“还有各种粥，在门外都摆上招牌，早饭的价格就一般的摊贩收。”

“好的。”徐掌柜道，“可是咱们酒楼门前那点空地方摆摊是不是太——”寒酸了些。

“你傻啊，咱们这价格收的低，而且还可以到大堂里用餐，慢慢的不就进来人了吗？”

徐掌柜一想，也是，能进门来用餐，谁还呆在门口吃。

毕竟酒楼这种地方普通百姓一看就是消费价格比较高的地方，他们把粥还有饼的价格都贴在外面，相信会有不少人来。

之前姜子延没想过这样弄，因为他实地考察过觉得还可以，想要将酒楼发展成高端酒楼才将这里盘下的。可没想到，天香楼竟然在他们开业第一天就恶性竞争，那他不如降低受众人群，留着包房接待富人的同时，也给普通百姓一些消费余地。

再说这边朱秉良回去后，将几种奶茶都尝了一遍，他发现这几种口味各有千秋。

嗜甜的人可以买杨梅雪露，喜欢带点绿茶味的可以买芊芊绿雪，喜欢带点红茶口味的可以买烛影摇红……

朱秉良发现，这奶茶的口味很多，可以兼顾到许多人的不同口味，而且味道都还很不错，他得找个机会跟姜子延好好谈谈，最好是将这个配方买下来，哪怕是花大价钱也无所谓。

到时候他把这个店开到江南，江南富庶，肯定有不少人来买，这也算是他在外视察铺子时的成绩，到时候在老太爷面前也能替二房争争光。

第80章

第二日宴江南早早就开了店, 不过进来吃饭的人依旧不多，毕竟是早上，人不多是正常的。徐掌柜只希望别再像昨日一样客人少的可怜。

遵从姜子延的吩咐, 后厨里老刘和老陈两个厨子早早起来做了很多饼，烧饼和鸡蛋灌饼是最开始姜子延用来起家的时候做过的，而春饼和馅饼是姜子延教他们新做的。纪成则是负责熬粥, 熬粥也是有门道的, 要把粥熬的好喝也需要下功夫。

出来在街上摆早餐的摊子很多, 姜子延这酒楼也把摊子摆在了门口, 总不至于连早饭这点事情天香楼都要跟他们事事争先。

烧饼现在已经不是什么新鲜的饼了，清平镇每天都有卖烧饼的，青山学会之后一直都有在往外卖, 但禁不住买的人多了, 有些人就琢磨出来了做它的方法，所以, 清平县里大家也都见怪不怪了。

倒是这春饼和馅饼，是姜子延新教的, 之前并没有做过。其实后厨的老陈原本也会做馅饼, 只是他做的馅跟姜子延说的不同，做出来的味道自然也是千差万别。

跑堂的几个伙计早早就开始在酒楼外的摊子上叫卖，“走一走, 看一看嘞, 宴江南刚出炉的饼，春饼烧饼馅饼，应有尽有, 便宜又好吃, 快来尝一尝, 看一看嘞！”

几个箩筐里放着的饼香气四溢，出来买早饭的人闻见了便忍不住来问：“小二，你这春饼多少钱一个？”

“回客官，春饼八文，烧饼十文，鸡蛋灌饼十五文，馅饼二十文。”

咋一听一个馅饼要二十文，那人惊了一下，问道：“为何你们这馅饼要这么贵？”这馅饼他又不是没吃过，家里的婆娘也做过，只是做的不太好吃。

小二和气道：“客官有所不知，我们这馅饼做的大，而且皮儿薄，馅儿多，里面全部都都是肉馅，是由我们做饼的师父改良过的新配方，味道特别好。新店开业，全部都是七折，您要不要来一个尝尝？”

盖着的白布一掀开，浓浓的饼的香味瞬间飘了出来，那人有几分心动，这饼看着挺大的，里面如果都是肉馅，七折十四文十分划算，毕竟肉价本来就高。

“行，给我来一个尝尝。”

小二笑开了花，这可是第一个买饼的顾客。

过了片刻，前来买饼的人越来越多，尤其是买鸡蛋灌饼的人，姜子延没想到鸡蛋灌饼这么受欢迎。

他不知道的是，别人也有仿照着做出来的，但始终做不出那个柔软的味道。

但凡来买早饭的，只要不是打包带走的，姜子延都让人把他们请到了大堂去吃。

这些人是第一次来酒楼，进来之后瞬间就被里面的装潢吸引住了，况且在这吃一顿早饭也不贵，还能有这么好的环境，谁不乐意呢？

只是一个早上，他们准备的饼就卖了个精光，连粥也没省下多少。

徐掌柜见此，皱着的眉头总算平复了些许。

今日果然如林昭所说，天香楼不再像昨日一样送烧鸡了，不过派出去打探消息的伙计回来说，他们的菜品今日也打七折。

姜子延笑了笑，也是七折吗？那就看看哪家的菜品更能打的出口碑。

对于研发出来的菜品，姜子延还是很有自信的。