御厨的小饭馆(131)

作者:雪刀 阅读记录

“老板,这是我们老总的意思……”

“那你就跟你们老总说,我们不需要这样的优惠。”

供货商觉得这一家子人都挺傻的,这么大的便宜都不占,可不是傻吗?

等供货商离去,李洪生说:“宁宁,你再去睡会儿,多休息休息。”

“也睡不着了。”叶宁伸伸懒腰,去往厨房。李洪生关好后门,拿起扫把去楼上,楼上,田淑香在擦栏杆。

李洪生把刚才的事告诉田淑香,田淑香说:“那可不是,不能白让人这么大便宜,万一以后能让你做什么事儿,咋办?就比如,现在咱们饭馆里排号这么难抢,万一那超市老板排不到号吃不到饭,让咱们给他走后门排号咋办?”

“宁宁可是说过的,每一位客人都是平等的,管他是谁,只要在饭馆里吃饭就得规规矩矩排号,没有人是能够例外的。”

李洪生忙应道:“淑香你说得对。”

“不过……”田淑香又补充道,“那老板这么有钱,要是排不到号,也能去找别人买位子,也不用什么后门,反正人家有钱……但是就算人家不用走后门了,万一他想吃自己想吃的菜,要求宁宁给他做呢?宁宁一天这么累,哪里还能专门满足他的要求。可是占了人家便宜,欠了人家人情,吃人嘴短,拿人手软,不答应也难办,是吧?”田淑香脑补起来。

李洪生深以为然,“你说得对,反正不能白占人便宜,欠人人情。”

第二天,供货商又来送货,供货商说:“我们老总之所以给你们这么大的优惠,主要是想感谢你们。”

“啥?感谢?感谢啥?”

供货商说:“我们老总的妻子怀孕之后食欲不振,老总想尽办法都没能让其她胃口好起来,但是吃了您家饭馆之后,老总的妻子有了胃口,所以老总为了感谢你们,才给你们这么大的优惠。”

昨天供货商把宁冬饭馆拒绝接受优惠的事反应上去,老总大概是猜到了饭馆为什么会拒绝,所以才把具体缘由告诉他,让他来转告给宁冬饭馆的老板。

所以说是感谢,不是白给他们占便宜?李洪生微微一忖,“你稍微等一下。”

“宁宁?宁宁?”

叶宁把牙刷放下来,吐出口牙膏泡沫,“怎么了舅舅?”

“还是昨天那事,和家超市的老板是因为要感谢咱们,所以才给咱们这么大的优惠。”

“什么意思?”

李洪生把具体情况告诉她。

“所以,是因为我们饭馆治好了她妻子的食欲不振?”

“对。”

忖度片刻,叶宁说:“能拒绝了就拒绝了吧,不能就算了。”

“哎,行。”李洪生连忙下楼。

最后还是没能拒绝得了,和家超市坚持要给他们优惠,李洪生只得应了下来。不过应了下来后,他还是挺高兴的。

饭馆供货源有两个,超市和菜市场,一半货物来自超市,一半货物来自菜市场,现在超市给了这么大的优惠,他们能省下不少钱。

又不是白占的人便宜,是能心安理得接受的优惠,所以李洪生很高兴。

叶宁洗漱好,吃了一颗雪花酥后去厨房。厨房里,李满福在洗菜。叶宁系上围裙,锅里热油。

油热,放入豆腐皮,豆腐皮两面煎,到酥酥脆脆的时候,盛出备用。

胡萝卜丝和土豆丝用少许油盐炒熟备用。培根煎好备用。

锅里热油,刷上一层调好的面糊。面糊逐渐凝固成饼皮,叶宁打入一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋均匀抹开。

鸡蛋液混着饼皮,香味煎了出来,蛋液也凝固了的时候撒上黑芝麻,再用铲子轻轻挑起饼皮,给饼皮翻面。此时,叶宁在饼皮上刷上一层自制辣椒酱和番茄酱。

饼皮刷好酱,把生菜、培根、胡萝卜丝、土豆丝以及薄脆豆皮卷进饼皮里。饼皮被撑得满满鼓鼓的,叶宁用刀把饼子分成两份。

一抬头,就发现李满福盯着将将做好的煎饼果子,眼睛都直了,叶宁递给她一个煎饼果子,“热乎的,趁热吃。”

“嗯!”李满福接过来。

热乎乎的煎饼果子黄橙橙的,黑芝麻与葱花点缀其间,又好看又酥辛,满满地吃下一大口,软香的饼皮破开。

生菜、薄脆、培根等等食材碾进齿间,番茄酱的甜和辣椒酱的辣完美地中和出适口的甜辣。

每嚼一口,都能感受到饼子和薄脆的焦香,鸡蛋的鲜香,培根的肉香,土豆丝胡萝卜丝的清香。

因为有薄脆和土豆丝胡萝卜丝的存在,煎饼果子呈出一种外柔内脆的口感。外柔内脆,香味与味道十分丰富,一口吃下去,满满的都是满足和幸福。

李满福开心地弯起眼睛。

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