我,炮灰女配,美食赢家(119)

作者:逾淮之橘 阅读记录

许母笑了笑,把碗塞进他手里,垂眸说道:“尝尝吧。”

微酸的香味蹿入鼻里,侠士没忍得住,挑起面大口大口往嘴里送。

热汤面带点酸味,嚼劲十足,没多久他便连汤带面吃得干干净净。

“好吃吧?”许母收掉他手中的碗筷,笑着说,“这是我儿媳妇研究出来的吃食,我做得不如她十分之一。”

这时许裴昭走过来,他掀开衣摆跪到侠士面前:“多谢大侠路见不平救下内子,否则内子不知得受多少委屈。”

侠士慌忙拉他,忙说:“使不得使不得。”

许裴昭却摇头说道:“或许在大侠眼里这不过是不值一提的事,但对我来说,却是犹如再造之恩。”

他越说,侠士心中越是觉得受不起。

将他拉起,侠士说:“我与夫人做了交易,她帮我寻人,我帮她回家,互惠互利公子不必行此大礼。”

屋外的动静影响不到屋内的安乐,她眼皮颤颤,缓缓睁开眼从床上坐起。

回想起方才她竟在许裴昭的怀里哭晕了过去,她面上立刻烧起来。

多大的事,居然还像个孩子在他怀里毫无形象的放声大哭。

浓浓的羞耻感袭上心头,她尴尬得想找个地缝把自己塞进去。

找身干净的衣服换上,她拉开房门走出去,一眼便看到在院子里聊天的许裴昭和侠士。

她笑了笑,说:“临近饭点,恩公若不嫌弃,我们吃过饭再去镇子上找人可好?”

不等侠士回答,许母附和:“对对对,先吃饭,有什么事儿吃完饭再说。”

想到先前许母说,她的手艺不及安乐十分之一,侠士也说不了拒绝的话。

许裴昭随安乐进厨房,给她打下手,安乐说:“相公去抓只鸡来,今天中午我们吃鸡。”

“好。”

起锅烧水,为处理鸡做准备,安乐拿着小刀到后院去。

之前她在后院的土边看见有鱼腥草,正好今天摘了做个凉拌鱼腥草。

摘了慢慢一大盆,她回到厨房逐一掐去老硬的根须,只留下脆嫩的叶片和一部分根茎,放入盆里,加入少许的盐,用清水慢慢淘洗去鱼腥草沾染上的污泥。

洗净后的鱼腥草全部捞出,掐成方便食用的小段,放入簸箕里控水。

鲜摘的鱼腥草被掐过之后,其独特的那股浓香特别明显,安乐嗅了嗅,躁郁的心情奇迹般的得到了缓解。

她拿起蒜去皮切成蒜蓉放入碗中,老姜同样去皮切成姜蓉也放到同一个碗里。

再取干红椒去掉干蒂和籽,切成小圈放到一旁,拿小锅放到小炉子上,往锅中倒入清油。

锅中油温三成热的时候,下入花椒粒和干红辣椒圈,随着油温逐渐升高,椒麻香慢慢在厨房中蔓延。

直至花椒粒和干辣椒圈炸直香酥,把花椒粒和辣椒圈捞出放到蒜蓉碗里,继续加温锅中热油,等油冒白烟的时候,把油全部倒入蒜蓉碗里。

“滋啦——”

姜和蒜的辛辣被热油激发,爆发出浓郁的香气。

安乐往碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺香醋搅拌均匀,把晾好的鱼腥草放入盘子里,将调好的酱汁慢慢淋到鱼腥草上。

她弄完凉拌鱼腥草,许裴昭刚好提着宰杀好了的鸡走进来。

安乐看着他手中死得安详的小母鸡,面露震惊:“这鸡是你杀的?”

许裴昭把手中端着的鸡血放到灶台上,他轻轻嗯了声,找出平时安乐用来烫鸡的大盆,把鸡放了进去。

昨日之事给了他一记响亮的警钟,他若再不能撑起这个家的门楣,再不面对这些事情,他又如何保护安乐?

他默默无言地把锅中开水舀到装鸡的大盆里,回忆安乐之前处理鸡毛的步骤,蹲在那里扒鸡毛。

安乐看他做得像模像样,也就由他去了。

毕竟今天的事多,还有好几道菜没做。

取茼蒿在清水中漂洗,洗净之后,全部放到砧板上,切成细细的菜末末,而后去碗柜里取鸡蛋。

摸鸡蛋时,她看见柜子里的数量居然和前天一样,她问许裴昭:“昨天你没去鸡舍里捞蛋吗?”

第67章

正在拔鸡毛的许裴昭手上顿住,他垂下眼皮柔声说:“昨天光顾着找你,我给忘了。”

听他这样说,安乐也说不出其他的话。

她拿出来两个鸡蛋打到碗中,放入少许的盐。

筷子戳破包裹蛋黄的薄膜,其中的流体喷涌而出,随着她手腕打旋的弧度,慢慢变成一碗金黄的蛋液。

把细碎的茼蒿末倒进蛋液里,将茼蒿和蛋液充分混合。

翠绿的茼蒿中和掉碗中的金黄色,变成了如刚发芽的青草般的嫩绿色。

往锅中下油,油温四成热的时候,把茼蒿蛋液全部倒入锅中。

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