“对了慕容兄，我回来是和你打个招呼的，林眠和我合买了三头牛，准备杀了风干做肉干。刚刚在她家老宅杀掉一头牛了，肉都腌上了。到时夜里我需要待在她家老宅里看肉就不回来了，不说一声的话怕你看我不回来担心。”丁源开口解释。

“宰牛？我也会。以前皇家秋季狩猎之时，我们都是自己把自己捕获的猎物宰杀、剥皮，皮子堆在自己马下用来比拼谁更骁勇善战。当初我有一次一口气猎到八只红狐，剥下它们的皮制成了一件皮斗篷献给了母后呢！”回想起自己当年意气风发的场景，慕容源不禁露出了由衷的笑容。

哈哈，师傅有了！丁源忙追问：“慕容兄还会硝制皮子？”

“对啊！狐皮、鹿皮、野羊皮我都经手硝制过。”慕容源觉得这是一项很稀疏平常的技能，纳闷道：“丁老弟你不是猎户出身吗？怎么一副对硝制皮子很感兴趣的样子？是我理解错了吗？”

“咳咳。”丁源大囧，嘴巴咧开到最大弧度对慕容源解释：“那个，我爹还没来得及教会我硝制皮子就得风寒去了，林眠她们也都以为我会，所以就把这项任务交给我了，这下好了，慕容兄，有你真好！”

艾玛，是降温了吗？自个全身怎么起了一层鸡皮疙瘩。美男子慕容源打了个哆嗦：“丁老弟不用担心，这件事包在我身上好了，反正我现在身体也无大碍了，索性今晚就陪你一道守夜吧！顺便教你硝制皮子。”

“那感情好，那你先在家中等着，等她们都离开老宅了我回来叫你。”大难题被解决了，丁源开心的不得了。

“好，那晚上见丁老弟。”慕容源送他出了房门，想着晚上要熬夜，就又上床休息去了。

丁源回到林眠家老宅时卤肉已经熬煮的差不多了。小丫头林晓正在灶旁陪丁姥姥守着锅子。

见丁源回来了，丁姥姥在一旁的牛大骨汤中舀出一小锅，装进瓦罐里提上灶，新鲜牛血切块放进去咕噜一小会就煮熟到可以出锅了。

“丁小子快来，你到的正好，肉都煮入味了，可以开饭了！”

丁姥姥指挥着丁源把卤牛头捞出锅，让林晓用小刀细细剃下上面的皮肉，自己则是把牛肚等牛杂捞起，放在砧板上切碎准备装盘。

“牛的下水多，咱们家人少，等会留两份起来。一份丁小子你守夜时吃，另一份带回去让她们三个在家吃吧！

听晓儿说小红小翠脸皮薄非要在家陪你婶子，索性就等眠儿回来咱们四个一起大饱口福吧。”

丁姥姥有些惋惜，还是人多吃东西最香！

“哈哈，来得早不如来的巧，来得巧不如来得刚刚好！还是我最有口福！”

回来的正是开心到爆的林眠，干了坏事又得保密，不能和别人分享，那就只能化秘密为食欲，大吃特吃一顿了……

无论是哪种方式做出来的牛杂，都是非常好吃的，尤其是卤制的，特别入味。

卤牛杂吃着口感非常棒，相当有嚼劲，但是又不会有渣，弹弹的韧韧的，让人非常喜爱。

一大口咬下去，牛杂的美味就在嘴巴里蔓延开来，让人非常舒服，而且卤汁在嘴里溅射起来，真的是很享受。

吃着美味的卤肉，大家都顾不上交谈了。

第118章

病号餐

“姥姥，可以再加把粉条进来！”林晓很会吃，想在牛血汤里加把粉条。

“那样确实很美味！”林眠不禁想起了前世的牛杂粉丝汤，欧欧，口水又不争气地流下来了。

“我去放！”林眠端起瓦罐就朝灶间冲去，取出一把粉条对折撒入了汤中，再把瓦罐盖好，重新放在火上滚一滚。

“你这馋娃子！怎么比晓儿这只皮猴子还馋，快过来继续吃些卤肉，生粉条来不及泡软了做汤，你那个牛血汤还要等一会才能熟的。”丁姥姥笑道。

“好的，都听您老人家的！”林眠扮怪惹得众人哄堂大笑。

又吃了一阵子卤牛杂，汤好了，丁源主动起身去灶间端了进来。

丁姥姥打了一碗给林晓，叮嘱她慢慢喝，丁姥姥年纪大了晚上不宜多吃，就没有再盛汤了。

丁源也打了一碗递给林眠：“给，可烫了，你等一会再喝，不然嘴里能被烫出泡来。”

“好好好，你可真像个管家婆！”林眠说笑归说笑，还是很懂礼节的给丁源乘了一大碗汤：“给，你也尝一尝我和小妹的创新菜品！”

“一定很好喝。”丁源接过林眠亲手打给他的汤，开心极了，嘴里轻声念道。

一直吃了一个多时辰，桌上的各色美味才被扫荡干净，丁姥姥、林眠还有林晓三人捧着胀鼓鼓的肚子起身准备离开。