我在山镇卖腊肠[经营]+番外(28)

作者:酥软小排骨 阅读记录

方灼华用最轻柔的声音说最狠的话,“够了,闭嘴吧,我不想听你废话。你要是觉得委屈,赶紧滚,滚回你家市里哔哔去。”

“……”裴远突然像个哑炮,再也炸不起来。

方灼华看他一愣一愣杵在原地,不耐烦的说,“要是没有任何意见,就该干什么干什么,这家里还能有你一口粮!”

“那个……我妈走了,人手不够怎么办?”

三个人,面对接下来一个月的腊肠旺季,确实是个难题,方灼华想了想,裴远总算有个有用的意见了。

“再请个人不就行了。”

“还请?”裴远咂咂嘴,“请谁啊?在这么短时间内上哪找人去?”

有了!方灼华立马想到这么一个人,请了她,以后薇薇也有玩伴了。

“请林雪。”

第14章 烤全羊

林雪原本去超市报了名,但担心去超市工作以后没办法好好照顾孩子,心里忧虑非常,没想到这时候受到了方灼华的邀请。

去方灼华摊位帮忙,如果满勤,那就一月两千五,如果请假,那就按一天八十算工钱,林梨还能和裴薇一起玩,孩子就在摊位边,林雪很放心。

日子步入十一月,天气渐凉,腊肠保存时间变长,家家户户都要装点回家晾晒风干。

第一个小目标实现,方灼华很快产生了新的念头,那就是买电蒸锅和真空包装机。

以前都是用锅煮,煮出来的腊肠浸润了水分,口感变差,所以很多客人都不愿意多花钱,他自己回家也能煮。

换作电蒸锅的话,能保留腊肠别具一格的风味。

真空包装机的话,用来真空包装风干的腊肠再合适不过,这样也方便储存,不用套塑料袋,能保证基本的卫生。

正好现在婆婆也走了,没人再指手画脚,方灼华可以大展拳脚,哪怕裴远啰嗦两句,也都是不痛不痒的闲话。

新机器用着就是顺手,陈萍虽然脑子不太灵光不会用新机器,但她光是看就体验到了解放双手的快乐。

几个月前,她的任务一直就是拧腊肠,捆腊肠,两个大拇指患上了严重的腱鞘炎,一动就痛,不能弯曲,甚至已经麻木,很是难受。

现在好了,新机器只需套上肠衣,上下扳动开关,自动灌装出来后按照合适长度拧结腊肠,非常智能。

林雪现在负责这台新机器的开关,她年轻,脑子灵活,方灼华教她一次,她便学会了。

陈萍则站在机器面前,手轻轻扶稳扎好线的腊肠,等全部灌装完毕,拿针扎眼。

裴远仍旧占着磨肉机器,洗肉磨肉切肉什么都干,属于随叫必须随到的那种。

方灼华偶尔帮他切肉,毕竟她是个练家子,切肉完全是小菜一碟,她能在短时间内切完好几十斤的肉,这是裴远不能比的。

新机器上任三天,赚的钱远超上个月,仅仅是灌装腊肠,一天能到一千块钱左右。

陈萍还感叹,“要不是有了新机器,我真不敢相信,我们一天的销量能到两百多甚至三百多斤。”

“肯定是好吃,大家才来买嘛。”林雪笃定道。

陈萍想起什么,又说,“哎,那个马老板的超市今天开业了,还搞抽奖活动嘞!”

抽奖活动?马老板挺会营销策略呀,方灼华来了点兴致,“都有什么奖品?”

“我记不太清了。”陈萍回忆着,“但我记得一等奖是只山羊,就拴在超市门口呢。买满三十八块抽奖一次,买满七十六块抽奖两次,以此类推。”

林雪一边弄机器一边说,“那等装完腊肠,我带梨宝去逛超市去。”

一听逛超市,裴薇的小耳朵瞬间竖得老直,“妈妈,我也想去,我要跟小梨子一起去。”

既然大家都想去,方灼华索性决定,“今天最后一单结束,让裴远留下来收拾东西,我们一起去。”

裴远面无表情地帮高老板家磨肉,高老板家每天早上包包子的肉馅都是这时候磨好备用的。

他也懒得反驳,没妈在的日子,他宛如一只任人宰割的小兔崽子,生活毫无盼头。

等最后一单弄完,方灼华跟着陈姐他们一起前往超市,裴薇虽小,但像个大姐姐一样,牵着林梨的小手,两小只蹦蹦跳跳地闯入超市。

以前紧锁的大门突然开张,方灼华望着地上开张放的红鞭炮,喜气洋洋的。

超市绝然没有市里的大,但又比鑫鑫商店大很多,里面吃的、喝的、用的,应有尽有。

方灼华还看到了难得一见的厨房纸,立马含泪买下几大包。

陈姐和林雪作为妇女,自然是更关注调料区。

两个小屁孩就更喜欢在零食区穿梭,一小袋一小袋的小鱼干,奶酪棒,小猪佩奇的各种同款零食,都要来一点。

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