,但不知道为什么,她所在乎的人都一个个离她而去了。

她的妈妈走得很早,在她刚刚记事后不久,便一场重病没了,只给她留下了些许记忆,直至现在,云乔还记得妈妈温暖的怀抱。

在妈妈重病离世后,爸爸整个人都消沉了下去,没事就借酒浇愁,后来还染上了赌瘾,没多久也离开了她。

就连她乖巧懂事的妹妹,都没能一直陪伴她。

在食光城,云乔总是孑然一身,即使有挚爱的美食相伴,将大部分精力都放在了磨练厨艺上,难免还是会在深夜感觉些许寂寥。

因此,每当看见淑芬跟王婶撒娇,母女俩打打闹闹的时候,云乔总会被气氛感染,好像整个云间客小饭馆都有了家的氛围。

“嗯!”淑芬点头点得简直如同小鸡啄米。

淑芬痛痛快快的喝着汤,品尝着那鲜美的味道,她喝着喝着,又从碗中夹起了一段色泽如白玉般,煮得胖乎乎的竹荪,说:“这个竹荪也是好好吃哦,我感觉它简直比丝瓜还要美味!口感太绝了吧,脆生生的,和其他菌菇类一点都不一样。哎,世界上怎么会有竹荪这么好吃的东西呢,感觉汤的味道全都浓缩在它身上了,一口下去这味道真是绝了。”

竹荪在晨曦算得上稀罕东西,价格有点贵,节俭如王婶,自然是不会买来做菜的,更何况,王婶的手艺一般,平时也就是做些家常菜,对于这种她不熟悉的食材,她是不会去尝试的。

所以,这还是淑芬第一次吃到竹荪。

结果这一吃,淑芬就彻底爱上了竹荪。那种咬下去脆生生的感觉,令淑芬特别迷恋,而且,竹荪周身全是细细密密的小孔,她只要一嚼,竹荪里头的汤汁就会冒出来,滋啦一下溢满她的舌尖,将那种鲜美的味道扩散到她的整个口腔。

云乔笑:“那是自然的,毕竟是被称为菌菇之王,而且被列为了‘草八珍’的东西。”

“草八珍?那是什么?”淑芬脸上写满了好奇。

她连竹荪都没吃过,就更不知道草八珍是什么了,现在听云乔这么一说,顿时就来了兴趣。

云乔捏着下巴想了下,娓娓道来:“满汉全席知道吗?满汉全席里头有着四八珍,对应的是三八珍、海八珍、禽八珍和草八珍。而草八珍呢,对应的就是猴头菇、 银耳、 竹荪、驴窝菌、 羊肚菌、 花菇、黄花菜与云香信了。”

以前在食光城的时候,也有类似草八珍的说法,所以,她昨天在买竹荪的时候,稍微查了那么一下,就记了下来。

淑芬连连点头,自从跟着云乔之后,她感觉自己真的是长了好多见识,像是这种她以前从来没听说过的事,现在也都知道了。

她连连点头:“原来是这样。有一说一,古人真会吃!”

“对 ,而且竹荪不仅好吃,而且吃了对身体真的很好,也是清热利湿,润肺止咳的佳品呢,还可以提高人体免疫力以及提前预防癌症等等,反正是个好处多多的东西。”云乔笑着。

然后,云乔继续跟她说道:“而且这个东西刮油效果显著,据说吃它可以让腹部上的脂肪得以减少,降低脂肪肝的存在,你要是想减肥和养颜,就可以多吃点儿这个。”

淑芬果然还是爱美的,她之前跟王婶嘴犟,说是哪怕变成丑八怪也不要吃丝瓜,现在听到云乔可以养颜后,并没像之前被王婶劝吃丝瓜那样不在乎,而是一下就变得精神百倍了:“太好了,这种又好吃又对人好的东西我最喜欢了,这才是好的菜嘛!”

说着,淑芬转头望向王婶:“妈,你以后经常给我做竹荪的话,我肯定就不会抗拒了!”

王婶差没一口血吐出来,扶额摇头:“死丫头,就知道挑贵的东西吃!”

这竹荪,那跟丝瓜是一样的东西吗?丝瓜才多少钱一根,天天吃也不心疼,这竹荪就不一样了,那是能天天吃的东西吗?

淑芬看了她一会儿,最后耸了下肩,将剩下的汤一扫而空,认真地对云乔说:“老板,你信我,你这个竹荪丝瓜汤一定会大卖的,我以前真的是死都不会吃丝瓜的,但是……”

她指指面前的空碗,颇有些不好意思地说道:“一不小心就喝光了。”

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