日子一天一天过去，终于饭馆筹备完毕。

开业这天，秦三爷特地请了锣鼓队和唢呐班子前来热场子，场面热闹非凡。

安乐站在酒楼前，对围观的民众抱拳,扬声道：“我安氏自助烤肉今日在贵地开张，反今日到店者,均享八折优惠。”

围观民众哪曾听过什么自助烤肉，他们互相看了看,均在对方眼里看到不明所以的意思。

有人胆大,高声问：“何谓自助？”

安乐笑道：“自助便是凡进我酒楼者,需交钱六十文，店中所有食物，均不限制时间、不限制种类、不限制数量，任凭客人吃。”

此话一出，所有人哗然。

这三不限，是他们根本无法想象的！

虽然六十文也不便宜，但在城中哪个饭馆只花六十文钱，便能把酒楼所有的菜肴都吃完？

问话人不信，他站出来质疑道：“你怕不是想框我们，区区六十文钱，就能吃尽你酒楼菜色？”

“正是。”

但她刚应完，话锋却转：“但有一条规矩，需客人们谨记。”

那人听到安乐的话后，一脸果然如此的表情，露出讥诮之意。

安乐淡淡地说道：“我酒楼虽不限制客人们吃多少，但也不许客人们铺张浪费。一饭一汤皆是农民辛勤劳作获得，铺张浪费便是错。所以凡到我酒楼食客，吃多少拿多少。若是有剩余倾倒的残菜，便需要客人照价赔偿所有浪费。”

不少人听到她的话，连连点头，觉得理不差。

吃下去是本事，浪费的确不该。

最先质问的那个人站出来，摸出六十文银钱递与安乐道：“那我便来尝尝，看看你家酒楼，究竟有何妙义。”

安乐没收，对旁边卢成点头，卢成上前接过钱，并将其中十二文退还给他：“今日八折优惠，只需四十八文钱。”

站在门口的小二哥，见客人交了钱，立刻过来领着客人走进去。

只道是进了酒楼内，才能窥得其中奥妙。

所有石桌固定在地上，桌子中间都被抠了个大洞。

店内有不少着装统一的少男少女，端着大盘子，往旁边的菜架上添置菜肴，仔细瞧去，那些菜居然都是生食！

客人问小二：“你们这卖的是生食？我又如何享得？”

小二哥回过头，不急不躁带着他在双人座坐下，而后解释道：“那里摆的菜肴客官均可随意拿取，等您拿过来之后，我再帮您烤制。”

头一回遇到这么稀罕的吃法，客人顿时来了兴致，朝着菜架走去。

不看不知道，一看才被店的豪横惊呆。

菜架上，一盆盆肉片像是不要钱似的，另一个夹子上则摆了不同的蔬菜。

看着满目红彤彤的肉片，客人吞咽口水，扯住路过的小二手臂，不太确定地问：“这些菜我真的可以随便拿，待会吃完之后，不用再付账吗？”

就见小二笑了笑，从架子下面取出一个盘子递于他：“客官您放心吃，错不了。”

当即他不管不顾朝着肉片冲过去，满满当当夹了一盘，回到桌边。

忐忑看小二哥，生怕被他说爱占便宜。

但小二哥却神情不变，夹着腌制过的麻辣牛肉，熟练地将肉片摊到烤架上慢慢烘烤。

安乐瞧了眼里面的动静，露出满意的微笑。

她培训了这群人整整大半个月，哪怕是猪也该学会如何把食物烤熟。

外面围观的人看见里面小二哥优雅地烤着肉，渐渐孜然的香味飘出来，纷纷开始咽口水。

这味道实在太香了！

是他们从未闻到过的香味。

不少人受不了诱惑，掏出钱银交给卢成，由门口小二带进去，找地方坐下。

有了第一个尝试的人，后面跟风而来的人，也开始多起来。

过了中午，秦三爷带着保镖来到就楼前，却发现酒楼里面依旧人声鼎沸，没有半分过了饭点的样子。

他站到安乐身边，看着里面火热的场景，赞叹道：“我果然没看错老板娘，这手段了不得。”

安乐笑了笑，承下他的称赞。

其实开店前她心中也曾忐忑过。

自助餐诞生于8世纪，她并不确定在这个时代能不能行得通。

但今日火爆的生意向她证明，在吃面前，哪个时代的人们都一样。

揉揉发疼的肩颈，安乐准备回去。

酒楼的事情交给他们便好，如今自助烤肉初开，客人们瞧着吃着都觉得新鲜，暂时没什么大问题。

等过些时日，便要着手推出些新花样才好。

一成不变的菜品，总是会让人生腻。

同卢成打了声招呼，安乐径直出门去。

秦三爷见状，惊诧道：“你这就回去了？”

安乐看了看井然有序的店内，也很纳闷：“我留在这里也没事做，不如回去养精蓄锐。”