二来扩店还是在老位置西街，稍远一些东街那边的人大多还是会选择就近吃。

酒楼现在基本还是以西街的人用餐为主，而西街的人大致就那么多了，这扩店也不一定有想象中那么丰满。

所以三怜觉得开分店最好。

开在东街，吃下那边的市场。

三怜的分析，徐译很是认同，热情的邀着三怜一起去了东街选铺面。

西街主要是以吃喝拉撒为主，烟火气浓厚。

而东街是赌坊，窑子和黑作坊。

东街因为不是什么好地，所以这边的房子价格便宜，里面住着的通常都是下苦力的人，做的最下贱的活，当然也不乏一些在这开作坊的店家。

刚穿过巷子，对面就是一家大赌坊，左边是家窑子，右边就不知道是啥了。

徐译是嫌少来这边的，这一路走来心里不由得打起了退堂鼓。

这乌烟瘴气的地方又穷又偏，怎么开酒楼啊。

三怜觉得这边形形色色最是人多，指着一家空铺面，就选这吧。

位置多好不至于，主要只有这一间铺面出租呢。

“三怜，这，这地方不太适合开酒楼啊。”

哪不适合了，她觉得挺适合的啊，人多，作坊多，还有窑子，多美啊！最主要房租还便宜。

“别人开或许不适合，但徐小公子你可以，单是你县丞之子的威名，在这片就没人敢造次。”

笑话，谁敢来砸徐小公子的场子？

“先拿赌坊来说吧，输了钱，心情不好，是不是得找个地方喝两壶，但凡赢钱那不得吃顿好的？旁边这些作坊里做苦力的人不少吧，谁有空天天回家做饭，咱再专门为这些人设置个快餐，便宜好吃还管够，至于这窑子嘛....你懂的，体力活，不得吃饱才有力气嘛。”

三怜说的头头是道，徐译觉得好像有点道理，反正他钱烧的慌，那就试试。

最后选定了位置，便是谈房租了。

老板是隔壁开茶馆的，也是个爽快人，一年八两银子，三年起租。

徐译觉得价格公道，正准备给定钱，三怜连连摆头，给老板压到了七两银子一年，老板死活不乐意，两人一顿比划，最后以七两八钱定了下来。

后日签订合同。

“三怜，你说的快餐是啥？那些下苦力的人吃得起吗？”

“快餐就是大锅菜，每日提前炒好拿盆装，荤素搭配，能有个五六个菜就成。像这种干脏活累活的人，他们只求便宜能吃饱就成。”

“可咱这是酒楼啊，这...这怎么成了乡野小食了。”

“庸俗！这快餐的魅力在于出餐快，不需要耗费大量人力物力，而且翻桌速度快，装修不需要整的花里胡哨，能多放桌椅板凳就多放，越多越好，让他们都能有个地方吃饭歇脚，这楼上就可以专供有钱人点菜吃饭，这边吃饭的地也不少，但要不就是供有钱人的，要不就是供穷人的，像咱这样，谁的银子都不放过。”

徐译觉得好像也有些道理，这三怜平常不正经，这时候倒颇有些做生意的头脑，便想着让三怜做掌柜帮着经营。

啥玩意？

三怜脑海里不禁想起了他的相好路小春，他也是这么让路小春打理的西街酒楼，这熟悉的套路....难道他看上了我的善良，正直和美貌？

禽兽，我拿你当盆友，你居然想泡我？

徐译担心自己对于快餐这块拿捏不好，一番好说歹说，不知为何三怜就是不愿意。

最后一狠心决定给三怜两成的股，时不时来店里品控就成。

她就值两成股？看不起谁呢？

千金难买硬骨头！

徐译：“成吗？”

三怜：“成！”

第51章 摆了一道

三日后，合同一签，租金一给，酒楼便开始如火如荼的装修了。

三怜手握两成股，那是格外上心，在现场端着掌柜的架子指手画脚。

“怎么回事你，没吃饭呢，你当刮脸呢，用点劲。”

“哎哎哎，还有你，毛手毛脚的，我已经盯你很久了，怎么不自觉呢，小心我开了你啊。”

“.......”

拿着鸡毛当令箭的感觉倍儿爽。

哇哈哈哈哈.........

自从得了神经病，三怜整个人精神多了。

.........

这边还没爽两天呢，家里便开始忙着春种了，因为王圆圆在大儒家扫洒，所以三怜也被抓来地里干活了。

这一干就是一下午！

真他娘的酸爽！

每日干活，这脚也不痛了，腰也不酸了，吹起牛B来更得劲了。

因为昨晚下了雨，村里的路都是泥路，几人做完活回到家时，鞋子已经看不清原本的模样了。

三人在门口的石头上刮了刮脚底的泥，使劲踏了两脚才进了院。