穿越之点酥娘(189)

作者:收余恨 阅读记录

“这位娘子真能说,竟和你聊了一下午”,他站在院子里活动活动,笑着看容娘,“我实在想喝水,才出来走动一趟,她瞧见我说什么了”

“说你少年才俊,要给你相个好女娘”

“容娘,你不要拿我打趣儿”,孟若衡低头,有些脸红,“我尚无功名,又无恒产,配不上好女娘”

“你才多大,又勤读书,功名总归是会有的,到时还怕没有家财么”,容娘不许他看低自己,叫他去拿小炉子出来生火,“把药煲上,身子康健才是要紧呢”

“诶,我把屋子里的炉子也点上吧,我听你这几日晚上咳嗽,想是冷着了”

到了十一月底,扬州也正式进了寒冬,家里没有北方暖和的炕床,几个人都觉得比起往年格外冷些,早早的都穿上了厚袄。

孟若衡去墙角生炉子,容娘带着小睿进了厨房准备晚饭。

后院檐下挂着抹了盐的肉,厨房窗台子下堆着瓜果菜蔬,这些是前几日去逛集市买来这一月的伙食,容娘搭着凳子取了几根排骨下来,今日春娘来送了夏日渍的梅子露,她想弄些酸甜的菜式,给近日胃口不佳的小睿开开胃。

他们三人,一扇排骨切分,够吃四顿的,容娘想着,若是在京城,黎群光和杨青,再加上个焦榆,一整扇排骨也未必够他们吃,如今也好,省了自己的事儿。

将米饭蒸上再去处理菜肉,容娘洗干净排骨上抹的盐,放进冷水锅去焯,还要加姜片葱节和黄酒去腥,焯熟的排骨捞起来用凉水清洗,双手浸入冰凉井水那一刻,她打了个寒噤,赶紧拿出来凑到灶下暖和暖和,擦干水渍后,手上关节处都已经冻的红了。

干脆拿长筷搅和清洗排骨,倒进筲箕放在一边沥干水分,又转身回案板前切菜,除却排骨,今日还要简单炒个菘菜来吃,也算是荤素齐全。

小睿跟杨青学的烧火,如今已很会控制灶火大小,容娘要起锅烧油,他往灶孔里添了几根木柴,自己坐的远了些,跟孟若衡一起靠在身后的柴火堆上,两人一边聊天,一边等着容娘炒菜。

容娘拴好防油污的围裙,从油罐子里舀了一勺冷油下锅,又去橱柜去冰糖,大手笔的倒进锅里划散来炒糖色,糖色要炒到颜色红亮,又微微油烟四溢才算好,将排骨统统倒进去,炒制到都均匀裹上糖色,再将切好的一大把姜丝倒进去继续翻炒。

炒到姜丝皱缩时,倒进去滚烫开水,锅里骤然滋滋作响,容娘转身准备煮排骨的酸甜酱汁,梅子露三勺,清酱一勺,陈醋两勺,黄酒两勺,再捞几颗盐渍的青梅,都倒进锅里去同煮,煮到汁水收干,酸甜气息洋溢整个厨房,这姜丝梅子糖醋排便可以起锅。

涮了锅又紧着炝炒了菘菜,便可以吃饭了,现如今家里吃饭的人少,天气又冷,他们便都是在厨房的小桌吃饭,灶下火不熄,厨房里十分温暖,吃完饭烧了热水洗干净碗筷后,大家都待在这里都不想回房间,几人凑在灶下烤火,讲起故事来,直到天黑才各自回屋。

“我把炉子给你拎进去,你晚上睡觉记得给窗户留条缝”,容娘走出厨房又咳了几声,孟若衡拢了拢衣领,从厨房将两个炉子拎出来,“小睿还小,开始点炉子,我就跟他一起睡”

“抱床厚被子去,你们两各盖各的,别钻了风进去,再着凉”

“我晓得”

屋子里生起火炉后温暖许多,但容娘盖着厚被子仍旧是手脚冰凉,她起来披上衣裳,点着蜡烛去开箱子,想找一找在北地时织的羊毛袜子,穿着那个睡觉或许会好一点。

她找好羊毛袜子,拢着蜡烛往床头走,忽的一阵心悸,手抖了抖,蜡烛油低落在手背,烫的她一哆嗦,将蜡烛掉在地上,烛光熄灭,室内黑洞洞伸手不见五指。

她捂着手背往桌边走,拎起茶壶将里头凉了的茶水往手背上浇,把凝固的蜡油扣下来,皱着眉头抚了抚心口,敞开的窗户口子外吹进来一丝寒风,冷的她浑身一抖,这才晃过神来,赶紧回到床上盖好被子,心神不宁的睡过去。

此时,千里之外的连城,治所里却是灯火通明。

“再烧些热水,拿干净棉布来”

“还是发烧,没法子了,去库里取烈酒来”

“已经出发去西州请柳大夫了,夜半能归”

顾谨手握长枪守在烛火明亮的房门前,杨青也在一旁,还未卸甲,一身血污,右手紧紧抓着长刀,他脸色沉沉,一言不发的看着军医和连城里的医者匆忙进出,端出一盆又一盆鲜血染红的水来。

半晌,杨青突然扔下长刀,转身一脚踹向跪在地上的怀旭。

怀旭咳出一口污血,仰躺在地,愣愣的望着天空,狗儿不知所措的去扶他,被他推开。

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