末世大佬穿回七零年代(130)

作者:奶油芝士挞 阅读记录

“去了皮毛内脏猪头,一人能分三斤肉,我们两个人分了六斤,和往年比,算是比较多的了。”

“那不错啊,家里人口多的这次能分不少呢,腌起来省着点吃,能吃大半年。”

“大家都挺高兴的,直夸饲养员喂得好。”

“你怎么不留下来聚餐啊?我听说还要喝酒什么的,挺热闹的。”

“我要回来写作文。”陆奕切着肉,老老实实地回答。

姜晓噗嗤乐了,这个家伙还挺认真呢,有这精神,什么困难克服不了?

作者有话说:

第48章

这次的猪肉挺肥, 熬了一盆猪油,陆奕将猪油收进橱柜里,把油渣用盆装上, 又将剩下的肉分成几小块,除了留下一小块五花肉剁成肉馅混着油渣包饺子, 其他的都拿出去埋在雪里, 想吃了挖出来就行。

下过雪后户外温度很低,整个就是个天然的大冰箱,尤其是晚上, 根本不用担心肉会放坏, 还非常的环保。

趁陆奕去放肉的时间,姜晓拿过那小块五花肉剁肉馅。

剁肉馅她擅长, 不仅可以锻炼手臂, 听着那有节奏的“当当”声, 还可以解压, 她非常喜欢。

可惜家里只有一把菜刀, 姜晓一边剁一边想, 要是两把刀, 上下飞舞, 剁起来更快更细腻。

不过单手也好,一只手累了可以换另一只, 劳逸结合,姜晓马上又释然了。

陆奕踏进堂屋门就听见厨房里菜刀剁在菜板上“当当”响, 炖骨头的汤锅里汤也已经开了, “咕咚咕咚”直冒热气, 小小的空间里烟雾弥漫, 带着点腥气的肉香都传到了堂屋里来了, 让人感觉特别的温暖满足。

他走到姜晓身边,见肉已经剁成了细小颗粒,忙对姜晓道:“我来吧,你歇会。”

“没事我来,我喜欢剁肉,瞧这声音多好听。”姜晓笑嘻嘻地道,说着又用力剁了两下。

陆奕见她神情不似作伪,便叮嘱道:“再剁剁就行了,不用剁太细,粗点吃起来香。”

姜晓答应一声,给他安排工作:“把那盆白菜的水挤干净,我用盐码过的,刚挤干水,这会又出来了,你尽量把水挤干,免得呆会调出来的饺子馅水太多,不好吃。”

“白菜用得着切这么细?”陆奕看着那盆白菜碎渣直咋舌。

“是啊,这样做出来的既有白菜的清香,又有纯肉馅的口感,还比纯肉的更鲜嫩,好吃的不得了,一会你试试。”

“行。”陆奕马上信了她的话,洗干净手,开始挤白菜汁。

他手劲大,挤出来的白菜渣几乎没有了水分,非常符合姜晓的要求。

两人一个剁肉一个挤水,并排站在案板前,顺便聊聊村里的八卦。

“今天我们在那等分肉的时候,听到刘家嫂子说,吴婶子的小女儿找了个男知青处对象?”姜晓一边挥舞着菜刀,一边问道。

吴婶子是大头的亲娘,也就是上次和他们一起上山打猎,家里养了两条狼犬的那个大头。

陆奕没想到姜晓会突然提起这个,手一顿,抬头瞥了一眼姜晓,闷闷地嗯了一声。

“听说大头不同意?还跑去找那个男知青麻烦,威胁他离自己妹妹远点,要不就把他打成猪头?吴小妹为这事和大头吵起来了?”

姜晓见陆奕一副不想多说的表情,以为他不愿意在人背后议论这些是非,但是今天刘嫂子的表情神神秘秘,一副欲言又止的样子,成功地勾起了她的八卦之火,压都压不下去,很想弄清楚是怎么回事。

“嗯。”陆奕低下头,继续挤着汁水,又闷闷地嗯了一声。

还真有这么回事啊?这个男知青是有什么问题吗,大头为什么会这样做?

上次打猎的时候她和大头相处过,虽然外表看着有点凶,但其实是非常和善的人,从来不招惹是非。

他和人不熟时不爱说话,可只要熟悉了,老远就笑呵呵地打招呼,还乐意助人,大柱受了伤,他主动把自己分得的猎物,送了一只给他。

而且上次姜晓跟着他们上山打猎时,二毛很严肃地教训她,想让她知难而巡,他在旁边却一声没吭,走在路上还好心地叮嘱她,让她注意安全,这样的人怎么会主动找人麻烦?

再说了,青山村的男知青们大部分表现不错,人人求上进,平时做事还算靠谱,农忙时遇到重活也不逃避,最多比村里的小伙娇气一些,或者有两个长得不那么英俊,但也不至于丑到说被大头打上门去,这完全是撕破脸一点余地不留啊?

难道是看着道貌伟然,实际上背地里做坏事?吴小妹被他蒙骗了?

吴小妹她是见过的,年纪不大,只有十六岁,长得秀秀气气,脾气也好,见到人未语先笑,是个温柔文静的好姑娘。

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