大唐验尸官+番外(101)

作者:顾婉音 阅读记录

反正这头煮着脑袋也要等时间,付拾一犹豫一下:“要不然,先让头在这里煮着,我回去洗澡换衣裳,然后再来?你们要是饿了,也跟我过去,我们煮一碗汤饼吃……”

钟约寒面无表情。

徐双鱼冲口而出:“好啊。”

说完了又想起什么,小心翼翼看一眼自己师兄,讨好一笑:“师兄你说呢?”

李长博揉了揉眉心:“也好。”

这么晚了,付拾一毕竟是女子。

叫了不良人蹲在旁边守着煮那头骨,李长博让方良驾车,一群人浩浩荡荡的去了付拾一那。

先将付拾一放下,让方良在那盯着,而后李长博带着徐双鱼和钟约寒去自己家中洗澡。

这次案子的死者,味道实在是太大,李长博觉得自己头发丝上都是味。

付拾一虽然验尸时候淡定,可这会儿验尸结束,她就恨不得把自己整个儿泡进酒精里消毒一遍。

付拾一仔细的洗了个澡,光肥皂都打了三遍。

连脚指头缝都不遗余力的搓了三遍。

最后,付拾一出来时候,整个人都带着一股茉莉花的香气。

她动作快,所以李长博他们还没过来。

付拾一升起炉子,看了一下自己的厨房。

厨房里如今存货不太多。

只有一把莴笋,和一把小竹笋。

肉只有一条腊肉,买回来之后,她就挂在了厨房的房梁上,垂下来的距离,刚好是在灶上头。

日积月累的烟熏火燎,会让这个腊肉被熏出一股特殊的烟火气。

付拾一觉得,光炒素菜,肯定有点亏待了李长博。

所以付拾一拿刀切了半条熏腊肉下来。

熏腊肉洗干净,放进锅里先煮着备用。

然后就准备蔬菜。

莴笋叶子和嫩尖剥下来,留着炒菜着吃。

莴笋胖胖的嫩杆子细细的削皮,除却不能吃的部分后,直接切成均匀的细丝。

然后撒上一勺盐,拌均匀了,就搁在一边儿静等着杀水。

此时熏腊肉已经煮得差不多了。

付拾一将腊肉捞起来,晾着。

然后将嫩竹笋切成薄片,放进煮腊肉的水里焯一分钟左右——新鲜的竹笋,不能直接吃,必须焯水去涩,否则口感太差。

竹笋好了之后捞起来,沥干水分放在一边备用。

一切就绪,付拾一就将锅里废水舀出来,刷锅,重新放井水进去烧开水。

然后,再舀出一瓢白面,开始在案板上和面擀面。

到了这一个步骤,她就不急了。

方良一直帮她看火,这会儿都快流出哈喇子:“付小娘子,咱们什么时候开饭啊?”

付拾一也饿得前胸贴后背,所以深深明白方良感受:“就看你家郎君快慢了。”

李长博他们一来,她就立刻炒菜煮面。

付拾一这头刚将面条切好,李长博他们三个就神清气爽的来了。

方良欢喜得眼睛都亮了。

付拾一搬过来之前,就让人做了开放式厨房,准备日后开饭馆用。

所以这会儿,李长博他们坐在那儿,就能看见付拾一的动作。闻到锅里飘出来的味道。

李长博也不是空手来的,他带了一坛去岁酿的桂花酒。

桂花酒度数很低,和米酒差不多,充其量算个饮料,除了小孩子,人人都能来两杯。

徐双鱼抽着鼻子,拉长了脖子:“付小娘子,好香啊!”

付拾一抿嘴乐:“一刻钟后开饭。”。

两个锅,一个煮面,一个炒菜,正好。

第76章 深夜食堂

付拾一趁着等油热的功夫,将莴笋丝杀出来的水倒掉,然后往里加了一点米醋,酱油,蒜末,还有一点点糖,最后又淋上一勺辣油,撒上一把雪白的芝麻,三下两下的拌均匀了。为了好看,她在装盘后,还掐了两片香菜叶子,在顶子上做了个小装饰。

拌完了莴笋丝。

这头,油也烧热了。

付拾一用的是菜籽油,所以要等油开锅,才能下蒜蓉和花椒,而后等蒜蓉微微变色,立刻就将沥干水分的莴笋叶倒下去。

嗤嗤拉拉一阵响时候,一股蒜香莴笋叶的味道就出来了。

付拾一麻利装盘,让方良上菜。

方良喷着那一盘绿油油的菜叶子,觉得口水都开始泛滥。

付拾一这头,已经将挖了一块雪白的猪油放进锅里。

猪油渐渐在锅里融化升温,付拾一将切好的腊肉丁放进去煸炒片刻,等到锅里的温度上来,这才倒入了笋片。

笋片本来就是熟的,大火爆炒一分钟,付拾一直接就下了葱段——再翻炒两下,就起锅了。

这就是腊肉笋片。

此时正好,面熟了。

一溜儿五个碗,每个碗里都放了一块黄澄澄的鸡油。撒了盐面。

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