原来我是极品对照组+番外(41)

作者:云一一 阅读记录

“可以啊!能卤肉,也能卤藕片、豆皮、海带之类的。对了,芽菜也可以卤着吃,就看各人喜好了。”钱月儿自己是更喜欢吃凉拌芽菜的。但她前世呆过的大户人家的那位夫人很喜欢吃卤味芽菜,为此还格外赏过钱月儿银钱。

“可以卤花生米。”于二河是亲手做卤味的,对于放什么也很关注,此刻也帮着出起了点子,“当下酒菜。”

“这个点子好。花生米不贵,价钱不定太高,家家户户都能买得起。”下酒菜啊,不管走到哪里都不愁没人买,钱二哥眼前一亮,委实对于二河这个妹夫另眼相待。

平日里瞧着于二河又憨厚又老实,一点也不机灵,完全不可能是做生意的好手。但说到出点子,于二河脑子转的足够快,比他这个老手还厉害。

“嗯,也可以当小吃赠送。比如买多了卤肉,就送一小碟花生米。”顺着于二河的点子,钱月儿也有了多的想法。

就如钱二哥说的,他们农户人家花生米根本不值什么银钱。自家种的就有,随时可以回去钱家村搬。不管是搭着卖,还是直接送,钱月儿都不心疼。

“那就这样说定。妹夫,你接下来多尝试尝试,只要能卤的菜色,都多多少少做一些。每个人的喜好不同,这个客人不喜欢,那个客人指不定就喜欢了。反正都是卖,卖给谁都是卖。”花生米这类的素菜,钱二哥就没打算拿去源来酒楼了,想着直接让钱月儿和于二河散卖反而更好。

第22章

于二河是个肯下力的。说做就做,接下来两天里,他所有的心神和精力都放在了研究新菜色上,直让钱月儿啧啧称奇。

明明是她教的方子,于二河愣是做的比她做的还要更加的好吃。由此足可见,她还是太愚笨了些。

等到自家铺子新开张,于二河更是用心,直接就不怕麻烦的将卤味全都推到了码头去卖。

码头人来人往,各种吃食小摊子也多。原本于二河是新摊子,才刚来并不招人眼。偏偏他的卤味香气太过霸道,一打开锅盖立马就吸引了不少围观行人。

知道码头这边下苦力的穷苦人更多,于二河推过来的更多的还是素菜。卤肉也有,但量不大,毕竟相较之下确实贵。

一如于二河预期的,过来买卤味素菜的客人更多。卤肉也有人问,但更多的是觉得贵,纷纷都被价钱吓退了。

就在于二河想着今天推过来的卤肉可能就没人买的时候,钱二哥带着两位贵客过来了。

说是贵客,原因很简单。光是衣袍就极其光鲜亮丽,浑身上下的气质也是一看就跟他们镇上的人不一样。就连好些镇上富贵的老爷,都比不上眼前这两位。

“这是我妹夫,今个第一天开张,带两位老爷过来尝尝鲜。”钱二哥这个人活络,也不弄虚作假,在这件事上直接实话实说,反而更讨喜。

“第一天开张你就敢把我们往这儿领。钱老二,有你的。”那两位老爷确实没跟钱二哥生气,反而很是豪爽的笑了笑,伸手接过于二河递过来的两小碟卤肉,当场尝了起来。

“不错,都包了。”于二河的卤味确实做的很好吃,钱二哥带来的两位老爷一尝就都要了,顺口还问于二河,“家里还有吗?我们下午上船,有多少就给我们装多少。学学你这二舅子,别跟我们客气。”

“有。”于二河下意识就点点头,也不知道怎么就脑子一热,又装了两小蝶花生米递了过去,“二位老爷喜欢吃花生米不?要是喜欢,多带一些回去当下酒菜,不要银钱。”

“哟,尝尝。”以这两位老爷的身份,寻常让他们吃花生米,他们还真不会下嘴。但今天尝了卤肉的味道,他们难得放低身段,也尝了尝。

“怪不得钱老二敢把我们俩往这儿领。这花生米也好吃。这样,妹夫你也别摆摊子了,把你这些卤味都给我们装上。再回家把你们的存货也都包上,我们一并包了。”这两位老爷都是阔绰的,出手也特别的大方。

跑船确实很赚银钱,但路上是真的辛苦。船上也没什么好吃的,经常嘴里淡的一点味也没有,根本就吃不好。

乃至真要遇到合乎他们口味的,多少银钱他们都会买,根本不会犹豫,也不会舍不得。

这也是为什么钱二哥会把他们带过来的原因所在。

于二河做的卤味,钱二哥自己尝过,是真的好吃。他笃定,绝对可以打动这两位不差银钱的老爷。

事实证明,钱二哥想的没有错,于二河的卤味确实也值得。

有了钱二哥带过来的这两位老爷,钱月儿和于二河直接就来了个开门红。关键他们还没怎么下功夫,就直接把家里所有的卤味给卖空了。

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