我靠美食白手起家(73)

作者:散人兮 阅读记录

第41章

最后的几个雪媚娘捏好, 却不是放进食碟,莫轻轻取来事先裁好的纸托,一个萝卜一个坑, 小心翼翼装好,再收入红梅彩纹食盒中, 满意地拂了拂掌心。

苏瑾好奇问:“这是要送人的?”

“对,多亏陆姑娘, 我才能买到这么多牛乳,这是回礼。”

“那我帮你送。”

“你?”转过脸, 莫轻轻思忖片刻,眯起眼睛满脸狐疑,“你今日突然跟着忙前忙后,是不是在打什么坏主意呢?”

苏瑾一愣, 旋即失笑。

微俯身凑近, 对上姑娘的视线,温声道:“轻轻放心,是有了主意, 但肯定不坏。”

他身上有股清香, 若有似无, 随着人逼近,痴缠上莫轻轻的鼻尖,让她不自觉后挪一步, 暗暗在心里嘀咕。

此前小瑾身上就有这么香的吗?

“你有什么主意?”

“我在想, 食肆应该还是缺人的……”

湿润地话音顿了顿,视线落在她泛红双颊上, 竟是凝住。柔嫩的脸蛋此刻红通通, 像颗熟透了的果子, 诱得人不自觉想去采撷。可又唯恐惊吓到她,苏瑾喉咙一紧,带些慌乱地直起身。

“我、我在这白吃白喝数月,心里多感激,便想着也尽所能帮帮忙。”

话音才落,一只小手提着食盒递到了他面前。

莫轻轻眉开眼笑,好生欢喜道:“早说嘛,我昨日就在等这句话了,那你去送。还有,你先当几日账房先生吧,忙起来时我有些顾不上记账。”

言罢,从袖中摸出一张写了住址的纸条给他。

接下食盒和纸条,苏瑾愣愣地往外走,直至出了食肆,才蓦地回过神。

原来这姑娘一早就有这打算,就连该干什么都给他想好了。

回望落在身后的食肆,苏瑾不由失笑,看眼住址,神色飞扬地提着食盒转身离开。

打发走苏瑾,莫轻轻便回厨房端出了一只木制长形食托,揭开罩在面上的麻布,就能瞧见底下那几个圆形面胚。经过一柱香工夫的发酵,面胚膨胀鼓起,端在手心有些轻飘飘的,轻轻一摁,留下的指印还能慢慢回弹。

手指从胚中央戳出一个孔,再绕着孔抵在桌面轻轻转动,直至做出圈形,才用筷子试油温,下锅炸制。

炸好的甜甜圈金黄扑香,胖嘟嘟的模样格外惹人喜爱,一半趁热沾上糖粉,另一半,莫轻轻从中间横切开,抹上白酥,撒些许甜橙丁,再抹一层白酥,像汉堡那样夹起。

叫上关阳阳,端着甜甜圈入外堂时,吴小山正吃得沾了满嘴白酥,美滋滋冲她笑。

“莫姐姐,这个点心好好吃!”

“这点心叫什么?我竟是第一次尝。”萧慕云也不禁问。

在临安时,他自问也尝过不少点心,但还是第一次见到这种像糯米糍,却又有着饱满内馅的。

食叉轻轻一碰,那层光滑米皮就破开,露出里头绵密的白酥,洁白软滑,就像是躲过艳阳的一团雪花,藏在了这小小天地。白酥里夹着甜橙丁,入口果香馥郁,甜汁混着白酥,细腻中又蕴含几分清爽,让人回味。

莫轻轻莞尔,将食碟搁到桌上,也坐下。

“那叫雪媚娘,这个是甜甜圈。”

细细琢磨这个名字,萧慕云只觉得陌生,又有几分可爱,像是女儿家会欢喜的吃食,摇头轻笑,拿起一个甜甜圈咬了口。

这道点心竟异常松软,尚残着一丝油香,在齿舌间辗转几回便融化,甜蜜却不腻味,也十分可口。

萧慕云暗暗想,娘亲平日里颇爱甜食,想必这两样也会合她口味。

“掌柜的,这两道点心可还有?我想买些带回去。”

岂料一出声,堂内便有人跟着掺和喊,“掌柜的,有的话给我也来一份,早就闻着甜味了。”

“对,我们也要。”

“我们家孩子瞧着也馋了。”

听着此起彼伏的说话声,萧慕云抽了抽眼角,吴小山则是鼓着腮帮子,将食碟往怀里护,还不忘把苏瑾那份也拉过来。

莫轻轻当然是最高兴的,弯着眉眼致歉,“诸位不好意思,今日只是试做,所以就做了这些。但明日正式售卖,诸位若想吃,请明日再来吧。”

堂内立时响起一片惋惜。

莫轻轻浅浅一笑,看向一旁也有些失望地萧慕云,从怀里摸出一张纸,仔细摊开,推到他面前,还附上一只鼓鼓的钱袋。

萧慕云垂眸一看,微微皱眉。

“干什么?”

“这是我与萧夫人签下的租契,按此前约定,萧公子若能治好小瑾的病,我就归还租契。眼下他病好,我也得遵守约定才行。”

顿了顿,莫轻轻添两句,只不过,萧公子可否再宽限我些时日?毕竟要将铺子腾出,还是得花不少工夫。”

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