付拾一笑眯眯的掏出五两银子来交给燕娘：“之前你们几个都没做几件衣，现在赚了钱，先做几身衣。这个活儿，就交给燕娘你了。不管是买现成的，还是你做，都成。反正只一点，钱得花光了。还有就是，阿玫正长个，多给她做两件。对了，再给我阿兄多做一双鞋吧。他赶车，有时候走路多，鞋费得快。”

燕娘吓了一跳：“这哪里用得了那么多？”

付拾一摇头：“咱们虽然买不起那好料子，可细棉布是买得起的。你和阿玫，还有我，都是女人家，也别穿那不鲜亮的颜色。尽量买染得好看的。”

燕娘眼眶都泛红：“我和阿玫哪里能和小娘子相提并论。能遇到小娘子，就已经是该谢天谢地了。”

付拾一拍拍她的后心，宽慰她：“不能这样想。这次的钱，是咱们一起努力赚的。你多卖力，别人不知晓，难道我还不知晓？”

燕娘觉得应该：“我是小娘子买来的人。”

付拾一知道再说下去，她的观念就显得荒唐了。所以，她只道：“这叫奖惩分明。我的料子，你可稍微买好一些，但是你们也不能太次。不然也丢的是我的脸面。我还要开饭馆哪！哪能不要脸面！”

付拾一怕再说下去，让燕娘更加伤心，于是赶紧就假说算账，让燕娘也自己去想想怎么做衣裳。

付拾一算了算手里的钱。

这些日子摆摊，存下来一些钱。大概是五十多两左右。

卖粽子抛去成本，赚了能有一百五十两左右。

买房子一共要二百五十两。还有二十两的押金在房东那儿。

算来算去，竟然还差一点。

除非是将现在的流动资金再投入一部分进去。

可那样的话，开店的时间，又得往后推迟了。

付拾一算得有些泄气：买房真的好难啊——

第233章 认真吃饭

付拾一仰天长叹：如果我是李白，我就写“买房难，难于上青天！”

不过想想这是长安城，是世界的中心。付拾一又觉得平衡了。

恰好张春盛两人买了菜回来。

付拾一就去做吃的了。

付拾一想一道菜很久了。

那就是东坡肉。

软软糯糯，入口即化，油而不腻，香喷喷的东坡肉啊！

付拾一光是想想，就觉得口水飞流直下三千尺，一拉就成银丝粉。

张春盛看着付拾一盯着那刀五花肉的样子，没来由起了一身鸡皮疙瘩：小娘子这显然是要疯了。竟然想吃生肉！

张春盛咳嗽一声：“这个肉怎么做？”

付拾一回过神来，擦了擦嘴角的口水，看着那一刀五花肉，眼神温柔得掐出水：“你看就行。”

付拾一这道菜，不打算假手他人。

至于张春盛，被打发去处理鸭子。

付拾一拿出一个砂锅来，洗干净备用。

然后又去翻出了棉线来。

棉线得有灯芯粗，不然不好看。

然后将肉洗干净，切成小孩巴掌大的方墩。

切好后，再用棉线将肉捆起来——就是包礼物那种绑法。

付拾一看着那一个个肉墩墩，忽然就有点儿想笑：这个真的好像是小礼盒。还有蝴蝶结——

就是不知道收礼物的人，高兴不高兴。

付拾一原本是打算家里人一人一块。

可最后切出来，竟然切了八块。

付拾一想了想，就干脆全做了：卢娘子那头可以送一碟子去。李县令也可以尝尝。最近连着几个大案子，好像李县令都瘦了呢……

肉一个个绑好了之后，付拾一就将葱姜洗干净。

葱切长段，姜切片。然后砂锅底刷上一层油，再将姜片垫底，葱段其后铺均匀。

肉是最后铺上去。但是一定要肉皮向下，挨挨挤挤的码好了。

加上生抽和黄酒，差不多加起来能将肉没过。

最后再来一块冰糖。

此时将砂锅上炉，大火烧开，再用小火炖上半个时辰。

这个时候，需得给肉墩墩们翻个身，让其肉皮朝上，再炖上半小时。

就彻底软烂香糯，入口就化。

付拾一将肉炖在炉子上，转头去处理豆腐和鸭子。

张春盛已手脚麻利的将鸭子洗干净剁成块，还焯过水了。

豆角也摘干净了。

付拾一先将豆角下锅干煸，直到表皮出现小黑点，豆角断生，这才起锅。

然后锅中倒油，将焯过水的鸭子倒进油锅，不停翻炒煸出水分。

待到皮上出油，煸出香味，付拾一这才放入姜片和葱段花椒，炒香之后，再放入一点点茱萸酱。

翻炒均匀后，再加水，倒入酱油，放一小颗冰糖。

大火烧开，小火慢炖。

付拾一闻着厨房里浮动的香气，得意的朝着张春盛一点头：“如何？”