珍馐娘子(101)

作者:文玄机 阅读记录

苏妙玉站在店外看他们贴对联,过了会儿掏出怀表一看时间,已经是下午四点半,可以忙活年夜饭了。摩挲着光滑的金色表盘,她眼前突然浮现出王爷那张俊美的脸,不禁开始想他此刻在干什么呢?

想着想着便有些失神,两人之前的点点滴滴开始铺天盖地涌上心头,她觉得自己确实可能是情窦初开了,头一次开始时不时牵挂一位男士。哎,不管了,先好好做好这顿年夜饭吧。

她打定主意后迈步就要进店里,就在此时一个仆从模样的人捧着木盒急匆匆走了过来。那人见了众人,高声道:“请问哪位是苏妙玉师傅?”

冷不丁被人叫师傅,苏妙玉有点哭笑不得,“我就是,你有何事?”

“这是我们主人送给师傅的新年礼物请您笑纳,他托我跟您讲初六他一定准时来上工。”

苏妙玉这才明白,原来是五生夏派来的,只是他倆谈的不是菜谱生意吗?怎么自己就成了他师傅了?

她懵懵地接过去,盒子还挺沉,这是把银子提前送过来了?不还没签合同吗,他也太心急了。

等打开木盒一看,她发现里面原来是六个红色葫芦大蜡烛,隐隐地还有股子花香。葫芦蜡烛旁边是两个精致雕花的高脚银色蜡烛托盘。

这些东西一看就价格不菲,“徒弟”还真是大方,那年夜饭就用上,试试这高档蜡烛的亮度。

仆从走后,她走进门把木盒子放到柜台上,转身去了厨房忙年菜去了。

佛跳墙刚过午就炖上了,这是道功夫菜,没有几个小时出不来效果。平日店里炉灶有限,她就没写在菜单上,今天是除夕又有空闲她就第一个安排上了。

所有的材料都提前弄好了,海参,鲍鱼,火腿,干贝这几样用的都是珍品店里最好的货,再加上蹄筋,鸡肉,排骨,香菇加入高汤和黄酒小火慢慢煨。

剩下的菜也好弄,按照圣人来的那桌标准四凉八热,尽量都整高端菜品,年夜饭的排面还是要有的。松鼠鲈鱼是必须要上的菜,鱼寓意年年有余,前世基本家里年夜饭少了别的菜,鱼也不会少,哪怕买不到鲜活的也要买点冻鱼来充充数。

四喜丸子是一定要的,吉祥菜寓意福禄寿喜,再就是宫保鸡丁,溜鱼片,油爆大虾,蓑衣黄瓜,开水白菜,豆腐羹。

苏妙玉思来想去决定下这八个热菜,凉菜的话就跟圣人席一样就好了。

贴对联这种事再怎么着一会儿也就得了,她刚开始忙活没多久,阿发和发福便进来帮忙一起准备。阿花本来也要跟着忙活,被她派出去看孩子去了。

厨房里三个人煎炒烹炸一通忙活,十二个菜一一被端上桌。由于是这么多人吃饭,苏妙玉用的盘碗都是大个的,足足用了两张桌子才放的下。

众人围着拼起来的长桌坐着,干娘自然是坐主位,剩下就随便坐也不讲究地位高低那么些规矩。

年夜饭的酒自然也是要最好的,苏妙玉给大家上了大齐最好的清酒“青云玉酿”,二两银子一壶,堪比前世的茅台五粮液。

一看好酒来了,阿花机灵地就拿过酒壶给大家一一倒满。

此时天已经黑了,苏妙玉刚入座,想起好徒弟的礼物,忙起身点了两根大蜡烛放到托盘上,一张桌子上放了一根。

不得不说,好东西就是好东西,这葫芦蜡烛比自己家平日点的不知亮了几倍而且花香四溢。

她忙完重新入座,等着干娘说祝酒词。

王大娘端起酒杯笑眯眯道:“今年大家都辛苦了,希望大家来年都能身体康健,事事如意,咱宴月小馆的买卖继续红红火火,一会我给你们每人发红包。”

众人道谢后除了阿珠皆是一饮而尽。青云玉酿这不愧是天下第一酒,口感浓郁醇香,柔和不上头。喝完这杯酒后,王大娘招呼大家先吃菜。

最值得大家品尝的自然是佛跳墙了,苏妙玉起身给大家每人舀了一碗,“大家尝尝这道菜,名叫佛跳墙,咱家隔壁如果是寺庙,香的和尚都要跳墙过来。”

“是吗?那我可得好好尝尝,小娘子好促狭,起的一个好名字。”阿花笑道。

她用汤勺轻轻一舀里面的食材就裂开了,入口香嫩爽滑,回味无穷。

汤头更是鲜美异常,胶质感十足。阿花一拍桌子,大声夸赞道:“小娘子名字起的对极了,我要是和尚为了这口吃的都得还俗!”

大家听了后皆是哈哈大笑。

第55章 在古代织毛衣

虽然苏妙玉店里菜品大家基本都吃过,也被养出了一条条好舌头,可是佛跳墙依然让众人惊艳不已,交口称赞。

一晚上就是吃吃喝喝,来来回回不知道添了几回酒,反正第二日无需早起,大家都放开了肚皮。

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