安老爹没想到会被安乐撞见，他心中升起愧疚，转身进屋去。

曾经家贫，没条件送安乐去书院。如今家里条件慢慢变好，他却张罗着要送安喜去。

厚此薄彼的做法，安老爹心中愧意浓浓。

他实在无颜面对她，怕她露出失望的目光。

目送安老爹进屋，安乐搂着安喜回她的房间，柔声问她：“怎么和爹吵那么厉害？同姐姐说说好不好？”

安喜一边落泪，一边把安老爹在城中找寻女子学堂的事告诉她。

“姐，我不想去书院，我想跟着你学本事，将来有一技之长，总饿不死自己。”

去书院有什么好？除了跟一群女孩一起，成天摇头晃脑，不如做点实事，能帮衬家里。

摸摸她的头，安乐倒是很理解安老爹的想法。

多读些书总归是好的，能开拓眼界。

以前家里没条件，两个孩子都上不起学。

现在家里条件好了，能将安喜送书院去学习些富贵人家才能学的东西。

不论如何这都是件极好的事情。

“我觉得爹的想法很好，女儿家读些书也是好的。”

安喜摇头，泪眼朦胧地说：“你都没去，为什么要送我去？我不想让爹差别对我们，我怕将来你怨我。”

“傻丫头。”

轻轻抱她入怀，安乐头靠她头顶，轻声劝：“以前家里穷，爹就算是想送我去也送不成。”

“而如今家里条件好了，我也错过了入学年纪，爹便是想送我去，人家书院也不乐意收呀。”

哪怕她这般劝，安喜依旧不松口。

最终安乐也无奈了，她叹道：“那你想如何？”

“你说过要教我本事的，我想跟你学做饭。”

等学会了之后，便能为安乐分忧，往后家里的大小事，便不会再压在她的身上。

拿她没办法，安乐只能说：“你若真想跟我学，那便试试。我可先说好，可不许叫苦叫累。”

安乐带着她到厨房，扒拉出些土豆，给她做示范。

“把土豆都削去皮，然后洗净了，像这样切丝。”

她边说，“哆哆哆”的音乐便奏响。

安喜趴在旁边，极为认真地观摩她的动作，等她切完，把土豆丝放入水里，细如发丝的土豆丝飘散开来。

安乐把刀交给安喜，沉着眼眸，十分认真地对她说：“从今天开始，你着手练习刀工。”

近一斤重的菜刀入手，沉甸甸地压在安喜手上。

但这分量让她喜悦，这代表往后她能给安乐帮忙。

她兴致勃勃仿照安乐的样子削皮，可是在安乐手里如同温顺小绵羊的刀，在她手里仿佛成了泼猴。

每削一下，不是薄薄的皮，是被削去了厚厚的一块肉。

巴掌大的土豆，等她削完，缩了好几圈。

看着砧板上丑丑的土豆，安喜生出怯意。

想要给安乐帮忙的心战胜那分恐惧，她又重新提起刀，将土豆一分为二，再二分为四，四分为八……

充满耐性地分割土豆，等砧板上躺了一堆粗细不等的土豆丝时，她露出满足的笑。

虽然比不上安乐切的土豆丝，作为第一次切土豆，能切成这样，应该算不错了吧？

抬起头，期盼地看着安乐，却见她指了指外面的天色。

进厨房的时候，外面天还大亮，如今她只是切完一个土豆，天已经染上了浅浅夜色。

她这是切了多久？！

不敢置信地看着案板上的土豆，土豆边黑。

失落感油然而生，她畏手畏脚放下刀，低着头对安乐说：“我是不是不适合学做饭……”

把土豆切成这样，安乐应该不再愿意教她了吧？

心里头难过，委屈令她鼻尖发酸，局促不安地揉搓衣摆，等着安乐给她点评。

靠在门边打哈欠的安乐走过来，捡起砧板上的土豆丝观摩。

就新手第一回 切菜而言，其实已经算不错，起码没有手指粗细的土豆条在里面滥竽充数。

斜眼看了看安喜，沮丧之意溢于言表。

安乐放下土豆丝说：“知道自己的不足之处后，应该怎么办？”

安喜惊喜抬起头，她问：“姐你还打算继续教我吗？”

安乐笑道：“只要你想学，我这一身本事都会教你。”

她的话变成了一股力量，涌入安喜心里，让她振奋。

她刚还像打了霜的茄子，如今立刻振奋精神。

“我一定会好好练习，等我练好了之后，你再继续教我。”

“好。”

从安家出来，天已完全黑透了。

只是漳州城不愧是大城市，即便天黑，外面依旧人来人往。

安乐回到家中，和许母吃过饭后，回到房间做计划。

趁着饭馆还没盘下来的时候，得去把店小二招齐统一进行培训。